لم تعد الخضروات الطازجة على مدار السنة خيالًا ، الشيء الرئيسي هو تجهيز دفيئة بشكل صحيح لزراعتها واختيار مجموعة مناسبة. في هذه المقالة ، سنتحدث عن الخيار وطرق زراعته في دفيئة شتوية.
أفضل الأصناف
إن زراعة الخضروات في الشتاء ملحوظة لمجموعة صغيرة من أصناف الخضار ، حيث توجد خلال هذه الفترة عوامل مثل نقص الضوء والحرارة ، وغياب الحشرات الملقحة وتدفق الهواء النقي.تعتبر الأصناف التالية الأفضل للاحتباس الحراري الشتوي:
- أنيوتا - الصنف مقاوم للبياض الدقيقي والفسيفساء والزيتون. تتفرع الشجيرة ، على فرع يصل إلى ستة مبيضين ، يبلغ طول الثمرة 9-12 سم ، درني ، مع المسامير البيضاء ، المحصول 15-20 كجم / متر مربع. م ؛
- الديناميت - متفرعة بأوراق صغيرة. الثمار على شكل اسطوانة بدرنات وخطوط ، طولها 14-14 سم ، تصل إلى 18 كجم / متر مربع. م ؛
- "زوزوليا" - النضج المبكر ، يتم حصاد ما يصل إلى 20 كجم من المحاصيل لكل متر مربع. الثمرة أسطوانية الشكل حتى 24 سم ، تزن 300 جرام ، الجلد رقيق ، البذور صغيرة ؛
- "التقويم" - شجيرة متفرعة متوسطة ، تشكل أكثر من ستة مبيضين على فرع. فواكه يصل وزنها إلى 10 جم ويصل طولها إلى 10 سم ، ومقاومة للفسيفساء والعفن البودرة ، والإنتاجية - حتى 15 كجم / متر مربع. م ؛
- ليليبوت - الشجيرة متوسطة الحجم ، تتكون من حوالي ثلاثة مبيضات ، ثمار يصل وزنها إلى 90 جرامًا وطولها حتى 10 سم ، إنتاجيتها - 10 كجم / متر مربع. م ، لديه مناعة لكثير من أمراض الخيار.
- "ذيل بشق" - فرم الرموش الطويلة ، حجم الجنين 7-11 سم ، الوزن 110 جرام. إنها مقاومة للبياض الدقيقي ، البياض الداكن ، بقع الزيتون ، الإنتاجية - 12-17 كجم / متر مربع. م
هام! جميع الأصناف المذكورة أعلاه في الاسم لها البادئة F1 ، مما يعني أن الصنف ملقح ذاتيًا ولا يتطلب جهود التلقيح الاصطناعي.
الشتلات ذاتية النمو
يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الشتلات مباشرة في الدفيئة ، بحيث أنه خلال عملية الزرع التالية ، تتمتع الشتلات بنسبة عالية من البقاء ، بينما تحتاج إلى رعاية التدفئة والإضاءة.
مزيج التربة
التربة الخفيفة مع تفاعل حمضي طفيف مناسبة للخيار. تركيبة مثالية من الجفت والدبال والرمل وتربة الحديقة.يمكنك تطهير الخليط بعدة طرق:
- معالجته بمحلول سبعة في المائة من كبريتات النحاس ؛
- البخار - امسك لمدة ساعتين تقريبًا في حمام مائي ؛
- الكالسين - ينتشر على صفيحة خبز بطبقة من 5 سم ، امسك في الفرن لمدة 20-25 دقيقة عند 100 درجة مئوية.
هل تعلم أقيمت أول هياكل دفيئة في روما القديمة في عهد طبريا ، الذي أحب الخضروات الطازجة.
القدرة على النمو
أفضل خيار لسعة شتلات الخيار سيكون أكواب الخث. بما أن الشتلات لا تتحمل الزرع ، فهي ذات جذور ضعيفة ، فمن غير المستحسن غوصها. في حالة الأواني الخثية ، يمكن زرع الشتلات دون إزالتها من الخزان.
تحضير البذور
تتكون عملية تحضير البذور من العمليات التالية:
- الفرز - فحص مواد الزراعة وإزالة العينات التالفة والمكسورة. للتخلص من اللهايات ، يتم الاحتفاظ بالبذور لبعض الوقت في الماء: ستظهر اللهايات ، وستبقى بذور الثمار في القاع.
- التطهير. الخيار الأسهل هو الاحتفاظ بالبذور لمدة عشرين دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم ، ثم شطفها بالماء النظيف.
- تصلب - من الضروري زيادة إنبات البذور ومنحها مقاومة درجات الحرارة القصوى. للقيام بذلك ، يتم وضع مادة الزراعة المعدة في شاش رطب وإرسالها إلى الثلاجة (على رف للخضروات والفواكه) لمدة أسبوع. الشاش رطب بشكل دوري.
- التحفيز - من أجل نمو أفضل ، تتم معالجة البذور في إعداد خاص "Epin" ، وفقًا للتعليمات المرفقة به.
بذر البذور
مواعيد الزراعة تعتمد على الوقت الذي تريد فيه الحصاد. على سبيل المثال ، إذا تم إجراء الزراعة في أوائل سبتمبر ، فيمكنك في شهر يناير الحصاد. إذا كنت تريد خضروات طازجة على مدار السنة ، فأنت بحاجة إلى زرع كل أسبوعين.
يجب غسل أكواب الخث بمحلول المنغنيز. ثم املأها بالركيزة المحضرة ، صبها. عند الزراعة ، قم بتعميق البذرة بمقدار 1.5-2 سم ، وبعد الزراعة ، قم بتغطية الوعاء بغشاء لتجنب تربة جافة.
