تربية النحل هي صناعة زراعية شعبية وتسمح لك بالحصول على عسل لذيذ يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية. تقليديا ، يتم تربية حشرات العسل في المناطق ذات المناخ الدافئ حتى يتمكنوا من جمع الرحيق خلال فصل الصيف ، ولكن ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن تنظيم المنحل في المناطق الشمالية ، وتعبئة النحل الشمالي الخاص فيه. يتم سرد مزاياها الرئيسية وميزات المحتوى ، بالإضافة إلى الصفات المفيدة للعسل الذي تنتجه هذه الحشرات ، في المقالة.
هل من الممكن تربية النحل في الظروف الشمالية؟
يعتقد البعض أن تربية النحل في مناخ بارد أمر مستحيل ، لكنها ليست كذلك. لإنتاج العسل في المناطق ذات الشتاء القارس والصيف القصير ، يتم استخدام الحشرات الخاصة.
هل تعلم متوسط سرعة طيران النحل 24 كم / ساعة.
يطلق عليهم النحل شمال أو وسط روسيا أو أوروبا الوسطى ، ولأول مرة تم اكتشافهم في أوروبا قبل حوالي 8000 سنة. تدريجيا ، انتشر سكان النحل الروسي المركزي بشكل مستقل في جميع المناطق الشمالية ، وفي القرن الثامن عشر تم جلب هذه الحشرات إلى سيبيريا والنرويج وفنلندا.
مقارنة مع الأصناف الأخرى ، يحتوي هذا الصنف على عدد من الميزات المميزة:
- الأحجام الكبيرة نموذجية للحشرات ، ومتوسط وزن الفرد 100-110 مجم ؛
- جسم كل فرد مغطى بشعر طويل (يصل إلى 5 مم) بلون رمادي داكن ، وخطوط صفراء مميزة على البطن غائبة ؛
- الحشرات شديدة التحمل ويمكن أن تعمل حتى في درجة حرارة هواء تبلغ +10 ... + 12 ° درجة مئوية ، ويبدأ الأفراد العاملون للمرة الأولى في الخروج من الخلية عند درجة حرارة +5 درجة مئوية ؛
- في فترة قصيرة من الصيف الشمالي ، يمكن لهذا الصنف إنتاج كمية كبيرة من العسل - حتى 70 كجم ؛
- يمكن للحشرات أن تبني أقراص العسل بسرعة ، لذلك فهي تنتج الكثير من الشمع ؛
- يمكن أن تصل خصوبة الرحم إلى 2500 بيضة في اليوم ؛
- لإنتاج العسل ، تفضل الحشرات الزيزفون والحنطة السوداء - في غياب نباتات العسل هذه ، يصعب على ممثلي هذه السلالة التحول إلى جمع الرحيق من النباتات الأخرى ؛
- يتميز هذا النوع بسلوك عدواني ، لذلك عند أداء العمل في المنحل ، تحتاج إلى ارتداء بدلة واقية والتصرف بعناية فائقة.
عسل النحل الشمالي بالمقارنة مع المعتاد
تسمح لك تربية النحل الشمالية بالحصول على مظهر خاص ورائع للعسل ، والذي يتم إغلاقه في أقراص العسل بعلامة بيضاء وجافة. عند وضع المنتج في أقراص العسل ، يترك النحل الشمالي فجوات صغيرة بين جدرانه للوصول إلى الهواء ، لذلك يكون العسل عطريًا بشكل خاص وله مذاق حلو ومميز.
وفيما يلي السمات المميزة الرئيسية للعسل الشمالي:
- يحتوي المنتج على مضاد حيوي طبيعي - له تأثير مضاد للجراثيم على جسم الإنسان ، ويساعد على خفض درجة حرارة الجسم أثناء الحمى ويوقف الالتهاب ؛
- يتراوح عدد دياستاز هذا العسل من 25 إلى 45 وما فوق - وهذا يعني أنه يحتوي على عدد كبير من الإنزيمات التي تحفز عملية التمثيل الغذائي في الجسم
- العسل الشمالي منتج صديق للبيئة - نباتات العسل ، التي هي مصدر رحيق لهذا النوع من النحل ، تنمو في البيئة الطبيعية دون استخدام المبيدات الحشرية والمواد الضارة الأخرى ؛
- المنتج يحتوي على تركيبة كيميائية مفيدة يرجع ذلك إلى حقيقة أن رحيق نبات العسل ينمو في المناطق ذات المناخ البارد يحتوي على العديد من العناصر النزرة الهامة والفيتامينات والأحماض العضوية.
هل تعلم ينفق مربي النحل ، في المتوسط ، حوالي 835 دقيقة لخدمة أسرة نحلة واحدة خلال العام.
فيديو: عسل الشمال
ملامح تربية النحل في الشمال
على الرغم من القائمة الكبيرة من الخصائص المفيدة للعسل الشمالي ، فمن المستحسن أن النحالين فقط الذين لديهم خبرة في هذه الصناعة ولا يدخرون جهدا في رعاية خلايا النحل لتربية النحل في وسط روسيا.
