الكرنب هو واحد من أكثر الخضروات المحبوبة والأكثر شيوعًا والأكثر صحة في كل منزل. بحلول النضج ، يكون في وقت مبكر ومتوسط ومتأخر. أحد ممثلي الأصناف المتأخرة هو Kolobok f1.
اختيار متنوعة وتوصيف
تم تربية الملفوف الأبيض Kolobok f1 من قبل محطة تربية N. N. Timofeev ، وفي عام 2004 تم إدخاله في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. هذا الصنف ينتمي إلى أصناف النضج المتأخر. تشكل رؤوس الملفوف كثيفة وعصيرية ، دائرية الشكل ، يصل وزنها إلى 4.5 كجم.
على رأس الرأس أخضر ، وعندما يكون القطع أصفر فاتح. تتطور وردة الأوراق بقطر يصل إلى 40 سم ، في الارتفاع - حتى 35 سم.أوراق الكرنب مشبعة باللون الأخضر ، ناعمة مع طلاء شمعي واضح ، متموج قليلاً عند الحواف. الإنتاجية 7-12 كجم / متر مربع.
مزايا وعيوب
- الصفات الإيجابية للملفوف Kolobok f1 تشمل:
- طعم عالي ، ونقص في المرارة ؛
- عالمية الاستخدام ؛
- تخزين طويل الأمد
- عرض ممتاز
- نقل جيد لمسافات طويلة ؛
- إنتاجية عالية
- مقاومة بعض الأمراض ؛
- رؤوس الكرنب لا تنكسر.
هل تعلم في روما القديمة ، اعتبر عصير الملفوف علاجًا ممتازًا للتسمم.
- سلبيات هذه الدرجة هي:
- متطلبات التربة العالية ؛
- الحاجة إلى إضاءة جيدة.
الشتلات ذاتية النمو
من الأفضل زراعة مجموعة الملفوف Kolobok f1 في الشتلات ، مع مراعاة المتطلبات الرئيسية ، والتي تشمل التحضير المناسب للبذر ورعاية الشتلات.
التوقيت
نظرًا لأن هذا التنوع متأخر ، فمن الأفضل زرع البذور في البداية أو في منتصف أبريل ، قبل 50 يومًا من الزراعة في الحديقة.
اختيار التربة وإعدادها
لزرع البذور ، يجب عليك تحضير التربة أولاً. يمكنك شرائه جاهزًا في متجر متخصص ، أو يمكنك القيام بذلك بنفسك عن طريق خلط 7 أجزاء من الجفت ، وجزئين من الدبال ، وجزء من أرض العشب ، وجزء من مولين. للتطهير ، يجب معالجة الأرض بمحلول مسلوق من برمنجنات البوتاسيوم باللون الوردي الداكن ، ثم إضافة رماد الخشب ومزيج.
اختيار السعة
يمكنك زراعة شتلات الملفوف Kolobok f1 في حاويات مختلفة ، بالنظر إلى إيجابياتها وسلبياتها.
وتشمل هذه:
- صناديق خشبية - يجب أن تكون منخفضة 8-10 سم ، مع تصريف. مريحة من حيث أن جميع الشتلات في مكان واحد ، يسهل حملها وتحولها إلى الضوء ، ويمكنك أيضًا صنعها بنفسك. الجانب السلبي هو أنه في وقت لاحق ستحتاج الشتلات إلى الغوص في حاويات منفصلة ، وهذا يجرح النبات ، والذي سيستغرق وقتًا أطول للتجذر ؛
- أكواب فردية - بسعة 100-200 مل بفتحات تصريف. الميزة هي أنها غير مكلفة ، ويمكن استخدامها بشكل متكرر ، ولا حاجة لغطس الشتلات ، ولا تشغل مساحة كبيرة. تشمل الصفات السلبية حقيقة أن الشتلات تنمو أضعف ، وتجف الأرض بشكل أسرع ، وجدران الكؤوس ناعمة وعندما يتم زرعها في مكان دائم ، يمكن أن تتضرر جذور النبات ؛
- أقراص الخث - يبلغ قطرها 6-8 سم وارتفاعها 10-12 سم ، وتشمل المزايا حقيقة أن الأقراص تقوم بتخصيب الشتلات بشكل أكبر ، وبراعم تنبت بشكل أسرع ، وتزرع النباتات معها في الأرض دون ضرر. العيوب هي أنها أكثر تكلفة ، يتم استخدامها مرة واحدة فقط ، ومن الضروري مراقبة محتوى الرطوبة من الجفت باستمرار ، ومنع جفافها أو الإفراط في الترطيب.
