يقوم المربون بتربية أنواع جديدة أكثر من البطاطس. من الصعب على البستاني تتبع جميع المستجدات في عمل التربية هذا. في هذا الصدد ، ستخبرك المادة المقترحة عن تنوع البطاطس Bullfinch - خيار جيد للزراعة في كوخ صيفي أو حديقة.
وصف ووصف الصنف
Variety Snegir هو نتيجة عمل التكاثر المشترك لأخصائيين بمعهد لينينغراد للبحث العلمي الزراعي "Belogorka" ومعهد علم الوراثة العام الذي يحمل اسم N. I. Vavilova. في عام 2001 ، تم تسجيل الصنف في سجل الدولة للاتحاد الروسي.
هل تعلم تعمل البطاطس على تنشيط الدماغ ومقاومة الإجهاد.
يتميز الصنف بالمؤشرات التالية:
- تنوع الجدول المبكر ، فترة النضج - 45-50 يومًا.
- متوسط الغلة - من هكتار واحد من الزراعة ، يمكنك جمع من 180 إلى 270 سنترين من الخضار.
- متانة عالية.
- مقاومة جيدة لمعظم الأمراض الفطرية.
- تشكل الشجيرة ما يصل إلى 15 محصولًا جذريًا.
- استساغة عالية. الطهي الأنسب للحساء والسلطات ، وكذلك للقلي.
للدرن مميزة:
- شكل بيضاوي ، صغير الحجم وخفيف الوزن - من 50 إلى 90 جم.
- الجلد وردي ، واللحم أبيض.
- محتوى النشا حوالي 15 ٪ ، مع انحرافات صغيرة محتملة (حسب التربة) لأعلى أو لأسفل.
- عدد صغير من العيوب السطحية الصغيرة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- تشمل مزايا الصنف ما يلي:
- النضج المتزامن للدرنات.
- فترة النضج المبكر.
- متانة عالية.
- طعم رائع.
- كما يجب ملاحظة عيوب الصنف:
- مدة صلاحية قصيرة نسبيًا.
- التعرض لللفحة المتأخرة والديدان الخيطية.
زراعة وتنويع مجموعة متنوعة من البطاطس بولفينش
لا توجد صعوبات خاصة في زراعة وتنمية Bullfinch ، ومع ذلك ، هناك بعض الميزات المتأصلة في هذا التنوع ، والتي سيتم مناقشتها أدناه.
أوقات الهبوط المثلى
أفضل وقت هبوط هو مايو ، ومع ذلك ، لا توجد تواريخ دقيقة لتنفيذ عمليات الهبوط ، كل هذا يتوقف على المنطقة المحددة والظروف الجوية. عادة ، يتم زرع Bullfinch في العقد الأول من شهر مايو ، ولكن في الربيع البارد وأواخر الربيع ، يمكن إجراء عمليات الزراعة في العقد الأخير من شهر مايو. العامل المحدد هو درجة حرارة التربة ، يجب أن تكون على الأقل + 8 درجة مئوية.
هل تعلم في ألاسكا خلال اندفاع الذهب عام 1897–1898 من-بالنسبة إلى الإسقربوط الضخم ، تم تقييم البطاطس فوق الذهب.
قواعد تناوب المحاصيل
يعد تغيير محاصيل الحدائق على نفس قطعة الأرض أو دوران المحاصيل تقنية زراعية ضرورية وضرورية بشكل غير عادي للحصول على محصول جيد. إن زراعة نفس المحاصيل في مكان واحد لعدة سنوات متتالية يستنفد التربة ، ويسمح لمسببات الأمراض المختلفة بالتراكم فيها.من أجل تجنب حدوث مثل هذه الظواهر السلبية ، يتم تبديل المحاصيل في الموقع. إن غرس الثيران في مكان ينمو فيه الخيار والذرة والبقوليات سيعطي نتائج جيدة. ولكن يجب تجنب الزراعة في المكان الذي تم فيه زراعة الفلفل والطماطم من قبل - فهذه الخضار لديها أمراض شائعة.
