لقد عمل الممثلون الأكثر خبرة واستباقية من جامعة أومسك الحكومية الزراعية منذ فترة طويلة على إنشاء مجموعة فريدة من القمح. ونتيجة لذلك ، تمكنوا من مفاجأة المجتمع العالمي بمنتج حبوب غير عادي.
إنه عن قمح ظل بنفسجي حصل على الاسم الأصلي "بومة". تم تبادل هذه المعلومات من قبل خدمة الصحافة في جامعة سيبيريا الزراعية.
وفقا لهم ، فإن "البومة" ، التي تنتمي إلى فئة الأصناف المعمرة ، هي ثمرة عملية طويلة ومضنية بدأت في أواخر القرن العشرين.ونتيجة لذلك ، فإن عمل عدة أجيال يمكن أن ينجح اليوم فقط ، في ربيع عام 2019 ، عندما اجتاز القمح جميع الاختبارات اللازمة وتم تسجيله وفقًا لجميع الشكليات.
وفقًا لمربي جامعة أومسك ، فإن هذا النوع من القمح ممتاز لصنع الدقيق ، المصمم خصيصًا لخبز الخبز الصحي. مثل هذا المنتج سيكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل أتباع نظام غذائي صحي.
من المهم ملاحظة أن "البومة" تظهر مقاومة عالية للأشعة فوق البنفسجية. كما يمكنها "تحمل" الصقيع الشديد والجفاف. لا يؤثر على جودة هذا القمح وزراعته في التربة المالحة.ميزة أخرى مميزة تميز "البومة" عن القمح العادي هي نظام الجذر المطول.