اختيار البذور وإعدادها
عند شراء البذور ، تحتاج إلى معرفة ما إذا كان لديهم علاج ما قبل البذر أم لا.
إذا كنت قد مرت ، فيمكن أن تزرع على الفور في التربة ، إذا لم يكن كذلك ، فأنت بحاجة إلى إجراء التحضير ، وهي:
- تحتاج أولاً إلى تجفيف البذور عند درجة حرارة +30 ... + 35 درجة مئوية لمدة 5-6 أيام ؛
- قم بالاختيار - اغمر البذور في الماء المالح (3-5 غرام من الملح لكل 100 مل من الماء الدافئ) وتخلص من الناشئة ؛
- تطهير في محلول برمنجنات البوتاسيوم 1 ٪ لمدة 15-20 دقيقة وشطف.
- لف الأسرة بمنديل أو شاش وانقعها في المحلول المحفز "Epin" (قطرة واحدة لكل 0.5 لتر من الماء) ، "Nitrofoska" (5 جم لكل 1 لتر ماء) لمدة 12-15 ساعة ؛
- جعل التصلب ، والذي يتكون من نقع البذور في الماء المسخن إلى + 50 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة ، ثم ضعه في الثلاجة واحتضانه لمدة 24 ساعة عند درجة حرارة +1 ... + 2 درجة مئوية ؛
- في نهاية كل شيء يجف مرة أخرى.
هام! مع انخفاض حموضة التربة ، ستنمو شتلات الملفوف بشكل سيئ وتتطور ، مما سيؤثر لاحقًا على المحصول.
بذر البذور
تتطلب بذر بذور الملفوف Kolobok f1 الإجراءات التالية:
- قبل بذر البذور ، يجب ترطيب التربة.
- عمل مسافات أو أخاديد بعمق 1 سم.
- ازرع بذرتين في أكواب أو أقراص منفصلة (في حالة عدم الإنبات) إلى عمق 1 سم ، اترك مسافة 3-5 سم بين البذور في الصناديق ، 2-3 سم بين الأخاديد.
- يرش فوقها بالأرض الجافة ، مضغوط قليلاً ويصب بمحلول Fitosporin-M (6 جم لكل 10 لتر من الماء) ، Gamair (2 حبة لكل 10 لتر من الماء).
- قم بتغطية الصناديق أو الحاويات الأخرى بزجاج أو فيلم شفاف ووضعها في مكان دافئ مع درجة حرارة + 20 درجة مئوية.
- بعد 4-5 أيام ، عندما تظهر البراعم الأولى ، قم بخفض درجة الحرارة إلى +6 ... + 8 درجة مئوية والحفاظ عليها لمدة أسبوع.
- بعد ظهور الورقة الأولى ، تخترق الشتلات.
