يمكن أن تكون منطقة الشواء جيدة التصميم والمجهزة هي أفضل مكان لقضاء عطلة عائلية أو لقاء الأصدقاء. إنها عنصر ممتاز لتصميم المناظر الطبيعية في داشا الموسمية. يمكن لمالكي قطع الأراضي المنزلية استخدام مجموعة متنوعة من الخيارات لترتيبها ، ولكن عليك أولاً تحديد مكان ، وإنشاء مشروع واختيار المواد ، ثم الانتقال إلى العمل.
كيفية اختيار مكان
يجب أن يتم اختيار مكان مناسب لمنطقة الشواء مع مراعاة سلامة تشغيل معدات الشواء. بادئ ذي بدء ، لا ينبغي أن يكون هناك أي أشياء سريعة الاشتعال (حطب ، قش ، إلخ) في مكان قريب. يجب أن تكون على مسافة لا تزيد عن 2 م من الحريق.
يجب ألا تبني مثل هذه المنطقة بكثافة على السياج والأشجار والمباني والأشجار. وفقًا للمعايير الحالية ، يجب أن تقع المباني السكنية على بعد 5 أمتار من مصدر إطلاق النار. في موقع مانغال ، يجب تدمير كل العشب الجاف. من المستحسن أن يكون لديك طفاية حريق.
هام! يحظر إشعال حريق في النحاس باستخدام الكيروسين أو البنزين ، لأن ذلك قد يؤدي إلى عواقب غير سارة.
عند ترتيب منطقة للشواء ، يجب مراعاة العوامل التالية:
- تيارات الهواء. يجب ألا يسقط الرماد في فناء الجيران أو في السكن. إذا كانت رياح الرياح في الموقع غالبًا ما تغير الاتجاه ، فمن الضروري تثبيت نوع من السياج أو المظلة الواقية. يوصي الخبراء ببناء جدار بارتفاع 1.5-3.5 م.
- نهج ملائم. تحتاج إلى الوصول المجاني إلى الشواء من جانبين على الأقل. في هذه الحالة ، سيكون من الممكن الطهي معًا ، وفي حالة نشوب حريق عرضي ، سيكون من الأسهل إطفاء الحريق من عدة اتجاهات. لا ينبغي أن تكون المسارات زلقة.
- القرب من مصدر المياه. من المستحسن أن مصدر المياه ليس بعيدًا عن الشواء ومنطقة الاسترخاء ، حيث يجب غسل الأطباق كثيرًا ، وليس مناسبًا جدًا لحمل المياه. في حالة نشوب حريق ، سيكون من الضروري أيضًا وضع مصدر قريب للمياه.
- الموقع من المنزل. لا يجب أن تكون منطقة الشواء بعيدة جدًا عن المنزل ، حيث غالبًا ما يتم إخراجها من القارورة. في نفس الوقت ، القرب الشديد غير مرغوب فيه أيضًا بحيث لا يدخل الدخان إلى أماكن المعيشة.
- الراحة. كقاعدة ، يتم تثبيت مرافق الشواء في منطقة الترفيه ، لذلك تحتاج إلى الاهتمام بوسائل الراحة الإضافية - الأثاث وإضاءة الشوارع ، وما إلى ذلك. إن إغلاق موقع ما أمر غير مقبول. يمكن ترتيب مسار مباشر مناسب من منطقة الاستجمام إلى المبخرة.
- جماليات. تعتبر Brazier ومنطقة الترفيه أفضل مكان في مكان يتمتع بإطلالات جميلة على الحديقة. من الجيد إذا كانت هناك تنسيقات زهور أو أحواض زهور من نباتات الزينة أو بركة أو نافورة قريبة.
- سطح الأرض. يجب أن يكون المكان الموجود أسفل الشواء مسطحًا حتى لا يكون هناك أي انقلاب عرضي. يجب إصلاح جميع المخالفات.
بالطبع ، لتجهيز منطقة مانغال يجب أن يأخذ في الاعتبار فقط المرافق والمزارع القائمة. وتجدر الإشارة إلى أن وجود مباني مزارع للطيور والماشية بجوار الشواء أمر غير مرغوب فيه أيضًا.
التصميم والرسومات
يمكن أن تكون خيارات تصميم نحاس على النحو التالي:
- نوع مفتوح. إنه ملعب في غرفة المقاصة أو حديقة في العراء. يتم وضع السماعة مباشرة على الأرض أو على دعامة مناسبة. يتم تعيين طاولة ومقاعد في مكان قريب. هذا النوع هو الأبسط وغير الغالي. عند الترتيب ، يجب مراعاة قواعد السلامة من الحرائق. يشغل هذا النوع مساحة صغيرة ، ولكنه يعتمد على الطقس. يمكن أن يفسد المطر تحضير الكباب.
