المشمش فاكهة لذيذة وصحية. لزراعته ، من الضروري ليس فقط اختيار التربة والمناطق بعناية ، ولكن أيضًا الأنواع المناسبة لهذا النوع من التضاريس. يوجد اليوم العديد منها ، ويشتهر الجميع بمذاقهم وصفاتهم ، ولكن يبقى من أكثر أنواع خاباروفسكي اللذيذة والمثمرة على المدى الطويل ، لأنه بالإضافة إلى الحصاد السخي والمذاق الحلو ، فإنه يرضي أيضًا المقاومة للعديد من الظروف المناخية ، مما يبسط بشكل كبير الزراعة والرعاية.
الخصائص العامة للصنف
يعتبر المشمش خاباروفسك اليوم مستحقًا بين أشجار الفاكهة ، تتميز بتكنولوجيا زراعية بسيطة وإنتاجية جيدة. يسمى المربي G. T. Kazmin والد هذا الصنف. لقد ولده في عام 1949 ، لعبور المشمش Michurinsky و Krasnoshchekoy. بعد هذه التجربة في عام 1971 ، تم إرسال الفاكهة للاختبار ، وتم الترخيص لها بالكامل لاستخدامها وزراعتها في عام 1979.
مناطق النمو وفترة النضج
يمكنك تلبية هذه الفاكهة في المناطق الجنوبية من أراضي بريمورسكي وخاباروفسك ، وكذلك في الشرق الأقصى. مميزة للأنواع في وقت مبكر من الإزهار ، يبدأ في 18-25 مايو. الزهور كبيرة (قطرها 3-4 سم) ومستديرة ، بيضاء اللون مع لون وردي باهت ، بتلات مغلقة بشكل ضعيف ، مما يجعلها زخرفة رائعة للحديقة.
المشمش من هذا الصنف مقاوم للبرد. عندما تزرع في مناطق ومناطق أخرى ، لا تسقط الأزهار ، ويبقى المبيضان على حالهما ، على الرغم من الصقيع المتأخر المتكرر. فترة النضجمقارنة بأشجار الفاكهة الأخرى ، من المبكر جدًا - 28-30 يوليو.
وصف بيولوجي للشجرة
يتم تمثيل المشمش خاباروفسكي بأشجار معمرة ضخمة مع تاج غير كثيف للغاية ، ولكن منتشر ، والذي اكتسب على مر السنين شكلًا رائعًا كبيرًا. فروع الكثبان عريضة وسميكة مع العديد من العصابات المحورية. البراعم المبكرة غنية وطويلة، على الأشجار الصغيرة تصل إلى 1 - 1.5 م.
بسبب النمو السريع ، يصل جذع الشجرة إلى أحجام كبيرة - حوالي 10 أمتار في الارتفاع. تقع براعم الفاكهة على الجانبين ، وهي كبيرة ، مسطحة قليلاً ، مدببة الشكل. لديهم قمة مسطحة وقاعدة راحة. نادرًا ما يمكن العثور عليها مفردة ، وغالبًا ما تنمو في اثنين أو ثلاثة.
الأوراق على الشجرة سميكة ومتوسطة الحجم وبيضاوية وطويلة ذات نهاية حادة ممدودة. صفيحة الأوراق غير لامعة وأخضر كثيف ، وعلى الجانب السفلي أخضر فاتح اللون. قطع الورقة هي بورجوندي مع لون أحمر ، والحافة مسننة.
توصيف الثمار والغرض منها
الفاكهة لها شكل مخروطي مستدير ، مضغوط قليلاً ، مع قمة حادة وقاعدة عميقة. تصل الكتلة إلى 25-35 جم ، وحوالي 45 جم ، والسطح محتشم جدًا ، والجلد أصفر شاحب مع أحمر خدود برتقالي أحمر ، لا يتخلف. اللون الرئيسي أصفر كريمي.
اللب دسم ، كثيف للغاية وعصير. عظم بيضاوي ومحدب قليلاً مع أضلاع واضحة وخياطة في البطن مدببة. النواة حلو. حسب تصنيف الذوق، تذوب في الفم طعم المشمش الحلو والحامض خاباروفسكي لديه أربعة صلبة على مقياس من خمس نقاط. نظرًا لقوامها الرقيق ، غالبًا ما تستخدم الفاكهة لصنع العصائر والمربى.
