نجحت ممثلة مجموعة الفراولة الأمريكية مونتيري ، على الرغم من شبابها النسبي ، بالفعل في كسب قلوب العديد من البستانيين المحليين. يتميز بفترة مثمرة طويلة ومقاومة ممتازة للأمراض ونوعية ممتازة من التوت. نعتبر في المقالة ما هي ميزات زراعة الصنف الموصوف والعناية الزراعية الزراعية له.
وصف الصف النباتي
Strawberry Monterey هو صنف إصلاح لموسم النمو المبكر ، والذي تم الحصول عليه من قبل علماء الوراثة من ولاية كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، عن طريق عبور مجموعة ألبيون ذات الثمار الكبيرة مع رقم اختيار خاص Cal 97.85-6. من أساسه الجيني ، تلقى الصنف الجديد معدلات إثمار عالية (أفضل بنسبة 35٪ من "الوالد") ، بالإضافة إلى بنية فاكهة أكثر غضًا ورقة.
شجيرات مونتيري قوية وقوية ولديها نظام جذري متطور. على السيقان المنتصبة ، توجد أوراق كبيرة وكبيرة من الشكل الصحيح ، ولون أخضر مشبع مشرق مع سطح أملس لامع. خلال فترة الإزهار ، التي تقع في شهر مايو ، يتم تشكيل ساق كبيرة من اللون الأبيض على الشجيرات ، بحجم 10-14 وحدة ، والتي لا تحتوي أبدًا على زهور فارغة.
هل تعلم تستخدم الفراولة في الشفاء الشعبي للقضاء على الصداع والصداع النصفي. والحقيقة هي أن تركيبته تحتوي على مواد قريبة من تكوين الأسبرين التقليدي.
ثمار مونتيري كبيرة ، على شكل مخروطي مع شحذ طفيف على الحافة ، لون أحمر داكن ، مع سطح لامع. وزن الفراولة ، تبعاً لموجة الغلة ، هو 30-35 جم للحصاد الأول و 40-50 جم للحصة الثانية. يتميز اللب بكثافة ، ولكن في نفس الوقت بنية رقيقة ، ومحتوى عصير عالي ، ورائحة الفراولة اللطيفة. طعم التوت حلو وحساس للغاية.
خصائص التوت والأدغال
في السنوات الأخيرة ، اكتسب صنف مونتيري طلبًا واسعًا على الزراعة من قبل البستانيين الخاصين وللأغراض الصناعية. هذه الشعبية ترجع إلى الخصائص الممتازة للثقافة.
ملامح الاثمار
تنتمي مونتيري إلى فئة محاصيل الإصلاح التي يحدث فيها الإثمار لهذا الموسم على عدة مراحل. كقاعدة عامة ، خلال موسم النمو ، يمكن حصاد 3-4 محاصيل من شجيرة واحدة ، وابتداء من الثمرة الثانية ، تتحسن جودة الثمار بشكل ملحوظ - تصبح أكثر سكرًا وعصيرة وطرية. يقول البستانيون أن الثقافة تظهر إنتاجية ممتازة.
هام! يمكن أن تنخفض غلة المحاصيل عند درجات حرارة الهواء العالية جدًا ، فوق +30°في ظل هذه الظروف ، ينضج التوت ، ولكن ليس لديه الوقت لزيادة الوزن.
مع مراعاة القواعد الأساسية للتكنولوجيا الزراعية والظروف المناخية المواتية ، من مصنع واحد يمكنك جمع من 500 إلى 2000 غرام من التوت. ينضج الحصاد في الأمواج. فواكه الريش جاهزة للحصاد بالفعل في أوائل يونيو. آخر مرة يتم فيها حصاد الفراولة في أواخر أكتوبر. في الدفيئة ، يمكن للصنف الموصوف أن يؤتي ثماره على مدار السنة ، ومع ذلك ، فإنه يحتاج إلى تنظيم مناخ محلي مريح وإضاءة مناسبة.
صفات المستهلك من التوت
التوت مونتيري له طعم وعرض ممتاز. بفضل البنية الكثيفة ، فهي تتسامح تمامًا مع النقل حتى لمسافات طويلة ، ويتم الحفاظ عليها جيدًا ، ولا تغير طعمها وشكلها بعد التجميد.
