الملفوف من الخضروات الشائعة إلى حد ما ، ويعتبر نوع Cyclops أحد أفضل أنواعه. يزرع العديد من البستانيين هذا المحصول في قطع أراضيهم من أجل إنتاج رؤوس كبيرة من الملفوف ، والتي يمكن استخدامها على نطاق واسع في الطهي. تسرد هذه المقالة الخصائص الرئيسية لصنف Cyclops ، وقواعد زراعته وتوصيات لرعاية الشجيرات ، بالإضافة إلى طرق للتعامل مع الصعوبات المحتملة.

تاريخ تربية الأصناف

تم تربية الملفوف العملاق من قبل المربين اليابانيين في بداية القرن الحادي والعشرين. عمل العلماء في شركة Sakata Vegetables Europe S.A.S على هذا التنوع. أرادوا الحصول على نوع جديد يتميز برؤوس ملفوف كثيفة وذوق ممتاز وإنتاجية عالية ، ويمكن أيضًا زراعته في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة. في روسيا ، تم زراعة الملفوف Cyclops F1 منذ عام 2011 وهو من الأنواع الشائعة بين البستانيين.

الوصف والميزة

ينتمي الحلقات المتنوعة إلى الإنتاجية العالية ، لكنها لا تحتاج إلى رعاية محددة. تنمو الرؤوس قوية وكثيفة ، وتوفر إنتاجية عالية ، ويسمح لك طعمها الممتاز باستخدام المحصول المقطوع ليس فقط في شكل طازج ، ولكن أيضًا للمعالجة.

هل تعلم يُزرع الملفوف في مصر القديمة منذ القرن الخامس عشر. ق ه.

وصف رأس الملفوف

تتمتع رؤوس الملفوف من هذا التنوع بمظهر جذاب ، لذلك يزرعها العديد من البستانيين ليس فقط للاحتياجات الشخصية ، ولكن أيضًا للبيع. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ الخضروات بشكلها الجيد أثناء النقل وهي مثالية للتخمير.

الخصائص الرئيسية لظهور رؤوس الملفوف العملاق:

1. أوراق النبات لها شكل دائري وحواف متموجة قليلاً. وهي مطلية باللون الأخضر الفاتح ويتم تجميعها في مخرج ثلاثي الأبعاد يبلغ قطره حوالي 60 سم.
2. سطح الأوراق مقعر قليلاً وشامبانيا ، مغطى بأوردة رفيعة. عمليا لا يوجد طلاء الشمع عليه.
3. رأس الملفوف له حجم مضغوط وشكل دائري مسطح قليلاً. وزنه من 3 إلى 5 كجم.
4. يتميز الرأس بهيكل كثيف. لا توجد عمليا فراغات بين الأوراق الرقيقة ، وعلى القطع يتم رسمها باللون الأصفر.
5. الجذع قصير ، وبالتالي فإن كمية النفايات من كل رأس ضئيلة.

وقت النضج

ينتمي Cyclops Cyclops إلى أصناف متوسطة النضج ، لذلك يستغرق بعض الوقت لتنضج المحصول. تستغرق فترة الغطاء النباتي الكاملة للنبات ما يصل إلى 140 يومًا ، بدءًا من ظهور الشتلات الأولى عند زراعة البذور للشتلات.

انقضى حوالي 90 يومًا من زراعة براعم الملفوف في الأرض المفتوحة إلى حصاد الرؤوس الناضجة من الملفوف. يتميز هذا التنوع بإنتاجية عالية تبلغ 340-600 كجم / هكتار.

صفات الذوق

يمكن استخدام الملفوف العملاق في الطعام بأي شكل من الأشكال - فهو يحتفظ بمذاقه الجيد حتى بعد المعالجة الحرارية.

يمكن قطع الرؤوس الكثيفة بسهولة إلى شرائط طويلة ورقيقة لها الخصائص التالية:

• أوراق الخضار حلوة ، بسبب ارتفاع مستوى السكر فيها (حوالي 8 ٪) ؛
• في طعم سيكلوبس الملفوف هناك حدة طفيفة ؛
• الأوراق الرقيقة غنية ومتموجة ، ولا يتغير لونها أثناء عملية التخمير ؛
• يحتوي 100 جم من الملفوف على حوالي 12 مجم من فيتامين سي وما يصل إلى 7٪ كاروتين.