رعاية الشتلات
عند رعاية الشتلات ، يجب عليك الالتزام ببعض النصائح ، وهي:
- يتم الانتقاء عندما تزرع البذور في صناديق وتظهر 2-3 أوراق على النبات ؛
- يجب إجراء الري بانتظام بالماء الدافئ ، وتجنب تجفيف التربة ، والتي يجب أن تكون رطبة قليلاً ؛
- قم بالتخصيب عدة مرات قبل الزراعة في مكان دائم: يتم إجراء الضمادة الأولى بعد 10-14 يومًا بمحلول أجريكولا -1 (25 جم لكل 10 لترات من الماء) أو مزيج 10 جم من نترات الأمونيوم ، 20 جم من السوبر فوسفات ، 10 جم من كبريتات البوتاسيوم مع 10 لتر من الماء ، يتم إجراء الثاني بعد 10 أيام ، والثالث - 10 أيام قبل زراعة التسريب في أرض مفتوحة (1 ملعقة كبيرة. تسريب لكل 1 لتر من الماء) ؛
- يجب أن تنتشر الإضاءة ، لأنه من ضوء الشمس المباشر ، قد تظهر حروق على الأوراق. يجب تزويد الشتلات بضوء النهار لمدة 12 ساعة باستخدام مصباح الفلورسنت أو phytolamp ؛
- في المنزل ، من الأفضل الاحتفاظ بالشتلات على حافة النافذة. ولكن من الضروري حمايته من أشعة الشمس المباشرة ، وتغطية النافذة بستارة ، ومن البطاريات الساخنة ، وتركيب دروع واقية ؛
- من أجل إنبات جيد للشتلات ، ستكون درجة الحرارة المثلى + 20 درجة مئوية. بعد إنبات الأوراق الأولى ، يجب تقليل درجة الحرارة في النهار إلى +10 ... + 12 ° درجة مئوية ، في الليل - إلى +6 ... + 8 درجة مئوية.
هل تعلم لقد ثبت أن الملفوف يحتوي على مواد تبطئ نمو الخلايا السرطانية.
تصلب الشتلات
لمدة 7-10 أيام قبل زراعة الشتلات على السرير ، يجب أن تكون صلبة لتقوية الجذور والشتلات لتستقر بسرعة في مكان دائم.
للقيام بذلك ، يجب عليك:
- أول يومين لفتح النافذة لعدة ساعات في الغرفة التي توجد فيها الشتلات ، وتجنب المسودات ؛
- في الأيام الثلاثة المقبلة ، أحضر الشتلات إلى الشرفة أو الشرفة الأرضية لمدة 2-3 ساعات ، مع تغطيتها بشاش من أشعة الشمس المباشرة ؛
- بعد ذلك ، قلل الري وأخرج الشتلات في الشارع حتى المساء ، وأعدها إلى الغرفة ليلاً ؛
- في اليوم الأخير ، اترك الشتلات في الهواء الطلق حتى الغرس ؛
- قبل الزراعة مباشرة ، قم بترطيب التربة في حاويات.
زرع الشتلات في مكان دائم
بعد انتهاء الإجراءات التحضيرية ، يمكنك التعامل بشكل خاص مع زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.
التوقيت
بالنسبة لصنف الملفوف المتأخر الناضج Kolobok f1 ، فإن الشروط التالية لزراعة الشتلات في مكان ثابت مناسبة:
- وجود 5-6 أوراق للبالغين على الشتلات ؛
- يجب أن يصل ارتفاع الشتلات إلى 20 سم ؛
- فترة الزرع المثلى هي نهاية مايو.
- يجب أن تكون درجة حرارة الهواء من + 17 درجة مئوية ؛
- درجة حرارة التربة المسخنة من + 10 درجة مئوية.
اختيار المقعد وتناوب المحاصيل
عامل مهم في زراعة الشتلات هو المكان المناسب للأسرة المستقبلية:
- يجب أن تكون التربة طينية أو طينية ، مع الاحتفاظ بالرطوبة جيدًا ؛
- يجب اختيار المكان هادئًا ومضاء جيدًا حتى لا تتمدد الشتلات بدون تظليل ومسودات ؛
- من الأفضل زراعة الشتلات بعد البطاطس والبازلاء والفاصوليا ؛
- لا يمكن زراعتها بعد الفجل ، الفجل ، الخردل ؛
- دوران المحاصيل هو أنه بعد زراعة شتلات الملفوف في موعد لا يتجاوز 3 سنوات ؛
- يجب أن تكون التربة قريبة من المياه الجوفية - حتى 1.5 متر.
مخطط وعمق الهبوط
عند زراعة الشتلات في مكان دائم ، من الضروري الحفاظ على مسافة بين النباتات من 50-70 سم ، بين الصفوف 70 سم. يجب أن يكون العمق بعمق 10-12 سم.
زراعة زراعية
تشمل التدابير الزراعية التقنية الري المناسب للنباتات والحراثة وكذلك الضماد العلوي.