هام! خلال الطقس الغائم مع الأمطار والرياح القوية ، يفضل النحل الشمالي أن يكون في الخلية ، لذلك لا يوصى بفتح الهيكل في هذا الوقت.
تربية النحل في الشمال لها ميزات معينة ، لذلك ، عند الاحتفاظ بمنحل ، يوصى بالالتزام بهذه التوصيات:
- الحشرات ، بادئ ذي بدء ، تملأ امتداد المتجر بالعسل ، ثم جزء من الخلية مع الحضنة ، لذلك ضخ العسل عشية الشتاء ، تحتاج إلى مراقبة كمية الطعام المتبقية بعناية ؛
- تبدأ فترة الشتاء في هذا النوع من الحشرات في منتصف أكتوبر وتنتهي تقريبًا في منتصف أبريل ؛
- خلايا النحل الشمالية لإجازة الشتاء في الشارع - هذا يزعج الحشرات ويمنع موتها ؛
- لحماية خلايا النحل من الصقيع الشديد والرياح الباردة في الشتاء ، يوصى بترك طبقة عالية طبيعية من الثلج حولها - تحمي الحشرات من البرد ؛
- في فصل الشتاء ، يستهلك النحل الشمالي طعامًا محضرًا اقتصاديًا - سيكون كافيًا أن يتركوا بضعة إطارات مملوءة جزئيًا بالعسل ، وستكون هناك حاجة فقط إلى 1.2 كجم من الطعام في شارع واحد صغير من الحشرات لفترة الشتاء ؛
- لا يمكن ضخ العسل فورًا بعد مغادرة السرب لأول مرة - عندما يصبح دافئًا في الخارج (حوالي +12 ... + 14 درجة مئوية) ، يبدأ الرحم في وضع البيض بنشاط ، ويحصل الأفراد العاملون في هذا الوقت على ما يكفي من الأعلاف للعديد من النسل ؛
- في كل خلية يجب أن يكون هناك ملكة واحدة فقط - رحم النحل الشمالي لا يتعايش معًا على الإطلاق ويبدأ حربًا على الأرض ؛
- مع جمع العسل الغزير ، ليست هناك حاجة لوضع شبكة فصل في الخلية ، حيث أن الحشرات قادرة على الحد بشكل مستقل من بيضة الملكة ؛
- عندما يتم جمع 2 كجم من الرشاوى في الخلية ، تحتاج إلى إدخال إطارات إضافية في الهيكل وتغيير الرحم القديم إلى أصغر سنًا - وهذا سيساعد على منع ظهور السرب ؛
- استعدادًا لفصل الشتاء ، يتم وضع إطار أفقي كامل الحجم على الشرائح داخل الخلية ، ويتم وضع كعكة الفلفل على أعلى الإطارات باستخدام أقراص العسل.
بالفيديو: تربية النحل في الشمال
نصائح النحال
بالإضافة إلى السمات الرئيسية لرعاية النحل الشمالي ، فمن المستحسن أيضًا استخدام بعض التقنيات المساعدة في المنحل ، والتي تسهل العمل مع خلايا النحل وتحسين إنتاجية عائلة النحل.
- فيما يلي نصائح إضافية من النحالين ذوي الخبرة حول هذا الموضوع:
- عند العمل في المنحل ، لا يمكن إظهار الخوف أو التهيج - يشعر النحل بعدم الأمان للشخص ويبدأ في لدغه ؛
- قبل فتح الخلية ، تحتاج إلى استخدام صندوق دخان وتأكد من ارتداء معدات الحماية الشخصية - بدلة من قطعة واحدة مصنوعة من قماش سميك وقفازات خاصة ، بالإضافة إلى قناع شبكي للوجه والرقبة والأحذية المغلقة العالية ؛
- لا يوصى بإزعاج الحشرات في فترة ما بعد الظهر - في هذا الوقت تكون أكثر عدوانية.
- من الضروري وضع المنحل بحيث يكون عدد كافٍ من نباتات العسل للحشرات ضمن دائرة نصف قطرها 2 م ؛
- يوصى بتربية هذا النوع من النحل فقط في منحل صغير - رعاية كل أسرة تستغرق الكثير من الوقت ، لذلك من الصعب جدًا الحفاظ على عدد كبير من خلايا النحل ؛
- من الأفضل وضع خلايا النحل في صفوف بحيث تكون بين الهياكل المتجاورة في الصف نفسه 3-4 م ، وبين الصفوف 4 م على الأقل.
هام! حتى تهدأ الحشرات قليلاً بعد فتح الخلية ، تحتاج إلى مقاطعة العمل بشكل دوري والانتقال مسافة قصيرة من المنحل.
يمكن للنحل الشمالي إنتاج كمية كبيرة من العسل حتى لفترة زمنية محدودة في المناطق ذات المناخ القاسي للغاية والصيف البارد القصير. باستخدام المعلومات الواردة في هذه المقالة ، يمكنك احتواء النحل الشمالي بشكل مستقل في منطقتك من أجل الحصول على عسل عالي الجودة يتميز بتكوينه المفيد وطعمه الممتاز.