هام! يوصى بإعادة البطاطس إلى الحديقة القديمة في موعد لا يتجاوز 4 سنوات.
متطلبات التربة
تتميز مجموعة Bullfinch بمتطلبات التربة العالية. يجب أن يكون لديه تهوية عالية ، والقدرة على تمرير الرطوبة بشكل جيد والخصوبة والخفة. لإعطاء التربة مثل هذه الخصائص ، يتم تنفيذ أعمال معينة ، وهي على النحو التالي:
- في الخريف ، يتم حفر الموقع على مجرفة حربة ، بينما لا يتم كسر كتل التربة.
- قبل الحفر الربيعي ، كخيار ، من الممكن تطبيق الأسمدة المعدنية على السطح - يتم تشتيت التضميد العلوي ببساطة على سطح التربة ثم يزرع 20-25 سم في التربة عند الحفر (الحرث ، الإرخاء).
- في الربيع ، يتم فك التربة أو حفرها مرة أخرى (في حالة عندما تكون التربة ثقيلة ، طينية).
- يمكن أيضًا استخدام الأسمدة الربيعية عند الحفر أو الحفر مباشرة في الأخاديد (الأخاديد) ، ولكن أكثر من ذلك أدناه.
تحضير مواد الزراعة
يعتمد الحصاد المستقبلي إلى حد كبير على جودة إعداد درنات الزراعة ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص للعمل التحضيري.
هام! بالنسبة للأصناف المبكرة من البطاطس (والتي تشمل Bullfinch) ، يوصى بإضافة المزيد من الضمادات المعدنية الربيعية ، حيث يتم امتصاصها بسرعة أكبر وتوفر التغذية المناسبة للنبات مع فترة نمو قصيرة.
يشمل إعداد الدرنات للزراعة ما يلي:
- فرز ورفض البطاطس المتضررة والمتأثرة بالأمراض (الآفات).
- قبل 15-20 يومًا من الزراعة ، تتحرك الصناديق مع مواد الزراعة للإنبات في مكان دافئ (على النحو الأمثل مع درجة حرارة + 12 درجة مئوية) ، مع إضاءة جيدة. للزراعة ، البطاطس الصغيرة مع بيض الدجاج مع براعم سميكة صغيرة (2-3 سم) ، الدرنات هي الأنسب.
- مباشرة قبل وضعه على الأرض - معالجة البطاطس بعوامل تزيد من مقاومة المرض: لمواجهة الجرب الأسود والجرب - "Fitosporin" أو "Maxim" ، لتحسين المناعة - "Zircon" أو "Immunocytophyte".
تكنولوجيا الهبوط
عند زراعة Bullfinch ، يلتزمون عادةً بالمخطط القياسي:
- المسافة بين الدرنات هي 0.25-0.30 م.
- المسافة بين الصفوف 0.7 م.
- عمق الأخاديد (في التربة الخفيفة - الثقوب) في المناطق الجنوبية لا يزيد عمقه عن 10 سم ، في الشمال - حتى 15 سم.
- تتم إضافة الأسمدة المعدنية إلى الحفرة (الأخدود) بمواد الزراعة قبل تغطيتها بالتربة - 1 ملعقة كبيرة من النيتروفوسكا أو 15-20 جم من سماد البطاطا Kemira.
فيديو: زراعة البطاطس
رعاية متنوعة بعد الزراعة
من المعتاد رعاية ما بعد الزراعة للبطاطس من هذا النوع ، وتتكون من التسميد والري وإزالة الأعشاب الضارة والتلال. ادرس هذه الممارسات الزراعية بالتفصيل.
هام! يزيد استخدام الأسمدة العضوية من إنتاجية المحاصيل بنسبة 30–50%.
خلع الملابس أعلى
يتم تقديم أول ضمادة أعلى بعد التلال الأول باستخدام مجمع من النيتروجين والفوسفور والأعلاف البوتاسيوم. تعتبر السماد العضوي مع مولين وفضلات الطيور فعالة للغاية ، والتي تستخدم في حالة سائلة ويتم غمرها طوال اليوم:
- بالنسبة للمولين: جزء واحد من السماد 10 أجزاء من الماء.