الري
سقي الملفوف على النحو التالي:
- يجب أن تكون الأيام السبعة الأولى سقيًا الشتلات بكثرة كل يوم بالماء الدافئ ؛
- في الأيام السبعة التالية ، سقي النباتات وتقليلها وريها بعد 2-3 أيام ، 0.5-1 لتر من الماء لكل نبات واحد ؛
- أفضل طريقة للري هي الرش ، بحيث يتم امتصاص الماء بشكل أفضل في التربة ؛
- الماء في المساء عندما تنخفض الحرارة ؛
- إلى حد ظهور الأوراق الجديدة ، يجب زيادة كمية الري ؛
- عندما يبدأ رأس الملفوف بالتشكل - الحد الأقصى للري ؛
- ثم يتم تقليلها تدريجيًا حتى لا تتكسر الرؤوس ؛
- قبل 14 يومًا من الحصاد ، قم بتعليق الري.
رعاية التربة
مكان مهم جدا في رعاية الملفوف Kolobok F1 مشغول بالعمل في الحديقة ، والتي تشمل إزالة الأعشاب وتخفيفها وتثبيتها في الوقت المناسب:
- يتم التسريح الأول في 8-9 أيام بعد الزراعة في مكان دائم ، عندما تتجذر الشتلات بالكامل ؛
- ثم بعد كل ري ، يجب تفكيك التربة وتسخينها في نفس الوقت ، حيث تظهر جذور إضافية وتملأ التربة بالأكسجين ؛
- تأكد من إزالة الأعشاب الضارة من الأعشاب الضارة من أجل تجنب الإصابة بالأمراض الفطرية ، وكذلك من أجل تطوير شتلات الملفوف بشكل أفضل.
تطبيق السماد
ستعتمد جودة المحصول على كيفية تغذية الملفوف في الوقت المناسب وبشكل صحيح.
يتم التسميد على عدة مراحل:
- التغذية الأولى - في اليوم السابع بعد الزراعة في أرض مفتوحة مع مولين السائل (لكل 10 لترات من الماء لتر واحد من السماد) ، نترات الأمونيوم (20 جم لكل 10 لترات من الماء) ؛
- بعد 3 أسابيع - يمكن أيضًا صنع الضمادة العلوية الثانية باستخدام المولين السائل ، أو يمكنك استخدام فضلات الدجاج (0.5 كجم لكل 10 لترات من الماء) أو محلول من رماد الخشب (200 جم لكل 10 لترات من الماء) ؛
- عندما يتطور رأس الملفوف - يتم إجراء الضمادة العلوية الثالثة بمزيج من سماد البوتاسيوم واليوريا والماء (10 غرام من السماد لكل 10 لترات من الماء).
هام! إذا كانت التربة رطبة بما فيه الكفاية بسبب الأمطار الغزيرة ، فلا يمكن زراعة الأسمدة المعدنية بالماء ، ولكن يتم رشها عليها لتجف على الأرض.
متى تنظف ، هل من الممكن التخمر
تنوع الكرنب Kolobok F1 ينضج بحلول نهاية سبتمبر. يجب تجميع الرؤوس في طقس صافٍ في درجات الحرارة أثناء النهار حتى + 4 ° ليلاً حتى 0 °. يمكن لهذا الصنف أن يتحمل درجات الحرارة حتى -5 درجة مئوية. نظرًا لأن الرؤوس المقطوعة للملفوف أقل صلابة عند درجات الحرارة المنخفضة ، فمن المستحسن حصاد المحصول في وقت واحد ووضعه على الفور للتخزين.
يعد الملفوف Kolobok f1 ، نظرًا لعصارة وكثافة الأوراق ، مناسبًا جدًا لطهي السلطات الطازجة ، والتمليح ، والتخليل. حتى بعد وقت طويل ، لا يفقد مذاقه ولديه طعم غني.
من بين العديد من الأصناف المتأخرة من الملفوف الأبيض ، يعد Kolobok f1 واحدًا من الأماكن الأولى ، نظرًا لصفاته الإيجابية. ولكن من أجل الحصول على حصاد غني ، يجب عليك الالتزام بجميع النصائح الموضحة أعلاه.