يفضل العديد من المقيمين في الصيف عند زراعة الطماطم في الموقع أصنافًا مناسبة للاستخدام الطازج والمعالج لفصل الشتاء. واحدة من هذه الطماطم هي مجموعة EM Champion المتنوعة ، والتي تم وصفها بمزيد من التفصيل أدناه في المقالة.
أصل الصنف
مؤلفو الصنف هم مجموعة من المربين من منطقة نوفوسيبيرسك تحت قيادة فلاديمير ن.ديدركو. يوصى باستخدام "Em Champion" للزراعة في الهواء الطلق في جميع مناطق البلاد. تم تسجيله في سجل إنجازات الاختيار في عام 2005.
خصائص ووصف تفصيلي للصنف
"Em Champion" هو تنوع قياسي ومحدد. يوصى عادة بزراعة حوالي 4 شجيرات لكل متر مربع ، ولكن نظرًا لنظام الجذر المضغوط ، يمكن زيادة الكثافة ، مما سيسمح لك بزراعة المزيد من المحاصيل.
على عكس المحاصيل غير القياسية ، فإن "EM Champion" شديدة المقاومة لتقلبات درجات الحرارة ، ويمكن زراعتها في أرض مفتوحة في كل من الجنوب والمنطقة الوسطى من البلاد. لا يؤثر التجمد أو قلة هطول الأمطار على غلة المحاصيل. مع متر مربع واحد ، مع الرعاية المناسبة ، يجمعون ما يصل إلى 10 كجم من الطماطم.
ينضج الطماطم منتصف النضج في اليوم 105 بعد الزراعة. الشجيرات مدمجة ، مورقة ، لا يزيد ارتفاعها عن 70 سم ، والأوراق كثيفة ، خضراء فاتحة ، براعم قوية ، سميكة. يتم وضع الإزهار الأول للنبات على 4-5 أوراق.
ثمار متوسطة الحجم حتى 140 جرام ، على شكل قلب ، مع سطح أملس. قد يتشقق القشر الرقيق باللون البرتقالي-الأحمر ، مما يقلل قليلاً من إنتاج المنتجات القابلة للتسويق. محصول الفاكهة الناضجة هو 68٪. يحتوي اللب على حوالي 4 غرف ، غنية ، مع توازن جيد للسكريات والأحماض.
هام! أصناف "بطل بورياتيا" ، "بطل F1" ، "بطل الوزن" لا تنتمي إلى الطماطم الموصوفة. هذه أصناف منفصلة بخصائصها وخصائصها.
يتم تقدير الأذواق العالية في معالجة الطماطم من أجل:
- العصائر.
- الحفاظ ؛
- مخلل
- التخمير.
- المعكرونة.
مزايا وعيوب
- من بين المزايا الرئيسية للصنف:
- التقزم وضعف التفرع (الذي يسمح لك بزراعته في بيئة حضرية على الشرفة) ؛
- مقاومة درجات الحرارة القصوى ؛
- القدرة على النمو في الأرض المفتوحة والمحمية ؛
- إنتاجية عالية
- توازن الأحماض والسكريات في اللب ؛
- عالمية التطبيق ؛
- مقاومة الأمراض الفطرية.
من بين أوجه القصور في "EM Champion" انخفاض معدل الحفاظ على الجودة. لا تتحمل الفاكهة النقل لمسافات طويلة ، لذلك لا يتم تخزينها للتخزين.
ميزات الأصناف المتزايدة
"Em Champion" هو تنوع قياسي ومحدد. هذا يعني أن النبات لا ينمو ، ولا يتفرع تقريبًا. تحتوي هذه المحاصيل على سيقان قوية وأوراق سفلية كثيفة تغرق على الأرض ، كما لو كانت تمسك الساق.
نظرًا لأن الاتصال بالتربة يمثل دائمًا خطر الإصابة بالفطريات والالتهابات ، يجب إزالة الأوراق السفلية. يحتوي الصنف على نظام جذر ضعيف ، لذلك فورًا بعد الزرع في الأرض المفتوحة ، يجب أن تفكر في نظام الرباط للثقافة.
هل تعلم ظهرت الوصفة الأولى باستخدام الطماطم في نابولي في كتاب الطهي من طبعة 1692.
المناخ المحلي
من أجل إنبات شتلات الشتلات ومحاصيلها ، من الضروري تهيئة ظروف معينة.
محتوى النباتات المستقبلية:
- درجة الحرارة - + 25 ... + 28 درجة مئوية ؛
- رطوبة الهواء - 65-70٪ ؛
- الإضاءة - حتى 16 ساعة في اليوم ، مشرقة.
بالنسبة للبراعم الناشئة ، تنخفض درجة الحرارة إلى + 20 ... + 22 درجة مئوية.