هل تعلم المشمش غني جدًا بالبوتاسيوم. ينظف استخدامها المنتظم الأوعية الدموية ويقوي عضلة القلب.
الإنتاجية وقابلية النقل
يبدأ ثمر المشمش في 4-5 سنوات من حياته. حجم الحصاد ، كقاعدة عامة ، من شجرة واحدة في الموسم ، يمكنك جمع 30-35 كجم من الفاكهة. أكبر رقم لا يزال رقمًا قياسيًا هو 45 كجم. أما بالنسبة لانتقال المشمش فهو أقل من المتوسط. وجود عرض لطيف ، هذه الفاكهة غير مخصصة للنقل.
مزايا وعيوب الصنف
اكتسب المشمش خاباروفسكي شعبية لسبب ما. يبرز العديد من البستانيين المزايا ، التي بفضلها يحتل مكانًا مشرفًا.
- الإيجابيات:
- مقاومة الظروف المناخية المعاكسة ؛
- عائد سنوي مرتفع.
- فواكه كبيرة وعصير.
- مناعة لمعظم الأمراض ؛
- نظرة شهية
- نشر جيد للبذور.
- سلبيات
- عيوب هذه الفاكهة قليلة جدا - اثنان فقط. ولكن بالمقارنة مع مزاياها ، فهي غير ذات أهمية. المصنع يتحمل البرد السيئ في الأراضي المنخفضة ، ولا يوجد أيضًا أي تكيف مع وسائل النقل.
على الرغم من هاتين النقطتين ، فإنه لا يزال مفضلاً في البساتين ومزارع الفاكهة. معايير الاختيار الرئيسية هي مقاومة الصقيع المدهشة. ولدت في المناخات الباردة ، وبفضل هذا ، لا تتجمد براعم الشجرة حتى في درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية.
ميزات الهبوط
كما تستخدم معظم قواعد زراعة المشمش لأنواع أخرى من أشجار الفاكهة. إذا اخترت المكان المناسب والتربة والوقت ، فسيكون الهبوط صحيحًا ولن يخلق مشاكل.
يجب أن تكون حذرا عند اختيار الشتلات. لا ينصح بشرائها في السوق ، لأنه في هذه الحالة لا يمكنك التأكد من الجودة ، علاوة على ذلك ، يمكنك بيع نبات مريض أو صنف خاطئ. من الأفضل شراء الشتلات في مشاتل خاصة. يتم إيلاء اهتمام خاص للجذور. يجب ألا يكون لديهم علامات على أي تغيير أو جفاف أو تجميد.
التوقيت
يمكنك زراعة شجرة ليس فقط في الربيع ولكن أيضًا في الخريف. كل فترة لها إيجابيات وسلبيات. على سبيل المثال ، في الخريف سيكون لدى النبات الوقت لاكتساب القوة والتحلي بالصحة ، ولكنه يحتاج إلى البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. وفي الربيع ، يحدث كل شيء في الاتجاه المعاكس - قد تكون هناك مشاكل في مواد الزراعة ، ولكن هذا يقابله الصيف الحار الطويل ، حيث يكون لدى المشمش الوقت الكافي للتجذر.
هام! في الخريف ، من الأفضل اختيار بداية أكتوبر للزراعة ، وفي أبريل - أبريل.
الموقع والتخطيط
المكان الأفضل لاختيار سامية ومضاءة جيدا. من المهم حماية الفاكهة من الرياح ، وفي مقاومة الرياح المنخفضة يتم تقليلها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التربة ليست رطبة جدًا في هذه المناطق ، والتي تلعب أيضًا دورًا مهمًا.
معامل الحموضة الأمثل في التربة محايد أو ضعيف ، والتربة فضفاضة مع الطميية الضعيفة. يجب أن تكون المياه الجوفية بعيدة عن السطح حتى لا تبدأ الجذور بالتعفن.
يمكن زراعة الزنبق في دائرة حول الجذع ، ولكن لا يُنصح باختيار مكان يستخدم فيه الكرز أو الخوخ للنمو ، ومن الأفضل رفض الحي بالتوت والكشمش. تحتاج إلى تحضير التربة مقدمًا بحيث يكون للتربة وقتًا للحصول على العناصر الغذائية والاستقرار ، ثم سيكون هناك مساحة كافية في الجذور لاستيعابها ، وستزداد فرص البقاء الجيد والسريع.
