الخيار ، مثل العديد من النباتات الأخرى من عائلة القرع ، مناسب تمامًا للاختيار عندما يتم تقديم أفضل صفاتهم إلى المقدمة ، ويتم التخلص من العيوب أو كتمها. واحدة من هذه الأصناف الحديثة هي مجموعة متنوعة من الساتان الهولندي. يتم وصف خصائصها وزراعتها في هذه المواد.
وصف ووصف الصنف
دخلت هذه الأنواع الشابة من الخيار سجل الدولة الروسية في عام 2009 وتمت الموافقة عليها حتى الآن للزراعة في منطقة شمال القوقاز (الشيشان وإنغوشيا وداغستان وأديغيا وكراسنودار وستافروبول ، وكذلك منطقة روستوف) ونيجنيفولجسكي (ساراتوف وفولجوجراد وأستراخان) المنطقة و كالميكيا).
صنف Sateen F1 هجين ولا يتطلب التلقيح ؛ وبالتالي ، فإن وجود الحشرات الملقحة بالقرب من المزارع ليس إلزاميًا. يوصى بالمصنع للزراعة الصناعية.
مظهر الشجيرة وطعم الخيار
شجيرات البارثين غير المحددة (بدون تلقيح) شجيرات متوسطة الحجم ومتفرعة. الأوراق الخضراء الداكنة والأخضر العميق أكبر من المتوسط وتوفر تظليلًا ممتازًا للفاكهة. الخيار الأسطواني مع حافة خفيفة وشائك متوسط الحجم والوزن.عادة ، يحتوي الكيلوغرام على 10-12 خضروات تزن 80-100 جرامًا. يساوي طول الخيار تقريبًا أقطاره الثلاثة. تحتوي الفواكه الخضراء والخضراء الداكنة على بثور داكنة غير متساوية مع أشواك فاتحة. في اتجاه الزهرة ، يصبح اللون أفتح مع خطوط بيضاء منفصلة.
هل تعلم "خيار روسي" أو "خيار في قميص روسي" - هذا ما يطلق عليه الأوروبيون تلك الفاكهة التي تحتوي على أشواك. في أوروبا نفسها ، يفضلون الخضار الملساء.
لب الحرير له صفات استهلاكية ممتازة:
- لا توجد فراغات.
- كثافة موحدة في جميع أنحاء الجنين ؛
- قرمشة
- قلة المرارة.
تحمل الفاكهة
الصنف منتج للغاية ، ونحن نحترم سكان الصيف ويستخدمه المزارعون للزراعة الجماعية. في بداية الإثمار ، يتم حصاد حوالي 115 سنتًا من هكتار واحد ، خلال فترة النضج الفني ، يمكن أن تجلب نفس المؤامرة أكثر من 400 سنترين.
السمة التي تميز بشكل إيجابي ثمار هذا التنوع هي منتجاتها عالية الجودة - التي يمكن تسويقها لهذه الخيار التي تشكل ما يصل إلى 98 ٪ من إجمالي المحصول. وهذا يعني أنه من بين كتلة الخيار المدلل ، والشكل المتضخم ، سيكون هناك حد أدنى.
فترات النضج والإزهار
تحمل النباتات ثمارها الأولى بعد شهر ونصف تقريبًا من الزراعة بالبذور و30-40 يومًا بعد تأصيل الشتلات. مع انخفاض التسلق ، تعطي هذه الثقافة كل القوة لتشكيل الفاكهة ، وليس البراعم ، لذلك يحدث تكوين المبايض مبكرًا ، وتتطور بسرعة.
يبدأ الخيار المزروع في أوائل مايو في أن يؤتي ثماره بحلول منتصف يونيو. من الواضح أنه في هذه الحالة ، من الضروري تدوين ملاحظة عن الظروف المناخية وتزويد المزرعة بالرعاية اليومية ، اعتمادًا على الطقس.
الصفات الإيجابية وعيوب التنوع
- مزايا الساتان هي الخصائص التالية:
- مبكرة
- تسلق صغير وصغر الأدغال ؛
- مقاومة المرض
- غلة عالية من الخضروات عالية الجودة ؛
- مظهر جيد للخيار.