- روث الطيور: 1 جزء روث جاف 15 جزء من الماء.
عادة ما يتم تنفيذ الضمادة العلوية بعد الري.
قواعد الري
للحصول على حصاد غني ، يكفي سقي بولفينش ثلاث مرات في الموسم:
- الري الأول - بعد ارتفاع البراعم فوق سطح الأرض بمقدار 10-15 سم ، يبلغ معدل استهلاك المياه 3 لترات لكل شجيرة.
- الري الثاني - بعد أن يبدأ النبات في التفتح. معدل استهلاك المياه 6 لتر تحت الأدغال.
- الري الثالث - قبل نهاية الإزهار. معدل استهلاك المياه 6 لتر تحت الأدغال.
هام! من الأفضل تنفيذ الري في الصباح ، بعد التلال ، سقي "تحت الجذر" ، باستثناء دخول الرطوبة على خضرة الشجيرة.
يتم استخدام المياه للري على وجه الحصر ، ويتم تسخينها وتسخينها مسبقًا في الشمس. يجب أن يتم جر الماء ، انتظارًا حتى يتم امتصاص الجزء المنسكب من الماء بشكل صحيح في الأرض ويذهب إلى الجذور ، ولا ينتشر على السطح. أحد الشروط المهمة للري المناسب هو منع التربة من الجفاف أثناء تكوين البراعم ، وكذلك أثناء الإزهار وربط الدرنات.
إزالة الأعشاب الضارة
يسمح لك استخدام هذه الطريقة في التكنولوجيا الزراعية بأداء المهام التالية:
- تطهير المنطقة المجاورة لشجيرات النبات من الأعشاب الضارة ، مما يسمح للتربة بإعطاء موادها القيمة حصريًا للبطاطس ، دون رشها على الأعشاب الضارة.
- لتخفيف التربة وبالتالي خلق ظروف مواتية لنمو الدرنات.
- تحسين توصيل الهواء أو تهوية التربة ، وبالتالي ضمان الوصول المناسب للهواء والرطوبة إلى الدرنات.
هام! إذا بدأت القمم في الزحف كثيرًا — يمكن إجراء التلال الثاني في وقت أبكر من المعتاد.
يتم إزالة الأعشاب الضارة للموسم مرتين:
- تتم إزالة الأعشاب الأولى بعد 20 إلى 28 يومًا تقريبًا من زراعة البطاطس. الشرط هو أن براعم الاستزراع يجب أن ترتفع 2-4 سم فوق سطح الأرض.
- إزالة الأعشاب الثانية قبل ازدهار البطاطس ، عندما ترتفع الشجيرات إلى ارتفاع 10-12 سم فوق الأرض.
Hilling
التقنية الزراعية ، التي لا ينبغي إهمالها بأي حال من الأحوال. للتلوين أو المعالجة هدف مهم:
- الحفاظ على قمم من الاتصال بالتربة.
- تفكيك التربة ، وبالتالي تحسين موصلية الهواء.
يتم التدخل في الموسم مرتين:
- عندما ترتفع القمم بمقدار 10-12 سم ؛
- في بداية فترة الإزهار. في هذا الوقت ، يبدأ الصنف في تكوين الدرنات وتشكيلها بنشاط ، لذلك من المهم فك التربة وتحسين توصيل الهواء وتشكيل شجيرة مدمجة من فروع النبات.
الأمراض والآفات
تتميز مجموعة البطاطس Bullfinch بمقاومة متوسطة لهذه الأمراض التي تؤثر على البطاطس:
- العامل المسبب لسرطان البطاطس.
- التباين.
- الفيوزاريوم
- داء الشعريات.
- جرب مشترك.
احتمالية تلف الصنف عن طريق ريزوكتونيا وتعفن الحلقة منخفضة. تؤثر اللفحة المتأخرة على القمم فقط ؛ في درنات Bullfinch ، تكون مقاومة هذا المرض عالية. من الحشرات الضارة للبولفينش ، تعد خنفساء كولورادو للبطاطا والديدان الخيطية التي تشكل كيس البطاطس هي الأكثر خطورة.