أمر عمل
ستعطي أعمال الهبوط نتائج جيدة إذا تم تنفيذ جميع المراحل بشكل صحيح. للحفاظ على الكمية المطلوبة من الرطوبة قبل الزراعة بـ 20 دقيقة ، يجب غمس الشتلات في خليط من الفخار.
الحجم الموصى به للحفرة هو 80 × 80 سم ، وينصح بوضع الصرف على قاعه ، وهذا سيساعد على حماية الجذور من الرطوبة الزائدة. يتم دفع الحصة التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر في وسط الحفرة المعدة ، ثم لربط شجرة بها. أولاً ، تحتاج الجذور إلى فردها بعناية ، ثم تغطيتها بالأرض حتى مستوى عنق الجذر ، والتي لا يجب أن تتعمق في الأرض. ثم ترتبط الشتلات بحصة ، مغمورة جيدًا بالأرض وتسقى.هام! يجب أن يكون عنق الجذر 3-4 سم فوق سطح الأرض.
رعاية النبات
بالنسبة للحصاد السخي ، من المهم ليس فقط زراعة المشمش بشكل صحيح ، ولكن أيضًا معرفة نوع الرعاية التي يحتاجها. في الربيع ، لا يمكنك الاستغناء عن تقليم تاج الشجرة ، لأن البراعم الصغيرة فقط تؤتي ثمارها جيدًا. من الضروري مراقبة تكوين ونمو التاج في الاتجاه الصحيح ، وهذا أحد المكونات الرئيسية للإثمار في المستقبل. الرعاية في الخريف هي إعداد المشمش للشتاء وخلق الظروف الأكثر راحة له في الصقيع البارد. في الصيف الحار ، توفر الشجرة الكمية المناسبة من الرطوبة. لا تنسى الأسمدة ، فهي تعتمد على كيفية تجذر الشتلات الصغيرة وكيف ستتطور في المستقبل.
الري
يمكن لجذور المشمش الحصول على الماء من طبقات التربة ، لذلك لا تحتاج إلى الري في كثير من الأحيان. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى الري 1-2 مرات في الأسبوع ، ثم تقليل العدد إلى 2-3 في الشهر. في الربيع ، من المهم التأكد من أن الماء الذائب لا يتراكم في الدائرة المحيطية ولا يغرق الشجرة. في الطقس العادي ، يتم ري الأشجار البالغة فقط مع نقص رطوبة المطر. يتم الري الأول في أبريل ، ثم - في مايو ، الأهم - في الصيف ، ولكن في الخريف من الأفضل القيام بذلك في أكتوبر.
التقليم
كل عام في أوائل الربيع ، يتم إجراء التقليم الصحي. من الأفضل اختيار أبريل ، فلا يمكنك بعد ذلك أن تخاف من الصقيع الليلي ، وستنمو الجروح على الشجرة بسرعة. يتم قطع الجزء العلوي إلى 1/3 من الارتفاع بالكامل ، بالنسبة للشتلات الصغيرة التي تتراوح أعمارهم بين 2-3 سنوات ، كما يقومون بقطع الفروع ، تاركين براعمين صحيتين. في السنوات الأولى بعد التقليم ، يجب أن تكون الفروع على مسافة 35-45 سم من بعضها البعض ، وبالتالي تشكيل تاج. أولاً ، يتم تقصير الفروع على ارتفاع 1 متر من الأرض ، ثم الفروع على طول الصف الرئيسي ، لم يتبق سوى موصل 20-30 سم.
لا يزيد التكوين الصحيح للتاج من الإنتاجية الإجمالية للشجرة فحسب ، بل يساهم أيضًا في النضج المبكر للثمار. الشتلات البالغة من العمر عام واحد ، والتي عانت في فصل الشتاء لأول مرة ، تزيل أيضًا الفروع الصقيع ، إن وجدت. في الخريف ، يتم قطع الشجرة لاستعادة التوازن بين الفروع المتساقطة والمثمرة ، ويتم إزالة ثلث جميع الفروع المثمرة ، ولا يتم لمس الفروع ، إلا إذا كانت تنمو بشكل غير صحيح. تتم إزالة الفروع المريضة والمجففة إلى القاعدة. خلال فصل الشتاء ، ستكتسب الشجرة قوة ، وستظهر براعم خضراء صغيرة عليها.