- قابلية عالية للنقل ؛
- طعم ممتاز
- القدرة على جمع الثمار الصغيرة (المخللات والخيار) ؛
- الإنتاجية.
السلبيات غائبة عمليا ، حيث أن الساتان لديه كل خصائص الدرجة الصناعية الحديثة. يمكنك الشكوى فقط من بعض المزاجية في التربة ، لكن الصفات الإيجابية تطغى على مثل هذا الخلل.
ميزات البذر والنمو
يمكن زراعة النبات بطريقتين شائعتين - البذور والشتلات. الطريقة الأولى أبسط بكثير وأقل إزعاجًا ، وفي الحالة الثانية سيكون عليك تحمل وقت إضافي وتكاليف مالية.
هام! كلتا طريقتين للزراعة تعطي حصادًا جيدًا لهذا الهجين المبكر. كل ما تحتاجه هو تربة خفيفة للتنفس والعناية الشاملة.
في الأرض المفتوحة
يتم الهبوط في الأرض المفتوحة بالترتيب التالي:
- تنقع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15-20 دقيقة ؛
- بعد ذلك يتم وضعها على الشاش الرطب أو النسيج الطبيعي في الليلة السابقة للزراعة ؛
- يتم تحضير السرير في المساء - يتم حفره وتخصيبه بخلع الملابس العضوي وسقيه باعتدال ؛
- يتم ضغط البذور المنتفخة بلطف في تربة الأسرة حتى عمق 3 سم في نمط رقعة الشطرنج وفقًا لنمط 60 × 60 سم.
يمكنك زراعة البذور وتقارب بعضها البعض كثيرًا ، ولكن بعد ذلك ستكون هناك حاجة إلى تليين الشجيرات أو زراعتها. هذه الطريقة تستغرق وقتًا أطول ، ولكنها ستسمح لك برفض البراعم الضعيفة وعدم زرع براعم جديدة بدلاً من تلك التي لم تنبت.
الهبوط في الدفيئة
يعتقد أن خلق ظروف الاحتباس الحراري في المرحلة الأولى من الحياة النباتية سيساعدهم على النمو بشكل أسرع. من ناحية ، الأمر كذلك ، ولكن التكيف مع ظروف الأرض المفتوحة أثناء الزرع اللاحق يمكن أن يكون صعبًا للغاية. لا تختلف الزراعة في دفيئة أو دفيئة عن التسلسل الموضح في الفقرة السابقة ، ولكن من أجل البقاء الجيد ، ستحتاج الشجيرات الصغيرة إلى التخفيف.
يتم التصلب على عدة مراحل - إذا كانت النباتات في الأواني ، فيجب إخراجها إلى الهواء النقي في الأيام الدافئة. أولاً ، يتم ذلك لعدة دقائق ، ثم تزداد الفترة تدريجيًا إلى عدة ساعات في اليوم. يجب بث البراعم الثابتة في الدفيئة ، وفتح الفيلم وإتاحة وصول الهواء النقي إلى الشجيرات الصغيرة حتى تنمو بشكل تدريجي أقوى.
هام! وفقًا لنفس المخطط ، يمكنك زراعة الشتلات في الشرفة الأرضية أو العلية الخفيفة أو حتى على شرفة شقة عادية. يجب على المرء فقط أن يأخذ في الاعتبار أنه عند الزرع ، من الأفضل استخدام طريقة إعادة الشحن مع كتلة من الأرض.
ميزات العناية
بعد ظهور براعم من البذور أو زرع الشتلات في الأرض المفتوحة ، لا تختلف العناية بالزراعة كثيرًا عن العناية بأنواع أخرى من الخيار. لتحقيق عوائد عالية ، تحتاج إلى تخصيص الوقت والعناية الجيدة بالشجيرات الصغيرة.
تواتر الري والسماد
يعتمد تكرار الري على الطقس - في فترة الجفاف ، يتم الترطيب كل 3-5 أيام. كل هذه الأيام ، يمكنك التحقق من عمق تجفيف التربة باستخدام ملعقة أو حتى إصبع. إذا جفت الأرض 2-3 سم ، يمكنك ترتيب سقي غير مجدول. يجب ألا تكون درجة حرارة الماء أقل من درجة حرارة التربة. بالنسبة لساتينا ، يكون الري بالتنقيط في الصباح الباكر أو في المساء عند غروب الشمس أفضل.