تستخدم الفراولة على نطاق واسع في مجال الطهي لإعداد الحلويات والصلصات والمعجنات. إنه مثالي للمعلبات والمعلبات الكاملة للشتاء ، لإعداد المربى والمعلبات والحلويات. التوت يقدم مشروبات فواكه ممتازة ، كومبوت ، عصائر ، مشروبات كحولية وغير كحولية.
الاستدامة
يتميز الصنف التجاري مونتيري بحصانة ممتازة ، قادرة على حماية النبات من الأمراض الأكثر شيوعًا ، مثل اللفحة المتأخرة ، الذبول الفرتسيلين ، الجمرة الخبيثة. بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، نادرًا ما يتعرض للبقع البنية الورقية ، ولكن في بعض الحالات قد يعاني من البياض الدقيقي.
صلابة المحصول في فصل الشتاء متوسطة ، وبالتالي ، بدون مأوى مناسب لفصل الشتاء ، يمكن أن يعاني النبات بشكل خطير. ينصح باستخدام الفراولة الموصوفة للزراعة في المناطق ذات الظروف المناخية المعتدلة - في أوكرانيا وروسيا البيضاء والمنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي.
مزايا وعيوب ، اختلافات عن الأصناف الأخرى
- وقعت Strawberry Monterey في حب البستانيين المحليين بسبب العدد الكبير من الصفات الإيجابية ، من بينها:
- الإثمار المبكر ، وكذلك الإثمار في 3-4 موجات طوال الموسم ؛
- غلة عالية
- خصائص ممتازة للتسويق ونكهة الفواكه ؛
- حفظ التوت وقابلية نقل ممتازة ؛
- الحفاظ على شكل ومذاق الثمار عندما يتم تجميدها ؛
- مناعة قوية للعديد من الأمراض الفطرية ؛
- عدد قليل من الهوائيات ، مما يبسط إلى حد كبير رعاية النبات ؛
- استساغة وكثافة وعصير الفراولة لا تعتمد على الظروف الجوية ؛
- يمكن استخدامها في الزراعة المنزلية والصناعية.
- عند زراعة ثقافة الصنف الموصوف ، يجب مراعاة بعض عيوبه:
- الحاجة إلى مساحة كبيرة لزراعة الشجيرات ؛
- انخفاض الغلة في درجات حرارة الهواء العالية ؛
- ضعف المناعة ضد البياض الدقيقي ؛
- صلابة الشتاء المنخفضة ، والحاجة إلى مأوى للشتاء ؛
- التجديد المتكرر للزراعة - من الناحية المثالية ، يجب تجديد الشجيرات كل عامين.
ميزات الهبوط
نظرًا لأن مونتيري تتميز بكثافة عالية من نمو الشجيرات ، فمن الضروري توفير الكثير من المساحة الحرة عند زراعة نبات. في الوقت نفسه ، يجب القيام بأعمال الهبوط ، مع مراعاة عدة قواعد مهمة.
التواريخ الموصى بها
يمكن زراعة الفراولة في الربيع أو الصيف أو الخريف. في الربيع ، يعتبر الأسبوع الأخير من مايو أفضل فترة للزراعة ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا ويختفي خطر الصقيع الليلي تمامًا. في الصيف ، يعتبر الوقت الأكثر ملاءمة لزراعة الشتلات هو نهاية يوليو - الأسابيع الأولى من أغسطس.
عندما تكون زراعة الخريف ضرورية لنشر الثقافة حتى نهاية سبتمبر. إذا تم إجراء الزراعة في الربيع ، فيمكن الحصول على الثمار الأولى في نفس العام. عند الزراعة في وقت آخر ، سيبدأ الإثمار الموسم المقبل.
تكاثر الفراولة بشارب.
اختيار المكان الصحيح
كما ذكرنا من قبل ، تفضل الفراولة فسيحة إلى حد ما ، خالية من النباتات الأخرى ، ناعمة ، بدون أقسام منحدرات وخفضات. يجب أيضًا إعطاء الأفضلية للشمس المضاءة جيدًا ، والمحمية من الرياح والمسودات ، والأسرّة ، مع طاولة مياه جوفية لا تقل عن 2 م. إذا كان مستوى المياه الجوفية مرتفعًا بما يكفي ، فمن المستحسن زراعة المحصول على تلة صغيرة.
تنمو مونتيري بشكل مثالي وتؤتي ثمارها في التربة المغذية والخفيفة والسائبة مع مستوى محايد من الحموضة. لن يؤتي النبات ثمارًا في التربة المستنقعية أو الطينية أو الحمضية جدًا. الخيار الأفضل هو chernozem المعتدل بمحتوى رملي صغير.