إيجابيات وسلبيات التنوع

بالمقارنة مع الأصناف الأخرى ، يتميز ملفوف العملاق الملفوف بالعديد من المزايا المفيدة ، والتي بفضلها يسعد العديد من البستانيين العثور على مكان لها في مناطقهم.

• يتم عرض قائمة بالمزايا الرئيسية لهذه الثقافة أدناه:
• إنتاجية عالية
• عنوان ممتاز
• قابلية نقل جيدة ؛
• التواضع في المغادرة ؛
• طعم غني وتكوين فيتامين صحي.
• إمكانية النمو في ظروف مناخية مختلفة ؛
• عالمية استخدام الخضروات ؛
• مقاومة جيدة للفيوزاريوم.

• تشمل العيوب البسيطة لبستاني العملاق الملفوف مثل هذه الصفات:
• نضوج طويل للرؤوس ؛
• عدم كفاية حفظ المحاصيل ؛
• اعتماد حجم الملفوف على كمية العناصر الغذائية في التربة.

هل تعلم تأتي كلمة "ملفوف" من الكلمة اليونانية القديمة "كابوتوم" وتُترجم على أنها "رأس".

ميزات الأصناف المتزايدة

يحتاج العملاق إلى الكثير من الوقت للحصول على محصول الملفوف ، لذلك يزرع هذا التنوع حصريًا في الشتلات. عند زراعة البذور مباشرة في أرض مفتوحة ، قد لا يكون لدى الرؤساء وقت لتنضج قبل بداية الطقس البارد. تتيح الشتلات المسبقة النمو للبستاني نقل النباتات الصغيرة إلى الموقع في وقت مبكر مع بداية حرارة ثابتة.علاوة على ذلك ، تناقش المقالة ميزات زراعة البذور والقواعد الأساسية لزراعة الشتلات ، بالإضافة إلى التعليمات خطوة بخطوة لزرع براعم الملفوف في أرض مفتوحة.

تحضير مواد الزراعة

من أجل أن تكون شتلات الملفوف من Cyclops قوية بما فيه الكفاية بحلول وقت الزراعة في مكان دائم ، فمن المستحسن زرع البذور في النصف الأول من شهر أبريل. تخضع مواد الزراعة التي يتم شراؤها في متجر متخصص ، كقاعدة عامة ، لجميع عمليات المعالجة اللازمة ولا تحتاج إلى إعداد إضافي قبل البذر.

هام! يجب الاحتفاظ ببذور الملفوف في محلول برمنجنات البوتاسيوم لغرض التطهير لا يزيد عن 30 دقيقة.

ولكن لتحسين إنبات البذور ، يمكنك تنفيذ العديد من الإجراءات الإضافية بشكل مستقل:

• غرس مادة غرس في كوب من الماء الدافئ (حوالي + 40 درجة مئوية) - ستطفو البذور المعيبة على السطح ، وستغرق البذور عالية الجودة في القاع ؛
• حل 3 غرام من برمنجنات البوتاسيوم في 250 مل من الماء (درجة الحرارة + 40 ... + 45 درجة مئوية) ومواد الغمر في الخليط الناتج للتطهير ، ثم شطفه تحت الماء الجاري ؛
• لتقليل وقت إنبات البذور ، يمكنك نقعها قبل الزراعة في محلول محفز للنمو - في هذه الحالة ، يجب عليك اتباع التعليمات الموجودة على عبوة المنتج.

نقع بذور الكرنب في محلول برمنجنات البوتاسيوم.

زراعة الشتلات

يوصى بزراعة بذور الملفوف العملاق في وعاء مشترك مملوء بالتربة الرخوة والخصبة. لتحضير خليط تربة مناسب ، يتم استخدام المكونات التالية:

• أرض العشب - 50 ٪ ؛
• الدبال - 45 ٪ ؛
• رمل - 5٪.

