شركات إنتاج روستوف وضواحيها من يناير إلى مارس من العام الحالي خفضت بشكل كبير من إنتاج منتجات اللحوم. وبحسب محللي السوق ، تراجع الإنتاج بنسبة 46.1٪.
ونتيجة لذلك ، تمكنت المرافق الزراعية من مختلف فئات الأعمال من إنتاج أقل من 61 ألف طن من الوزن الحي لحيوانات المزرعة والطيور منذ بداية عام 2019 حتى نهاية مارس.
وفي الوقت نفسه ، في حين أن الجزارين في منطقة روستوف يبطئون وتيرة الإنتاج ، فإن زملائهم من منتجات الألبان ، على العكس ، يزيدون من إنتاجهم. في الأشهر الثلاثة الأولى من هذا العام ، تمكنوا من إنتاج حوالي 177 ألف طن من الحليب ، بزيادة 0.6٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.أما بالنسبة لإنتاج بيض الدجاج ، فهنا في منطقة روستوف ، للأسف ، لا يمكن أن تتباهى بمؤشرات ممتازة - فقد انخفض معدل الإنتاج في هذه الصناعة بنسبة 13 ٪ منذ بداية العام ، واليوم من المعروف أنه من يناير إلى مارس 2019 ، أعطت دجاج روستوف المنطقة 432.7 ملايين البيض.
من أجل تشجيع المنتجين الزراعيين في منطقة روستوف ، تعتزم الدولة إرسال حوالي 45 مليار روبل إلى المنطقة من 2019 إلى 2030 ، بحيث يمكن للمزارعين المحليين ومربي الماشية تطوير إنتاجهم بشكل أكثر نشاطًا. وبالتالي ، سيتم تنظيم السوق الزراعية داخل المنطقة وخارجها.