بذر البذور
يتم حساب مواعيد الزراعة على أساس تاريخ الزراعة المقدر:
- للاحتباس الحراري - في 50 يومًا ؛
- للأرض المفتوحة - في 60 يومًا.
هل تعلم تم زراعة أكبر ثمار طماطم في الولايات المتحدة ، وكان وزنها وفقًا لموسوعة جينيس للأرقام القياسية 2 كجم 900 غرام.
عند التحضير الذاتي للتربة ، يجب أن تكون في الاعتبار: يجب أن تكون خفيفة ، فضفاضة ، ولها حموضة في نطاق 5.5-6 درجة حموضة.
بالنسبة لركيزة الجودة ، يتم أخذ المكونات التالية بنسب متساوية:
- تربة مملوءة
- السماد
- رمل خشن.
يتم التعامل مع التربة قبل الزراعة من الكائنات الممرضة المحتملة: على البخار أو المكلسة.
تحتاج البذور أيضًا إلى عدة مراحل من التحضير:
تكنولوجيا البذر:
- اغمس خزان الهبوط في محلول برمنجنات البوتاسيوم واشطفه بالماء النظيف. املأ بالتربة.
- يجب ضغط التربة وترطيبها بالماء في درجة حرارة الغرفة.
- يتم دفن البذور 1 سم في التربة. في سعة إجمالية على مسافة تصل إلى 4 سم عن بعضها البعض ، يتم وضع بذرة واحدة في أواني فردية.
- يتم رش المادة بالتربة.
- الوعاء مغطى بفيلم ويوضع في مكان دافئ.
رعاية الشتلات
يتم بث المحاصيل تحت الفيلم يوميًا لمنع العفن على سطح التربة. بعد ظهور البراعم الأولى ، بعد حوالي 4 أيام من الزراعة ، اعتادوا تدريجيًا على فتح الصيانة. قبل إزالة الفيلم بالكامل ، يتم فتحه أولاً لبضع ساعات في اليوم.
يتم الري بالماء المستقر في درجة حرارة الغرفة مع فترة أسبوع. يجب أن يتم ريه بماء رقيق تحت الجذر حتى لا يقع على الأوراق. عند الري ، من المهم مراقبة رطوبة التربة المعتدلة ؛ يجب ألا تسمح بفائض وجفاف كامل. يتم تنفيذ التغذية الأولى للنباتات بعد أسبوعين من الإنبات. يتم تطبيق الأسمدة اللاحقة على فترات 7 أيام. اصنع صلصة أعلى في التربة ، في دائرة الجذع.
يمكنك استخدام المواد العضوية:
- مولين المخمرة ، فضلات الطيور.
- قشرة البيضة المسحوقة
- ضخ قشور البصل.
غرس الشتلات في الأرض
قبل زراعة الشتلات المزروعة ، يجب أن تكون صلبة. لهذا ، يتم إخراج النباتات في غرفة باردة لمدة ساعة إلى ساعتين ، مما يؤدي إلى زيادة "المشي" تدريجيًا إلى يوم واحد. يختلف توقيت الهبوط في الأرض المفتوحة في كل منطقة.
علامات عملية زرع صحية جاهزة للشتلات:
- وجود 10 أوراق قوية على الأقل ؛
- ساق قوي وصحي لا يقل ارتفاعه عن 30 سم ؛
- فرش على شكل زهور.
تكنولوجيا زراعة الشتلات على الأسرة المفتوحة:
- للإجراء ، اختر يوم غائم.
- يتم عمل الحفر على مسافة 30 سم على الأقل.
- يتم وضع الجذور على تلة من الأرض في حفرة ورشها بالتربة. يتم تعميق النبات بحوالي 2 سم.
- بعد الزراعة ، تسقى بماء دافئ ودافئ.
ميزات العناية
إجراءات رعاية الطماطم قياسية ، كما هو الحال مع جميع محاصيل الحدائق: رعاية التربة ، الري والأسمدة. حسب الضرورة ، يقومون بتنفيذ ربيب الثقافة ، وإزالة البراعم الإضافية.
الري والأسمدة
يتم الري بالمياه النظيفة والدافئة ، ومن الناحية المثالية يتم جمع مياه الأمطار في البراميل. يجب الدفاع عن ماء الصنبور للتخلص من الشوائب الضارة. يمكنك استخدام طريقة الري تحت التربة أو ري التربة بالأخاديد.
يتم تنظيم تكرار الإجراءات حيث تجف الطبقة العليا من التربة بحوالي 10-15 سم ، ولا يستحق السماح بالتجفيف القوي: بسبب ذلك ، قد تتشقق الثمار لاحقًا. لا يجب الإفراط في إفراط Em Champion ، خاصة مع الأسمدة النيتروجينية.