تعليمات مفصلة لزرع البذور وزراعة شتلات الملفوف العملاق:

1. على سطح التربة ارسم أخاديد صغيرة بعمق حوالي 1 سم ، وضعها على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
2. ضعي البذور المحضرة في أسفل كل ثلم بفاصل 3-5 سم ، ورشيها بطبقة صغيرة من التربة الرخوة ، مع تحريك سطحها بيديك قليلاً.
3. إذا لزم الأمر ، قم برش التربة في الحاوية بالماء الدافئ. غطي الحاوية بفيلم ، ثم ضعها في مكان جيد الإضاءة مع درجة حرارة هواء +23 ... + 26 ° درجة مئوية.
4. بعد 4-5 أيام ، تظهر براعم خضراء من البذور المزروعة. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى إزالة الفيلم من الحاوية وخفض درجة الحرارة اليومية في الغرفة مع الشتلات إلى + 16 درجة مئوية. في الليل ، يوصى بإبقاء البراعم عند + 10 درجة مئوية حتى لا تبدأ في التمدد بسرعة في الارتفاع.
5. عندما تجف التربة ، يتم سقي النباتات بكمية صغيرة من الماء.
6. في غضون أسبوع ونصف بعد إنبات البذور ، تغوص البراعم الصغيرة في أوعية منفصلة يبلغ ارتفاعها حوالي 6-8 سم ، ويوصى بتعميق الشتلات في التربة إلى مستوى أوراق النبتة.
7. ضع الشتلات على عتبة نافذة مضاءة جيدًا وتنمو عند درجة حرارة هواء + 18 درجة مئوية لمدة 2-3 أيام. بعد ذلك ، قم بتقليل درجة الحرارة اليومية في الغرفة إلى + 14 درجة مئوية ، والليل - إلى + 12 درجة مئوية.
8. وفر البراعم بالماء الدافئ المعتدل وأشعة الشمس الكافية. في الطقس الغائم ، يمكنك استخدام الإضاءة الاصطناعية.
9. يجب الاحتفاظ بالشتلات بعيدًا عن المسودات ، ولكن يتم إجراؤها بانتظام في غرفة التهوية. قم بفك سطح التربة بشكل دوري في حاويات لتحسين التهوية.
10. قبل 10 أيام من الزراعة في مكان دائم ، ابدأ بتصلب البراعم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إخراجها إلى الهواء النقي لمدة 40-50 دقيقة ، مع وضع الحاويات في الظل الجزئي. مع كل يوم تالٍ ، يزداد الوقت الذي تقضيه النباتات في الشارع تدريجياً.

بذر بذور الملفوف للشتلات: بعد حوالي 30 يومًا من إنبات البذور ، يمكن زرع البراعم في الأرض المفتوحة. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون لديهم 5-6 أوراق على الأقل.

هام! إذا كانت شتلات ملفوف Cyclops تبدو ضعيفة ، يمكنك إطعامها بمحلول سائل من الأسمدة المعقدة أو تسريب فضلات الطيور (جزء واحد من المادة في 3 أجزاء من الماء).

إعداد الموقع والأرض

من أجل جمع الحد الأقصى من الغلة ، يجب زراعة الملفوف Cyclops في موقع تم اختياره بشكل صحيح ، بالإضافة إلى التحضير الأولي للتربة.

يوصى بزراعة هذه الثقافة في الأماكن التي تلبي المتطلبات التالية:

• التعرض الجيد لأشعة الشمس - سوف تحفز أشعة هذا النبات نمو رؤوس الملفوف وتوفر تدفئة جيدة للتربة ؛
• حماية مشروع الباردةOv - النباتات حساسة لدرجات الحرارة القصوى ويمكن أن تحصل على التهابات فطرية ؛
• تربة خصبة وفضفاضة مع حموضة متعادلة - يمرر الماء والهواء بشكل جيد ، كما يوفر الملفوف بالعناصر الغذائية اللازمة للنمو ؛
• عدم وجود مياه جوفية قريبة من سطح الأرض - أنها تسبب تشبع التربة بالرطوبة ، مما قد يتسبب في تعفن الجذور ومرضها ؛
• أسلاف جيدة - يوصى بزراعة الملفوف حيث ينمو الجزر والبطاطا والخيار والبصل والثوم والحبوب والبقوليات. تعتبر الأسلاف السيئة لذلك الطماطم والفجل والفجل والبنجر.

لحماية الثقافة من الأمراض والآفات ، لا يمكن إعادة زراعتها في نفس المكان في وقت لا يتجاوز 3-4 سنوات.

لإعداد التربة على الموقع لزراعة شتلات الملفوف ، تحتاج إلى تنفيذ الإجراءات التالية:

• بعد الحصاد ، قم بإزالة جميع بقايا النباتات من التربة ؛
• بالنسبة للتربة الحمضية والقلوية أثناء حفر الأرض في الخريف ، لكل 1 متر مربع ، يتم تطبيق حوالي 80 جم من الجير ؛
• حفر الأرض مرة أخرى في الربيع ، بإضافة دلو واحد من الدبال ، 2 كوب من رماد الخشب ، 1 ملعقة صغيرة إلى 1 متر مربع من المساحة. اليوريا و 2 ملعقة كبيرة. السوبر فوسفات.
• مباشرة قبل زراعة الشتلات ، قم بفك وتسوية سطح الأرض.

