أفاد خبراء إيست فروت بأن الخيار المزروع محليًا ، الذي لم يظهر إلا مؤخرًا في الأسواق الأوكرانية ، بدأ يصبح أرخص. توقف توريد الخضار من تركيا بالكامل تقريبًا ، لكن السعر في انخفاض.
حاليًا ، تبيع شركات التصنيع الرائدة الخيار بسعر 52-56 UAH / كجم ، وهو 1.93-2.08 دولار / كجم. يشرح المشاركون في السوق الوضع من خلال زيادة ملموسة في إمدادات الخضروات من البيوت الزجاجية في البلاد والطلب المتواضع عليها.
يلقي مشغلو السوق اللوم على سلاسل البيع بالتجزئة وشركات البيع بالجملة لخفض تكلفة الخيار ، التي ترفض بيع كميات كبيرة من السلع للبيع ، وتشكو من عدم كفاية المبيعات. وبسبب هذا ، تراكم الكثير من الخضروات غير المباعة في مستودعات الشركات ، والتي تنخفض جودتها بشكل متزايد بمرور الوقت.على الرغم من أن تخفيض سعر الخيار هو بالفعل أمر واقع ، إلا أن سعره لا يزال أعلى 2.3 مرة مما كان عليه في نفس الفترة من 2018. لذلك ، في منتصف مارس من العام الماضي ، كان سعر الخيار المزروع محليًا في حدود 22-25 UAH / كجم يتوقع الخبراء عدم توقع انخفاض سريع في أسعار الخضروات. من المحتمل أن تزداد قيمة الخيار.