تم الاستيلاء على ما يقرب من ثلاثة أطنان من المنتجات منخفضة الجودة من أرفف المتاجر التابعة لسلسلة متاجر Yanta-Ulan-Ude في بورياتيا.

على وجه الخصوص ، تم سحب لحوم الدواجن التي يبلغ وزنها الإجمالي 2.9 طن من البيع. الذي صنع في محلات شركة أنغارسك للدواجن في شركة إيركوتسك.

وفقا لموظفي Rosselkhoznadzor ، أخذ الخبراء 24 عينة للعينة ، وفي النهاية اتضح أن 15 منهم أصيبوا بجينوم السالمونيلا. قام موظفو القسم الجمهوري في القسم بتحليل المنتج باستخدام الطريقة المبتكرة للبحث الميكروبيولوجي ونتيجة لذلك اكتشفوا وجود البكتيريا المسببة للأمراض.

يشار إلى أن هذه ليست المرة الأولى التي يكتشف فيها الباحثون وجود السالمونيلا في منتجات مصنع أنجارسك للدواجن. في هذا الصدد ، تم إرسال إدارة الشركة ، وكذلك إدارة شبكة البيع بالتجزئة Yanta-Ulan-Ude ، متطلبات للقضاء على الأسباب والظروف التي ساهمت في حدوث البكتيريا المسببة للأمراض في لحوم الدواجن وأدت إلى انتهاك إداري للقانون المعمول به. ونحث المستهلكين على بعناية تتعلق بشراء لحوم الدواجن ، خاصة عندما يتعلق الأمر بمنتجات مصنع أنغارسك للدواجن.