رعاية الشتلات
تنبت الشتلات في مكان مظلم ودافئ عند درجة حرارة لا تقل عن 25 درجة مئوية. بمجرد ظهور البراعم ، تحتاج إلى توفير إضاءة تصل إلى 20 ساعة في اليوم (الأيام الثلاثة الأولى) ، وخفض درجة الحرارة إلى 15 درجة مئوية. بعد ثلاثة أيام ، يمكن تقليل الإضاءة إلى أربعة عشر ساعة في اليوم.
تحتاج المحاصيل إلى سقيين أسبوعيًا ، أثناء استخدام الماء الدافئ والمستقر. بعد ظهور النشرة الثالثة ، يتم إجراء الضمادة العضوية (محلول مولين).
زرع الشتلات في الدفيئة
بعد 25-30 يومًا من الزراعة ، يتم زرع شتلات أقوى في الدفيئة. خليط التربة على الأسرة هو نفسه عند بذر البذور. توضع طبقة من السماد تحت طبقة من التربة ، تنسكب بالماء الساخن ، ثم تغطى بطبقة من الأرض 20-30 سم ، وبالتالي ، فإن السرير المصنوع سيكون دافئًا دائمًا.الثقوب مصنوعة على مسافة 20-30 سم ، والمسافة بين الصفوف تصل إلى 90 سم ، ويتم إزالة الشتلات بعناية من الكؤوس ، مع الحرص على عدم إتلاف الجذور ، دون اهتزاز كتلة الأرض ، ووضعها في الحفرة. محاولة عدم لمس الجذع ، رش الأرض ، دك قليلاً.
إن العمق الشديد للنبات لا يستحق ذلك: تحتاج إلى ترك 2-3 سم من الجذع فوق السطح.
تقنية زراعة الخيار
سيكون أفضل الاحتباس الحراري الشتوي هيكل البولي. لحماية النباتات من المسودات ، يتم صنع دهليز صغير عند المدخل. توفير الإضاءة بالضرورة ، في المناطق المفتوحة إنشاء حواجز واقية من المسودات حول هيكل الدفيئة.
المتطلبات الأساسية
يتم الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة من خلال نظام التدفئة. للحفاظ على الرطوبة في الغرفة ، قم بإنشاء حاويات مليئة بالماء ؛ يتم تسخين أنابيب التدفئة بانتظام. من المهم التأكد من المستوى المناسب للإضاءة ، لذلك يقومون بتثبيت مصابيح تحت السقف ، ويفضل أن تكون متحركة ، بحيث يمكن تعديل ارتفاعها.
المناخ المحلي للثقافة:
- درجة الحرارة أثناء النهار - 23-25 درجة مئوية ، في الليل - 17-19 درجة مئوية ؛
- الرطوبة - 80-85٪ ؛
- الإضاءة - 12 ساعة في اليوم.
رعاية الزرع
تتكون رعاية المحصول من الري وزراعة التربة والتغذية. من الضروري أيضًا ضبط ارتفاع المصابيح بحيث لا يتم حرق أوراقها أثناء نموها.
الري
يجب الحفاظ على التربة رطبة ، ويمكنك استخدام طريقتين للري: بالتنقيط والجذر. في كلتا الحالتين ، يتم سقيها بماء دافئ ودافئ سابقًا.
هام! إذا لم تتمكن من تكريس الوقت للري المنتظم ، فإن التغطية بالخث أو القش تأتي لإنقاذها.
خلع الملابس أعلى
كل من الخلائط العضوية والمعدنية مناسبة كسماد. يمكن شراء المجمعات المعدنية في المتجر ، من المواد العضوية ، من الأفضل استخدام محلول فضلات الدجاج أو المولين.
يتلقى النبات السماد الأول في مرحلة الشتلات ، والمرة الثانية أثناء تكوين المبيضين ، والثالث خلال فترة الإزهار. عندما تظهر الثمار ، من الأفضل استخدام المواد العضوية للتغذية ، وتخصيب الثقافة حتى أربع مرات.
تشكيل وربط شجيرة
تشكل الشجيرات المتفرعة من اثنين إلى ثلاثة سيقان. بما أن الفروع تتجعد بطريقة الزواحف ، فإنها تتطلب الأربطة لدعمها. يفضل استخدام الطريقة العمودية:
- خذ لوحين خشب أو معدن. واحد متصل بالسقف ، والثاني - بالقرب من الأرض.
- بينهما تمتد عموديا قطع من خيوط أو خيط رفيع.
- تمتد الفروع المتنامية على طول الحبل.
هل تعلم وعد الإمبراطور نابليون ، الذي أحب الخيار ، بمكافأة نقدية كبيرة لشخص ابتكر طريقة للحفاظ على الخضار لرحلات طويلة.
رعاية التربة
يتطلب نظام الجذر من الخيار للنمو الطبيعي والإثمار وصولًا مستمرًا للأكسجين. للقيام بذلك ، قم بإزالة التربة بانتظام ، وتنظيفها في نفس الوقت من عشب الحشائش. حتى لا تتجمد السيقان العارية ، فهي أيضًا تتنقل بانتظام.
مع الرعاية المناسبة وخلق الظروف اللازمة ، يمكن الحصول على محصول من الخيار على مدار السنة. ستسعد الخضروات الطازجة على الطاولة في الشتاء جميع أفراد الأسرة بشحنة من الفيتامينات ومزاج الربيع الحالي.