مجموعة متنوعة من 4 ضمادات في الموسم تكفي:
- أولاً - أسبوعان بعد النزول. يتم تخفيف 15 جم من نترات الأمونيوم ، و 40 جم من السوبر فوسفات ، و 30 جم من كلوريد البوتاسيوم في 10 لتر من الماء ؛
- الثانية - أثناء تكوين البراعم. يضاف 30 غرام من السوبر فوسفات ، 15 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، 5 غرام من حمض البوريك إلى 10 لتر من الماء ؛
- الثالث - بعد الإزهار. استخدم diammofoska 40 جم / 10 لتر من الماء ؛
- الاخير - في مرحلة الاثمار النشط. يتم تخفيف 30 جم من السوبر فوسفات في 10 لتر من الماء.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
بعد الري ، يجب فك التربة السطحية. يجب أن يتم ذلك بعناية وليس بعمق حتى لا تتلف جذور الشتلات. يكفي أن تصل إلى عمق 8-10 سم ، في حين أن القشرة على التربة ، والتي تمنع وصول الهواء ، سيتم كسرها.
بنفس القدر من الأهمية إزالة الأعشاب الضارة. في الأعشاب ، عادة ما يكون نظام الجذر عميقًا ومتفرعًا ، مما يسمح لهم بسحب العناصر الغذائية والرطوبة لتنميتهم الخاصة ، وإغراق النباتات المزروعة.
تشكيل شجيرة وقرصة
كما ذكر أعلاه ، فإن الصنف القياسي نفسه يوقف نموه ، ولا يتفرع عمليًا ، وبالتالي لا يتطلب التكوين. الاستثناء ينمو على شرفة في مساحة محدودة ، فمن المستحسن أن يتشكل هنا في جلسة واحدة.
تحتاج إلى إزالة الرصيف في الأرض المفتوحة ، في ظروف الاحتباس الحراري تتم إزالة الأوراق السفلية فقط. يبدأ الربيب بعد تشكيل فرشاة الزهرة. تتم إزالة الأوراق السفلية من النبات عندما تصل الأدغال إلى ارتفاع 20 سم.
هام! يتم تقليم الشجيرة حصريًا في الصباح في الطقس الجاف ، من أجل تسريع شفاء الشرائح وتجنب العدوى بالأمراض الفطرية.
تزايد الصعوبات
عادة لا تنشأ مشاكل في زراعة "EM Champion" ، فهي مقاومة للأمراض والآفات. ومع ذلك ، مع وجود بعض الأخطاء في الرعاية أو في الظروف الجوية السيئة ، من الممكن تطور الأمراض وغزو الحشرات.
أهم الأمراض والآفات وطرق مكافحتها:
- بقع سوداء - يستخدم المستحضر البيولوجي "Gamair" في المعالجة. يتم سقي النباتات بمحلول 1 قرص في 5 لترات من الماء. الإجراء المتكرر في الأسبوع.
- تعفن قمة الرأس - للري العلاجي ، يتم تخفيف أمبولة واحدة من 2 مل في 2 لتر من الماء.
- Phytophthora - يتم استخدام الدواء البيولوجي Alirin-B. يتم تحضير حل عمل للري بنسبة 2 حبة لكل 10 لترات من الماء ، المعالجة المتكررة بعد 5 أيام.
- فراشة ، ذبابة - ضد الحشرات ، يتم استخدام مستحضر مبيد للجراثيم واسع النطاق Agravertin. تتم المعالجة عن طريق الرش في طقس غائم ولكن ليس رطبًا. يتم تحضير محلول العمل بنسبة 2 مل لكل لتر من الماء.
- الفراشة البيضاء - إعداد "Arrivo" ، محلول 1.5 مل / 10 لتر من الماء فعال ضد الآفة. تتم المعالجة عن طريق الرش.
التدابير الوقائية الأساسية ضد الأمراض والآفات:
- الامتثال دوران المحاصيل؛
- تنظيف المنطقة قبل الهبوط ؛
- معالجة مواد الزراعة وتربة الشتلات وحاويات البذر ؛
- خلع الملابس في الوقت المناسب والامتثال لمعايير الري ؛
- رعاية التربة.
الحصاد والتخزين
في أواخر يوليو - أوائل أغسطس ، يبدأ حصاد الطماطم. قضاء التنظيف في الصباح في الطقس الجاف. من المستحسن عدم تمزيق الساق: من الممكن الحفاظ على الجنين لفترة أطول. أما مجموعة "Em Champion" المتنوعة فلا يتم تخزينها لفترة طويلة. لا تزرع هذه الطماطم للتخزين ، ولكن للاستهلاك والمعالجة.
الطماطم "EM Champion" هي خيار ممتاز للنمو للتخليل والتخليل وأنواع أخرى من الحفظ. الفاكهة لذيذة وطازجة ، فهي عصارة حامضة إلى حد ما ، حلوة إلى حد ما. إن زراعته ليست صعبة ، بالنظر إلى جميع الفروق الدقيقة وعدم إهمال قواعد التكنولوجيا والرعاية الزراعية.