تطبيق السماد
من الممكن زيادة خصوبة التربة بطرق مختلفة ، ولكن الخيار الأفضل والأبسط هو مزيج من الخث والرمل والطين مع إضافة السماد. كسماد معدني ، يمكنك استخدام رماد الخشب أو كبريتات البوتاسيوم. للحفاظ على الرطوبة بالقرب من الجذور لفترة أطول ، والأعشاب الضارة لا تشق طريقها إلى التربة في دائرة حول الجذع ، يمكنك تخصيب الدبال.
يجب أن يتم التغذية الأولى عندما يصل المشمش إلى 3 سنوات. في الربيع ، يمكنك استخدام الضمادات العليا التي تحتوي على النيتروجين ، وفي الصيف توفر الفوسفور. خلال فترة الاثمار ، تضاعف كمية السماد. الوقاية من المشمش لا تؤذي. يمكنك رش الشجرة بسائل بوردو ، ليس فقط بعد الحصاد ، ولكن أيضًا قبل الإزهار ، وكذلك بعد حصاد الأوراق في الخريف.
الاستعدادات الشتوية
يتحمل صنف خاباروفسكي فترة الشتاء دون مشاكل ، ولكن التحضير للشتاء مطلوب ، وهذه عملية مهمة لا يعتمد عليها حجم الثمار في العام المقبل فحسب ، بل يعتمد أيضًا على الرفاهية العامة للشجرة. في الأوراق المتساقطة لفصل الشتاء ، تختبئ الآفات الحشرية ، لذلك يتم حرق الأوراق. الحشرات حاملة للبكتيريا والميكروبات التي تثير الأمراض. بالنسبة لبعض هذه الأمراض ، لا يمتلك النبات مناعة ، ويمكن أن يموت.
مرحلة التحضير بنفس القدر هي تبييض الجذع.
هذا ضروري كحماية ضد أكل القوارض ومنع تكاثر الحشرات. الأشجار الصغيرة لديها نظام جذر ضعيف ، لذلك يجب تغطيتها بمواد كثيفة ، مثل الخيش ، لذلك لن تتجمد الأشجار أثناء الصقيع لفترات طويلة.
الأمراض والآفات
المشمش من هذا الصنف لديه مناعة جيدة للعدوى الفطرية ، مما يبسط بشكل كبير زراعته ورعايته. لكن بعض الآفات تهدده. على سبيل المثال ، فراشة الفراشة ذات اللون الرمادي والبني تتكاثر بين الفروع.
وصل حديثا اليرقات تبدأ على الفور بتناول الفاكهة ، مما يجعلها غير صالحة للاستعمال. لمنع ظهور عثة التشفير ، تحتاج إلى تنظيف المنطقة بعناية ، وخاصة إزالة جذوعها القديمة التي تترك فيها الحشرة ذريتها.
قد تظهر مستعمرات كبيرة على ظهر الأشجار. المن. يتم علاج هذه الطفيليات بالمبيدات الحشرية حتى تختفي تمامًا. المن خطير للغاية ، فهو يمتص النسغ من الأشجار الصغيرة ويجف تدريجياً ، كما أنه يقلل من مقاومة البرد والمرض ، وينشر الفيروسات والفطريات. تظهر هذه الطفيليات في الطقس الحار ، لذا فإن أفضل وسيلة للوقاية هي اكتشاف الآفة في الوقت المناسب. ثم ، في الشتاء ، يجب رش الشجرة بالماء الساخن (+ 80 درجة مئوية) أو بمحلول النيتروفين.
لمنع ظهور مثل هذه الآفات ، تحتاج إلى إزالة الأعشاب الضارة حول الجذع في الوقت المناسب ، والمياه بانتظام والتسميد. يمكن أن تجذب رائحة البقدونس أو آذريون الخنافس إلى الحديقة للتعامل بسرعة مع الحشرات. لكن النمل هم حوامل المن ، وعليهم أيضًا التخلص منه.
ل خنفساء سوسة البراعم والأوراق وحتى الزهور هي علاج. لحماية الشجرة ، يتم علاجها بـ Decis. ولكن يُنصح باستخدام محلول Diazonin من يرقات الجيركنز.
يتميز المشمش بأمراض مثل اكتشاف حفرة. وهو يشكل بقع حمراء وبورجوندي على الأوراق ، والتي يأكلها الفطر بسرعة ، ثم يجف ويسقط. مع اكتشاف الثقب ، يلزم إعادة الاستخدام (4-5) مرات بالمبيدات الفطرية. للوقاية ، من الضروري قطع الفروع المصابة في الوقت المحدد.
