يتم تقديم البطاطس التي تزرع في مصر في 2019 في منافذ البيع بالتجزئة في العاصمة على أنها "صغيرة" أو "مبكرة" بسعر 35-40 غريفنا / كجم.
راجع
السلع من المناطق الدافئة ليست مطلوبة بشكل كبير. يبدو أن حصاد البطاطا الأوكراني العادي العام الماضي. ينظر المشترون إلى هذا على أنه صيد وليسوا في عجلة من أمرهم لتقديم المال للبطاطس "القديمة" التي يفترض أنها. هذا يقلل بشكل كبير من المبيعات. من الصعب للغاية تفسير ارتفاع أسعار البطاطس التي لا تبدو صغيرة.
يتم تسليم البطاطس كل عام من مصر إلى أوكرانيا. يحدث هذا في مارس-أبريل ، عندما يفقد محصول الجذر المحلي بالفعل صفاته التجارية. حجم هذه الولادات صغير - فقط 1 ٪ من جميع مبيعات المحاصيل الجذرية في أوكرانيا ، والتي تبلغ 2.5 مليون طن. من الناحية العددية ، سيكون هذا من 100 طن إلى 2.2 ألف طن في السنة.
تشتري الدولة كمية صغيرة من البطاطس من أذربيجان وإسرائيل وبيلاروسيا وبولندا وهولندا. في هذه الحالة ، تعد مصر أكبر مصدر للبطاطس إلى أوكرانيا.