زرع الشتلات في الأرض

يوصى بزراعة شتلات العملاق في الأرض المفتوحة في النصف الأول من شهر مايو. بحلول هذا الوقت ، يجب أن يكون الشارع على الأقل +18 ... + 20 ° درجة مئوية. يمكن أن تنجو البراعم الصغيرة من التبريد على المدى القصير ، لكن التجميد المطول سيؤدي إلى موت النباتات.

هام! من أجل أن تقوم شتلات Cyclops بنقل الزرع بشكل أفضل إلى الأرض المفتوحة ، فمن المستحسن الحد من سقيها قبل أسبوع تقريبًا من هذا الإجراء.

يتم زرع النباتات في الطقس الغائم أو في المساء ، بعد هذا التسلسل من الإجراءات:

1. تحضير ثقوب صغيرة على سطح التربة. يجب أن تكون المسافة بين صفوف الثقوب 60 سم ، ويجب أن يكون الفاصل الزمني بين النباتات المجاورة في كل صف حوالي 50 سم.
2. اسكب لترًا واحدًا من الماء في كل بئر وانتظر حتى يمتص السائل تمامًا في التربة.
3. إزالة برعم الملفوف من حاوية فردية مع كتلة ترابية ووضعها في حفرة بحيث يكون سطح الأرض عند مستوى أول ورقة سفلية أولى.
4. رشي جذور النبات بالأرض ودلكي السطح بيديك قليلًا.
5. صب الشتلات بالماء ، وإنفاق 0.5 لتر من السائل لكل منها.
6. في الأيام القليلة الأولى ، يوصى بتظليل شتلات الملفوف من أشعة الشمس المباشرة.

مخطط زراعة الملفوف.

رعاية النبات

يحتاج نوع Cyclops إلى بعض الرعاية. من أجل النمو الجيد ، تحتاج الشتلات إلى الري المناسب ، وتضميد الملابس في الوقت المناسب ، وكذلك العناية بالتربة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى معرفة معايير استهلاك المياه لكل نبات في مراحل مختلفة من نموه ، والالتزام بجدول تطبيق الأسمدة ومراقبة حالة طبقة التربة العليا في الأسرة. تمت مناقشة المبادئ الأساسية لرعاية المحاصيل في المقالة.

الري والتغذية

الملفوف هو محصول غير مستساغ ، ولكن عند سقي الأسرة ، تحتاج إلى مراقبة التدبير حتى لا تثير تشقق رؤوس الملفوف ومنع حدوث الأمراض الفطرية. إذا تلقت الخضروات القليل من الماء ، فسوف يتباطأ نموها وستنخفض الإنتاجية بشكل ملحوظ.

هل تعلم في روسيا ، بدأ زراعة الملفوف فقط في القرن التاسع.

القواعد الأساسية لري عملاق الملفوف:

• تحتاج إلى ري الأسرة بالنباتات كل 5-7 أيام ، ولكن في الطقس الجاف والساخن يمكنك الري أكثر من اللازم إذا لزم الأمر ؛
• يتم استهلاك 3 لترات على الأقل من السائل لكل رأس ؛
• ينصح بالري في الخضروات وفي الصباح ، حتى يتم امتصاص كل الماء في التربة ، ولا يتبخر في الشمس ؛
• للري ، يمكنك استخدام الماء الدافئ فقط مع درجة حرارة +18 ... + 20 درجة مئوية - الماء البارد يمكن أن يضر بنظام الجذر ؛
• من المستحسن استخدام طريقة التنقيط لري الأسرة بالكرنب - فهي تساعد على ترطيب التربة بشكل متساوٍ.

من المهم أيضًا تزويد ملفوف Cyclops بكمية كافية من العناصر الغذائية.

