في المستقبل القريب ، ستبدأ جمعية صانعي الجبن العمل في منطقة موسكو ، والتي لن تشمل فقط منصة لتبادل الخبرات والآراء ، ولكن أيضًا ورش عمل لإنتاج التكنولوجيا العالية.
وفقًا لمحافظ منطقة موسكو ، فإن مرحلة إعداد مجموعة الجبن للإطلاق هي في مرحلتها الأكثر نشاطًا: "على مساحة 16 هكتارًا ، سنقوم بإعداد المواقع الأكثر ملاءمة للإنتاج" ، حسب أندريه فوروبيوف. "سيتم إنشاء جميع الاتصالات اللازمة التي تساعد منتجي الجبن على الشعور بالراحة والكفاءة في عملهم".
راجع
ووفقًا لفوروبيوف ، سيكون لبناء المجموعة التأثير الأكثر إيجابية على صناعة الألبان في منطقة موسكو. سيتم تجهيز جميع المصانع المبنية على أساس الكتلة بمعدات حديثة تسمح بإنتاج كميات كبيرة من الحليب ومنتجات الألبان.
نضيف أن هناك الكثير من السكان الذين عبروا عن رغبتهم في إنتاج الجبن على أراضي منطقة مقاطعة ديميتروفسكي ، حيث أن مسألة توسيع الأراضي قد تم البت فيها اليوم.