هل تعلم اخترعت رقائق البطاطس عن طريق الصدفة — في عام 1853 ، تم قلي البطاطس عن طريق الخطأ في الفرن.
فكر في طرق المكافحة وتدابير الوقاية من أخطر الأمراض والآفات للصنف:
- العامل المسبب لسرطان البطاطس. الفطريات المسببة للأمراض. أعراض المرض: ظهور درنات على درنات بالقرب من العين ، تنمو بمرور الوقت وتتحول إلى زيادات بنية كبيرة ذات سطح متكتل. يؤثر المرض على أجزاء الأرض وتحت الأرض ، بما في ذلك الدرنة ، ويتدهور المحصول بأكمله. تدابير التحكم: حرق أو إلقاء في حفرة متر ، يليه النوم مع التبييض المصاب مع قمم ودرنات. تدابير الوقاية: الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛ استبعاد زراعة المحاصيل الباذنجانية بالقرب من البطاطس.
- التباين. مرض فطري. الأعراض: ظهور بقع داكنة على السيقان والأوراق ، وتأخر النمو ، واكتشاف تكوين الدرنات ووقفه. تدابير الرقابة: معالجة الزراعة (وفقًا للتعليمات) بواسطة Bactofit ، Integral ، Ridomir Gold. تدابير الوقاية: معالجة مواد الزراعة بالأدوية المذكورة أعلاه ؛ تطهير التربة استبعاد الأضرار الميكانيكية للبطاطس ؛ رفض البطاطس المصابة في الوقت المناسب.
- الفيوزاريوم الأعراض: ذبول الأوراق السفلية ، اكتساب الماء من باقي الأوراق ، تكوين على صفائح بقع خضراء فاتحة وصفراء. تدابير الرقابة: رفض وتدمير النباتات المتضررة ؛ إستعمال (حسب التعليمات) لمستحضرات "Benefis" ، "الفائز" ، "Fitosporin" ، "Sporobacterin". تدابير الوقاية: طباشير للتربة بالطباشير ودقيق الدولوميت.
- داء الشعريات. مرض فطري. الأعراض: التواء الشتلات في دوامة. تجفيف وذبح الأوراق من الأسفل إلى الأعلى ؛ سواد وتجفيف وسقوط الأوراق والزهور. تدابير الرقابة: الاستخراج الدقيق وتدمير الشجيرة المصابة ؛ سقي النباتات بمبيدات الفطريات - "Fundazol" و "Previkur" و "Vitaros" ؛ تجهيز المزروعات بمحلول من البابونج والفحم. تدابير الوقاية: الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛ تجديد أسمدة البوتاس والفوسفور في الوقت المناسب.
- جرب مشترك. الأمراض المعدية. الأعراض: تدمير سلامة سطح جلد الجنين ؛ ظهور بقع بلا شكل ، وكذلك القروح والثآليل متوسطة الحجم مع قشرة جافة. تدابير الرقابة: استخدام الأسمدة الحمضية فيزيولوجيا (كبريتات المنغنيز وكبريتات الأمونيوم). تدابير الوقاية: أثناء الزراعة ، الرفض الشامل للبطاطس المصابة ، الري المنتظم للتربة.
- خنفساء البطاطس كولورادو. تدابير التحكم: إذا كان موقع الهبوط صغيرًا - يتم تجميعه وحرقه يدويًا. إذا كان من المستحيل القيام بذلك ، قم بالرش بالعوامل البيولوجية (Agrovertin و Bikol و Colorado و Karbofos و Regent) ، وعالج الشجيرات أيضًا بالعلاجات الشعبية - محلول من قطران البتولا (100 جم من القطران لكل 10 لترات من الماء).