قم بتسميد النباتات قبل الإزهار وأثناء الإثمار. يتم استخدام التغذية القياسية للخضروات - الأسمدة الفوسفاتية والبوتاس ، والتي يتم إدخالها إلى منطقة الجذر. بعد الامتصاص والتجفيف ، يتم فك التربة.
تشكيل الرباط والشجيرة
يتم تشكيل زاحف الخيار مع جلسة واحدة ، تتم إزالة فروع ربيب. يتم إزالة جميع أطفال الزوج من جيوب الزوج الأول من المنشورات - يسمى هذا الإجراء التعمية وإلزامي لساتينا.شجيرات الرباط مصنوعة من تعريشات مثبتة مسبقًا ، والتي يمكن شراؤها إما في متاجر متخصصة أو مصنوعة من وسائل مرتجلة بنفسك. تحتاج إلى وضع أعمدة بارتفاع 2.5 متر على مسافة 4 أمتار من بعضها البعض. بينهما ، يتم سحب السلك في عدة مستويات بشبكة بها خلايا 20 × 20 سم للأربطة. أعلاه ملجأ من شبكة زراعية منخفضة الكثافة لنشر أشعة الشمس الساطعة.
رعاية التربة
من الضروري التأكد من فك التربة دائمًا ، وعدم وقوفها متكتلة في منطقة جذر الشجيرات. المصنع شديد الطلب على تهوية التربة ووصول الأكسجين إليها. من الضروري فكها بدقة مع مجرفة صغيرة أو أشعل النار حول الجذع.
هل تعلم أوصى العالم والفيلسوف الفارسي في القرن الحادي عشر ابن سينا بالخيار لعلاج الحمى والجفاف وأمراض الكبد والمعدة.
تتم إزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم ، حيث ستأخذ النباتات الأخرى الرطوبة والتخصيب والعناصر المعدنية من التربة ، والمخصصة فقط للخيار في المزرعة. التغطية ليست ضرورية ، باستثناء أنه يمكن وضع الأعشاب الضارة التي تم التخلص منها في الممرات للحفاظ على الرطوبة.
الوقاية من الأمراض والآفات ومكافحتها
لهذا التنوع ، يكون المرض بلا خوف عمليًا ، حيث يتم وضع مقاومته لهم على مستوى الجينات. مع الري غير السليم ، من الممكن حدوث أمراض جذر فاسدة من الرطوبة الزائدة. خيار الساتان مقاوم لفسيفساء الخيار الشائعة في العديد من الأنواع الأخرى والبكتيريا.
من بين الآفات ، يمكن للديدان الخيطية أو سوس العنكبوت أو المن "تجربة" الثقافة. من الضروري التحقق من الأوراق والسيقان لاحتمال ظهور هذه الطفيليات. مع عدد قليل من الحشرات ، يتم غسلها بمحلول صابون. إذا كانت الآفات قد أخذت الأدغال بجدية ، فإن النباتات تعالج بمبيدات الحشرات Aktara أو Aktellik.
الحصاد والتخزين
تحصد في عدة مراحل. يمكنك جمع الخيار 3-5 سم للمخللات "الملكية" ، 5-7 سم لذيذة أيضًا للتخليل في البراميل. الثمار العادية بطول 10-12 سم لها نفس المذاق الممتاز وتستخدم على حد سواء للطاولة والمعالجة بطرق مختلفة. مثل أي خيار آخر ، من غير المحتمل أن يتم تخزين هذه الخضار لفترة أطول من 2-3 أسابيع.في ظروف الثلاجة والتخزين الجاف والفرز المستمر للخضار ، يمكنك تمديد الحفاظ عليها لمدة تصل إلى شهر. تنوع الساتان مثير للاهتمام لسكان الصيف والمزارعين لأنه يتمتع بالاستساغة الممتازة والمظهر الجذاب مع الغلة العالية. ظهرت هذه الخيار فقط في بلدنا مؤخرا واكتسبت شعبية تدريجيا.