قريبا جدا ، ستظهر المشاريع التجارية على زراعة منخفضة التكلفة للتوت على أراضي أوكرانيا بهدف مزيد من المعالجة. أبلغ ذلك الشريك الإداري لشركة FruTek LLC Oleg Bosy في إطار المؤتمر الدولي "توت أوكرانيا: تجميد السوق الجديدة".

في مثل هذه المشاريع ، سيتم استخدام أنواع مستدامة من التوت المناسب للزراعة العضوية. سيتم استخدام الحصاد المشترك للحصاد.

على الأرجح ، ستصبح أوكرانيا الدولة الأولى في أوروبا التي ستعمل فيها مثل هذه المشاريع ، لأن هناك كل شيء لذلك: الفرص ، والبنية التحتية ، والحقول المروية بمياه ذات جودة كافية. في أوكرانيا ، يمكنك بدء مثل هذه المشاريع على مساحات من 100 إلى 300 هكتار.

علاوة على ذلك ، لا توجد دولة واحدة في أوروبا لديها مثل هذه الفرصة ، أوضح أوليغ بوسي. في وقت سابق أفيد أن أوكرانيا تعمل باستمرار على زيادة مساحة زراعة العنب البري وقد تصبح واحدة من الموردين الرائدين لهذا التوت في العالم.

في عام 2018 ، تم تخصيص حوالي 1000 هكتار لزراعة التوت في البلاد ، مما يمنح أوكرانيا المركز الثاني في العالم بين القادة من حيث معدل زراعة هذا التوت.

في الوقت نفسه ، تأتي أوكرانيا في المرتبة الثانية بعد بيرو ، حيث تبلغ الزيادة السنوية في المناطق الواقعة تحت العنب 2 هكتار.