- النيماتودا المكونة لكيس البطاطا الذهبية. الدودة. علامات التلف: إيقاف نمو النبات ، تثبيط نموه ، ضعف الإزهار. إنتاجية منخفضة. بما أن تدمير الديدان الخيطية المتقدمة أمر صعب للغاية ، فإن طريقة التحكم الرئيسية هي الوقاية: العلاج بالمبيدات الحشرية ، وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
قواعد الحصاد والتخزين
يتم الحصاد الأول بعد 45 يومًا من ظهوره ، ومع ذلك ، لكي تنضج البطاطس تمامًا ، تحتاج إلى الانتظار 10-15 يومًا أخرى (اعتمادًا على منطقة الزراعة). يجب أن يتم الحصاد في يوم جاف ومشمس. سيجعل ذلك من الممكن تجفيف البطاطس في الهواء الطلق لمدة 1.5 - 2 ساعة. خلال هذا الوقت ، سوف تقتل الأشعة الشمسية فوق البنفسجية عددًا كبيرًا من الالتهابات الفطرية والبكتيرية المختلفة.
هام! يحظر تغطية الجزء السفلي من تخزين البطاطا مع لوح أملس ، وباتن ، ومشمع ، وإسمنت — هذا يمكن أن يؤدي إلى العفن والفطريات.
بعد التجفيف ، يتم تنفيذه:
- هز البطاطس من التربة الملتصقة بها وفرزها حسب الحجم ، وكذلك لإعادة زراعة وحصاد محصول ثان في الموسم الحالي.
- رفض المرضى والمصابين بالحشرات الضارة وأمراض البطاطس.
- تستخدم معالجة البطاطا المصنفة بمركبات مضادة للفطريات - باكتوفيت ، فيتوسبيرين ، إلخ.
- تجفيف البطاطس المعالجة في مكان مظلل (أو تحت مظلة).
- التخزين في حاويات خاصة (سيتم مناقشتها أدناه) وإرسالها للتخزين في غرفة خاصة.
يجب أن تلبي غرفة تخزين الخضار متطلبات معينة:
- نظام درجة الحرارة في الغرفة من + 2 درجة مئوية إلى + 4 درجة مئوية.
- يجب تغطية الجزء السفلي من غرفة التخزين بالرمل أو أي مادة أخرى تمتص الرطوبة.
- يجب معالجة المستودع مسبقًا من الالتهابات الفطرية والبكتيرية ، وعزله أيضًا من الآفات (الفئران والجرذان والرخويات وغيرها).
هل تعلم تزرع البطاطس في 125 دولة من أصل 196 دولة موجودة على الأرض.
نصائح مفيدة للبستانيين
عند زراعة صنف Bullfinch ، فإن معرفة واستخدام التوصيات المفيدة من البستانيين ذوي الخبرة تحقق فائدة كبيرة:
- عشية حفر الربيع في الموقع ، يكون الاستخدام المشترك للأسمدة المعدنية والمواد العضوية أكثر فاعلية: خليط من 10 كجم من الدبال ، 20 جم من نترات الأمونيوم ، 20 جم من كبريتات البوتاسيوم ، 40 جم من السوبر فوسفات و 450 غرام من دقيق الدولوميت لكل 1 كم 2 كم. م - يتناثر الخليط على الأرض ثم يغمس في التربة 20-25 سم عند الحفر.
- لا ينصح بالري بعد تلاشي الثيران - تكون الفاكهة بالفعل ، ويمكن أن تسبب الرطوبة الزائدة في اللفحة المتأخرة.
- في الصيف الحار بعد الري ، يوصى بتغطية التربة ؛ الدبال والجفت والعشب القص مثالي لذلك. ثم لا يتم إزالة المهاد الذي تم إدخاله ، ولتزويد التربة بالمغذيات ، يتم غرسها في التربة.
- بعد حصاد البطاطس ، تحتاج الأرض إلى التحسين - الزراعة في الخريف في موقع السماد الأخضر (الخردل أو البقوليات أو الحبوب) ، وهي مطهرات طبيعية ومطهرات تمنع ظهور الفطريات المسببة للأمراض وتحمي الثقافة من الآفات.