للقيام بذلك ، طوال موسم النمو بالكامل ، يتم تغذية النباتات 3 مرات بالأسمدة ، وفقًا لهذه القواعد:

• بعد أسبوعين من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، يُسكب الملفوف بمحلول سائل من الأسمدة العضوية - لإعداده ، يذوب 0.5 لتر من فضلات الدجاج في 10 لتر من الماء ويتم سكب 500 مل من الأسمدة التي يتم الحصول عليها تحت جذر كل نبات ؛
• يتم تنفيذ التغذية الثانية بعد أسبوعين تقريبًا من الأول - يتم ري الكرنب بمحلول سائل من السوبر فوسفات (20 مجم من المادة لكل دلو من الماء) ، وينفق حوالي 1 لتر من السماد على كل نبات ؛
• في المرة الأخيرة التي يتم فيها إدخال العناصر الغذائية في بداية إثمار الثقافة - يتم تحضير محلول 40 ملغ من نترات البوتاسيوم و 10 لترات من الماء ، ثم يتم سقي كل شجيرة مع 2 لتر من الخليط الناتج.

بعد التسميد ، يوصى بصب الملفوف بالماء النظيف من أجل غسل بقايا المحاليل المغذية من الأوراق الدقيقة للنبات.

تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

عند زراعة الملفوف من هذا الصنف ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب من الأسرة والعناية بالتربة حول الشجيرات. النباتات البرية في الممرات لا تعمل فقط كبيئة مواتية لانتشار الالتهابات الفطرية والآفات ، ولكن أيضًا تأخذ المغذيات والرطوبة من النباتات ، كما تحجبها عن أشعة الشمس.

القواعد الأساسية لإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة على أسرة الملفوف مدرجة أدناه:

• يوصى بتنفيذ هذه الإجراءات بعد كل مطر أو ري - في نفس الوقت تصبح الأرض أكثر نعومة وأسهل في المعالجة ؛
• يجب سحب جميع الأعشاب التي تنمو بالقرب من الملفوف مع الجذور وإزالتها من الموقع ؛
• لتحسين قابلية التهوية للتربة ومنع ركود المياه حول جذع الشجيرة ، تحتاج إلى فك التربة في الأسرة وكسر القشرة الكثيفة التي تشكلت على سطحها ؛
• يتم تخفيف التربة بعمق لا يزيد عن 6 سم - وهذا سيساعد على تجنب تلف جذور الشجيرة الموجودة أدناه.

شجيرات الشجيرات

من أجل تحفيز نمو وتطور نظام الجذر ، وكذلك المساهمة في زيادة حجم رؤوس الملفوف ، يوصى بزراعة الأسرة مع الملفوف. يتم تنفيذ هذا الإجراء لأول مرة بالفعل بعد 3 أسابيع من زرع الشتلات إلى مكان دائم ، ثم كرره مرة أخرى بعد 1.5-2 أسابيع. في نفس الوقت ، يتم تشكيل كومة ترابية صغيرة حول جذع كل نبات.

هل تعلم يستخدم عصير الملفوف الأحمر على نطاق واسع في الطبخ - فهو يلون الصلصات والكريمات باللون الأزرق.

مكافحة الآفات والأمراض

عند زراعة ملفوف Cyclops ، قد يواجه بعض البستانيين صعوبات في هزيمة هذا المحصول بسبب الأمراض والآفات. عادة ، تنشأ هذه المشاكل نتيجة لعدم الامتثال لتوصيات العناية بالنباتات أو عند زراعة الشجيرات في مكان خاطئ. على أي حال ، تحتاج إلى معرفة أعراض الأمراض والآفات المحتملة من الملفوف من أجل اكتشافها في مرحلة مبكرة واتخاذ التدابير اللازمة.

تشمل الأمراض والآفات الرئيسية لمجموعة متنوعة من العملاق:

1. البكتيريا (تعفن أسود). علامات الإصابة هي بقع داكنة صغيرة على سطح الأوراق ، والتي بمرور الوقت تزداد في الحجم وتكتسب لونًا بنيًا. تؤدي إلى اصفرار الأوراق وذبولها ، ونتيجة لذلك يموت الملفوف. هذا المرض غير قابل للعلاج ، لذلك مع هزيمة شديدة ، تحتاج إلى إزالة الشجيرة على الفور من الحديقة.
2. كيلا. هذا المرض له طبيعة فطرية ويؤثر بشكل أساسي على النباتات الصغيرة. في الوقت نفسه ، تظهر أشكال مختلفة من الأشكال على جذور الأدغال ، والتي لا تسمح للثقافة بامتصاص الرطوبة والمواد الغذائية من التربة. ونتيجة لذلك ، يتوقف الملفوف عن النمو ، وتبدو أوراقه ضعيفة وخاملة ، وبأقل جهد ، يمكن سحب النباتات تمامًا من التربة. للقضاء على المرض ، تحتاج إلى إزالة العينات المصابة على الفور من الأسرة ، ورش التربة بسخاء في هذا المكان بالكلس.
3. البراغيث الصليبية. الآفة صغيرة جدًا وتنتقل بسهولة من نبات إلى آخر. تقضم الحشرات البالغة ثقوبًا صغيرة في أوراق الملفوف ، وتتلف اليرقات الجذور. يمكنك التخلص من البراغيث بمحلول المنغنيز والملح الغروي (2 مجم لكل 10 لترات من السائل) - يتم رش هذا العامل بالنباتات كل 10 أيام حتى يتم تدمير الآفة تمامًا. في الحالات الشديدة ، يتم استخدام المستحضرات الكيميائية ضد الحشرات.
4. الخنافس والفراشات (المن ، البق الصليبي ، عثة الملفوف). هذه الآفات تضر بأوراق النبات ، لأنها تتغذى على لبها وتمتص العصير من النبات. في نفس الوقت ، على الملفوف ، يمكنك ملاحظة كل من الحشرات البالغة ويرقاتها. في مرحلة مبكرة من التلف ، يمكنك التخلص من الخنافس واليرقات باستخدام خليط جاف من غبار التبغ ورماد الخشب - تحتاج إلى رش أوراق الشجيرات. إذا كان هناك الكثير من الحشرات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية.

لمنع ظهور هذه المشاكل ، يكفي مراقبة التدابير الوقائية:

• إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ؛
• الالتزام بجدول الري ؛
• تطهير البذور قبل الزراعة ؛
• مراقبة دوران المحاصيل ؛
• الالتزام بمخطط الزراعة الموصى به للنباتات في الموقع.

ملامح حصاد وتخزين المحاصيل

حصاد الملفوف ، وعادة ما ينضج العملاق بحلول نهاية الصيف. في الوقت نفسه ، تصبح رؤوس الملفوف كثيفة وتتوقف عن النمو في الحجم ، مما يشير إلى الحاجة إلى تنظيفها.

يتم سرد قواعد جمع وتخزين رؤوس الملفوف من هذا الصنف أدناه:

1. من المستحسن حصاد المحصول في الطقس الجاف عند درجة حرارة هواء تبلغ حوالي + 7 درجة مئوية - وهذا سيطيل العمر الافتراضي للخضروات.
2. يتم قطع رؤوس الملفوف بسكين حاد بحيث يبقى جدعة 3-4 سم على سطح التربة.
3. يتم فرز الرؤوس المجمعة حسب الحجم ووضع العينات التالفة - يجب استخدامها أولاً.
4. الرؤوس الكثيفة الكثيفة مع اثنين على الأقل من الأوراق الخضراء المغطاة مناسبة للتخزين.
5. يتم تخزين الخضار المحصودة على منصات خشبية في القبو ، ووضع الرؤوس في 2-3 صفوف - في كل صف ، يتم وضع رؤوس الملفوف في نمط رقعة الشطرنج ، ووضعها مع غرز.
6. في غرفة تخزين المحاصيل الحفاظ على درجة حرارة 0 ... + 2 درجة مئوية ورطوبة الهواء على الأقل 90٪.
7. وفقًا لجميع الشروط المذكورة أعلاه ، تبلغ مدة صلاحية ثمار صنف Cyclops حوالي شهرين.

غالبًا ما تستخدم الخضروات من هذا النوع في الطبخ. رؤوس الكرنب الناضجة Cyclops يمكن أن يتحمل الصقيع قصير المدى على سطح التربة وليس الشقوق

منهم مستعدون:

• سلطات طازجة
• حساء البرش والحساء والملفوف ؛
• يخنة نباتية
• كتل مخللة
• ملفوف محشي.

يتميز حلو الكرنب بخصائص تجارية ومذاق ممتاز ، ولكن يمكن زراعته في مناطق ذات ظروف مناخية مختلفة وهو متواضع تمامًا في الرعاية. بمراقبة التوصيات المدرجة في هذه المقالة ، حتى البستاني المبتدئ سيكون قادرًا على زراعة محصول وفير من الرؤوس الكبيرة اللذيذة على الملفوف.

فيديو: مجموعة متنوعة من الملفوف المتأخر "Cyclops"