هل تعلم من المفيد جدًا تناول الفراولة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات عصبية. يحتوي تكوينها على جميع فيتامينات المجموعة ب ، التي تهدئ الجهاز العصبي ، وتخفف الاكتئاب ، ويكفي تناول 150 غرامًا من الفاكهة لتحييد العواطف السلبية.
تحضير مواد الزراعة
لوضع إشارة مرجعية على مزرعة الفراولة ، يجب عليك اختيار مواد صحية عالية الجودة. لهذا ، يتم اختيار الشجيرات القوية والكبيرة ذات الجذور الجذرية المطورة بالكامل. يتم رفض المرضى الذين لديهم شتلات متدلية ومنحنية ذات أنظمة جذر غير متطورة أو متعفنة أو ضعيفة.
تزرع الشتلات التي لها عمليات جذر مفتوحة على الفور. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يتم غرس النبات في الجفت المبلل بحيث لا تتجهم البراعم. قبل زراعة الشتلات في التربة المفتوحة ، يتم غمر نظام الجذر لعدة ساعات في أي منشطة نمو ومعالجته بمستحضرات خاصة ضد الفطريات.
خوارزمية الهبوط
قبل الزراعة ببضعة أسابيع ، يجب حفر المنطقة أسفل الفراولة بعناية ، وتنظيفها من الأعشاب والنباتات ، وإثراءها بتربة الدبال مع إضافة السوبر فوسفات وأملاح البوتاسيوم.
هام! للزراعة ، ينصح الخبراء باختيار الأيام الملبدة بالغيوم. عند الزراعة في الطقس المشمس ، يجب تظليل المزرعة لبضعة أيام.
تسلسل غرس الشتلات كما يلي:
- حفر ثقوب بفاصل 35-40 سم ، تباعد الصف - حوالي 50 سم ؛
- يسكب 300 مل من الماء المحمي غير البارد في قاع التجويف ؛
- يتم وضع الشتلة في حفرة ، ويتم تقويم عمليات الجذر بلطف ؛
- رش الشتلات بالتربة بحيث تبقى نقطة النمو على السطح ؛
- الأرض مبللة قليلاً ، تسقى بوفرة ؛
- بعد امتصاص الرطوبة تمامًا ، يتم تغطية التربة بطبقة من المهاد من القش أو نشارة الخشب أو الجفت.
رعاية الفراولة اللاحقة
يعتمد إثمار وجودة الفراولة بعد الزراعة على حسن توقيت ومحو الأمية في الممارسات الزراعية للعناية بها.
وتجدر الإشارة إلى أن رعاية الثقافة تقليدية وتشمل مثل هذه الإجراءات:
- الري. مونتيري ، مثل "والدها" ألبيون ، هي نبات محب للرطوبة يحتاج إلى ترطيب وفير ومنتظم. في الطقس الجاف والساخن ، يتم ري الشجيرات يوميًا ، باستخدام 20-30 لترًا من الماء لكل 1 متر مربع من الزراعة. تؤثر كمية الرطوبة في التربة بشكل مباشر على طعم الثمرة - فكلما زادت الرطوبة زادت كمية التوت في العصير. ومع ذلك ، فمن المستحسن التأكد من أن التربة لديها الوقت لتجف قبل الري التالي.
- خلع الملابس أعلى. يستنفد الثمار المتكرر النشط خلال الموسم الثقافة بشكل كبير ، لذلك يجب أن يتم تغذيتها أيضًا بالعضويات أو الذخائر. يتم تطبيق الجزء الأول من الأسمدة في أوائل الربيع باستخدام النتروفوسفات بنسبة 2 ملعقة كبيرة. ل المخدرات لكل 1 متر مربع. في المرة الثانية يتم تغذية التربة في أوائل يونيو بمحلول مولين. في الأسابيع الأخيرة من شهر يوليو ، يتم تغذية مزارع الفراولة بمزيج من رماد الخشب ، السوبر فوسفات والنترات ، ممزوجة بنسب 5: 1: 1.
- تخفيف التربة والأعشاب الضارة. خطوة إلزامية في رعاية الفراولة هي تخفيف التربة ، مما يسمح لك بإثراء الأرض بالأكسجين والعناصر القيمة لنمو الثقافة ، والمساهمة في تطوير نظام الجذر. يتم التخفيف بشكل منهجي ، بعد الري. من المهم بنفس القدر مراقبة نظافة المزرعة ، لتدمير الأعشاب الضارة التي تمنع نمو الفراولة. يتم إزالة الأعشاب الضارة من الأسرة بانتظام ، إذا لزم الأمر.