في فترة الإزهار يهدد حرق monilialإذا أهملت التبييض. علامتها الرئيسية هي انحلال الزهرة. يسقط الفطر من جسم الحشرة على الزهور والأوراق ، وتتحول المناطق المصابة من النبات إلى اللون الأسود ، مما يخلق مظهرًا للحرق. من المهم جداً إزالة جميع المناطق المريضة في الوقت المناسب لوقف انتشار المرض. من حرق monilial ، رش مع أوكسي كلوريد النحاس سيساعد.
لا تنس مرض القشرة ، الذي يسمى تجلط الخلايا. يمكن أن يؤثر الفطر تمامًا على اللحاء ، ويسقط فيه من خلال الشقوق غير المعالجة ، ويجعله فاسدًا. عادة ، يتم قطع المناطق المتضررة ، تاركًا الخشب السليم ، ويتم تطهيره بمحلول كبريتات النحاس ، ويتم تغطية الجرح بحديقة مختلفة.
لمنع حدوث أي آفات وأمراض ، تتطلب الشجرة صيانة دقيقة ، وسقي في الوقت المناسب ، وتشذيب ، وتجهيز جيد ومخصب.
الحصاد والتخزين
فترة إثمار المشمش ليست طويلة ، وكمية الحصاد تتطلب على الفور المعالجة ، لأن وقت تخزينها محدود. يتم حصاد الثمار عندما تنمو إلى الحجم المطلوب ، وتكتسب خصائص اللون للصنف ، ولكن يجب أن يكون اللحم كثيفًا. في وقت الجمع ، تمكنوا من جمع الكمية المناسبة من العناصر الغذائية. ولكن ، على سبيل المثال ، من الأفضل اختيار الفاكهة ذات اللون الأصفر الفاتح للنقل ، قبل النضج الكامل بحوالي 3-4 أيام ، وليس النضج ، ولكن الفاكهة الصلبة أكثر ملاءمة للحفظ.
من المستحسن جمعها في الطقس الجافأنسب وقت هو من الساعة 10 صباحًا حتى الساعة 11 صباحًا وبعد الساعة 5 مساءً
هام! المشمش الذي يتم حصاده في الطقس البارد أو الحار سيفقد المذاق والوزن وسيتم تخزينه بشكل سيئ.
في المنزل ، يفضل ترك الفاكهة الناضجة في الثلاجة. في درجة الحرارة العادية ، سيبدأون في التعفن في غضون أيام قليلة ، ويفقدون مذاقهم وجودتهم. بالنسبة للفاكهة الطازجة ، من الأفضل عدم اختيار الأوعية البلاستيكية بل الأوعية البلاستيكية ذات الغطاء. في الفريزر ، يمكن الاحتفاظ بها في قطع ، في حين أن قيمة العناصر الغذائية لا تقل كثيرًا. مدة التخزين الموصى بها في الفريزر هي 6 شهور.
لا يجب ترك الفاكهة الخضراء في الثلاجة. تنضج بشكل أسرع عند درجة حرارة + 10 درجة مئوية في مكان مشرق جيد التهوية دون أشعة الشمس المباشرة. مدة نضوجهم حوالي 5 أيام.
بالنسبة للصناديق الخشبية ، يجب لف المشمش بورق رفيع ، وإزالة الفواكه مع تلف أو تعفن. ضعها في عدة طبقات ، ولكن ليس بإحكام شديد.
من المهم عدم نسيان فحص الفاكهة بشكل دوري بحثًا عن تلفها ، حيث يمكن أن تؤدي في وقت قصير إلى تلف أي شخص آخر في العلبة.
المكان المثالي هو القبو.هنا ، يمكن أن يكون المشمش الناضج حوالي شهر. في المنزل ، يمكن تخزينها لمدة 3 أسابيع تقريبًا. عند إنشاء ظروف مثالية تصل إلى 50 يومًا تقريبًا.
على الرغم من حقيقة أن مجموعة خاباروفسكي قديمة جدًا ، إلا أن هذا لا يمنعها من أن تظل شائعة الآن. لقد اكتسب حب واحترام البستانيين الذين يزرعونها في حدائقهم لسنوات عديدة. إن التكنولوجيا الزراعية البسيطة ، والحصاد المستقر والطعم الفريد يجعل هذه الفاكهة مثيرة للاهتمام حقًا وجديرة بالاهتمام.