- الاستعدادات الشتوية. نظرًا لأن النبات لديه صلابة الشتاء منخفضة ، يجب تغطيته لفصل الشتاء. للقيام بذلك ، لا يزال في أوائل الخريف ، قم بفك التربة إلى عمق 5-6 سم ، بعد الحصاد الأخير ، يتم تغطية التربة ، في أواخر الخريف ، يتم تغطية السرير بفروع التنوب.
هام! عند استخدام الألياف الزراعية لإيواء الهبوط ، يوصى بوضعه على أقواس معدنية أو إطار خشبي. سيساهم تركيب الألياف على الأرض في تجميد التربة ، ونتيجة لذلك ، تجميد وتحلل الجذور.
الآفات والأمراض
كما لوحظ ، فإن مجموعة مونتيري لديها مناعة قوية وقادرة على مقاومة مثل هذه الأمراض تمامًا مثل اللفحة المتأخرة ، ذبول الفرتسيلين ، البقع البنية. ومع ذلك ، في ظل الظروف المناخية المعاكسة ، غالبًا ما تتأثر بالبياض الدقيقي ، والتي ، في حالة عدم وجود تدابير علاجية مناسبة ، يمكن أن تثير موت مزرعة الفراولة بأكملها.
تظهر البياض الدقيقي على الفراولة بالفعل بالفعل في العقد الأول من شهر مايو ، للقضاء على المرض ، استخدم مستحضرات كيميائية خاصة ترش الشجيرات بعد التدمير الكامل للمناطق المصابة. من بين الآفات ، يتأثر النبات في الغالب بالديدان الخيطية. تعتبر الطرق الفعالة لمكافحة الآفات معالجة الثقافة بالمبيدات الحشرية واسعة النطاق.
لمنع حدوث الطفيلي ، يتم استخدام العلاجات الشعبية:
- قبل زراعة الشتلات ، أرش التربة بمحلول ملحي مركز - 5 لترات من الماء ، 5 ملاعق كبيرة. الأملاح.
- في الربيع ، يتم رش الشجيرات بمحلول 1 ٪ من سائل بوردو.
هل تعلم نمت أكبر الفراولة في العالم في عام 1983 في مدينة Rolkston ، الولايات المتحدة الأمريكية. كان وزن التوت 231 جرامًا ، لكن مذاقه كان بعيدًا عن المثالية: كان مائيًا وحمضيًا جدًا.
التدابير الوقائية الفعالة ضد الطفيليات والأمراض هي:
- التفكيك والتغطية المنتظمان للتربة ؛
- تدمير الأعشاب والنباتات في الحديقة ؛
- الامتثال دوران المحاصيل؛
- الرش الوقائي للشجيرات.
الحصاد والتخزين
يتم حصاد التوت مونتيري ما يصل إلى أربع مرات في الموسم الواحد ، بدءًا من مايو وتنتهي في أكتوبر. الوقت المثمر للثقافة هو 10-14 يومًا. تتم إزالة الفراولة لأنها تنضج باليد ، وتمزق مع السيقان. من الأفضل الحصاد في ساعات الصباح أو المساء ، لأنه في الطقس المشمس يفقد التوت قوته ويصبح بطيئًا.
يتم فرز التوت المجمد ، والتخلص منه ، وتعفن ، وتجعد وتلف. يتم وضع الثمار الناضجة الكثيفة في حاويات خشبية في عدة صفوف. بما أن الفراولة لها بنية كثيفة إلى حد ما ، في حين أنها لا تفقد عرضها ، لا تدع العصير ولا تتشوه. حافظ على المحصول عند درجة حرارة 0 ... + 5 درجة مئوية في الثلاجة لمدة أسبوعين.
الفراولة مونتيري ، على الرغم من بعض المزاجية في المغادرة ، فهي رائعة للبستانيين ذوي الخبرة وكذلك للمبتدئين. الصنف يأتي بثبات مستقر حتى في الظروف المناخية السيئة ، ويتميز بحصانة قوية ، مع التنفيذ الكفؤ للممارسات الزراعية الأساسية ، فهو قادر على إرضاء محصول لائق من التوت العصير والصحي والجذاب من الناحية الجمالية.