- نوع مغلق. يوفر مظلة للشواء وطاولة ومقاعد. في هذه الحالة ، يتم تثبيت حاجز الرياح (الجدار) على الجانب الخلفي. عادة ما يتم تثبيت المظلة على أعمدة معدنية أو خشبية. عند تثبيت الجهاز ، يمكنك توفير مدخنة. يتم تحديد معلمات المنطقة اعتمادًا على عدد الأشخاص. يجب أن يكون العرض على الأقل 4.4-4.5 م ، وهذا يكفي تمامًا لعشاق الشواء من 8 إلى 10. الآن من المألوف أيضًا تجهيز فناء مع شواء وطاولة لتناول الطعام. غالبًا ما تكون هذه المنطقة الترفيهية ملاصقة للمنزل أو المباني. الجدران محمية بشكل جيد ضد هبوب الرياح ، ولكن في هذه الحالة ، تم تجهيز النحاسية بالضرورة بمدخنة وسقف.
- نوع عالمي. وهي عبارة عن هيكل متنقل يمكن تجميعه وتفكيكه عن طريق التثبيت على أي موقع مناسب. في هذه الحالة ، يتم استخدام الحماية من الضوء ضد الرياح والأمطار في شكل مظلة مصنوعة من القماش أو الفيلم. لهذا الغرض ، يمكنك أيضًا استخدام مظلة شاطئ عادية.
يمكن العثور على المشاريع النهائية المناسبة على بناء مواقع الويب أو الطلب من مكتب معماري. يمكن أن يكون للنحاس أنفسهم تصميمات مختلفة. لخيارات الطوب الحراري ، مطلوب أساس. هناك أيضًا مجموعة متنوعة من حفلات الشواء المصنوعة من المعدن للبيع. يتم وضعها على الأرض ، في حديقة أو قطعة من الحجر أو البلاط. يمكن أن تكون بأحجام مختلفة. تستخدم الخيارات الصغيرة للمناطق الصغيرة.
هل تعلم الفناء عبارة عن فناء مفتوح مع أسوار على جوانب مختلفة في شكل جدران أو بوابات أو شبكات أو مباني. غالبًا ما يتم تزيينها بالنوافير وأحواض الزهور وأحواض الزهور والمقاعد. تم بناء هذه المنطقة الترفيهية في أيام الإمبراطورية الرومانية.
بادئ ذي بدء ، يجب أن تقرر نوع الشواء والمنطقة ، وعدد الأشخاص الذين سيشاركون في الشواء ، ثم حساب حجم المنطقة. حاول نقل أفكارك إلى الورق ، وحتى إذا كنت لا تعرف كيفية القيام بذلك بشكل احترافي ، فإن الرسم التخطيطي سيسهل عليك التنقل في تسلسل العمل والتخطيط لكمية المواد المطلوبة.
ترتيب المكان
عند ترتيب شواء أو موقد مصنوع من الطوب ، تحتاج إلى رعاية الأساس.
تتضمن عملية التصنيع نفسها عدة خطوات:
- إلى المعلمات النحاسية (العرض والطول) أضف 12-14 سم وقم بعمل الترميز المناسب في المنطقة المحددة.
- يحفرون استراحة من 0.65 إلى 0.7 متر.إذا كانت الأساسات مصنوعة من الألواح ، يتم عمل الحفرة على المنطقة بأكملها ، وعند ترتيب نسخة الشريط ، يحفرون خندقًا حول المحيط. يوصي الخبراء باختيار أساس صلب من البلاطة ، لأنه يتحمل بشكل أفضل درجات الحرارة القصوى.
- دك الجزء السفلي من الحفرة.
- صب الحجر المسحوق بارتفاع 10-12 سم وضغطه يدويًا أو باستخدام أداة كهربائية.
- يتم تحضير قالب صب الخرسانة بارتفاع 10 سم للبلاطة و 25-30 سم لأساس الشريط. عادة ، يتم أخذ الأسمنت من الدرجة M200 وغيرها لهذا الغرض.من المستحسن وضع التعزيز تحت البلاطة على شكل شبكة ، ولإصدار الشريط ، قضبان.
- يُسمح للخرسانة بالتصلب لمدة 9-14 يومًا ، ثم يتم تركيب طبقتين من مواد التسقيف أو مواد التسقيف ، وتلطيخ كل منهما.
ثم يقومون بوضع شواء من الطوب أو الحجر وفقًا للمشروع المختار ، أو يتم وضع نحاس معدني تم شراؤه في الأساس.الموقع نفسه مصمم بأرضيات من ألواح الرصف أو الحجر أو الخشب. للقيام بذلك ، قم بإزالة طبقة التربة (30 سم) ، وقم بتسوية التربة وضغطها ، ثم املأها بطبقة من الرمل والحصى (5-10 سم لكل منها). الحجر المكسور مغطى بالرمل من الأعلى ويوضع فوق البلاطة على ملاط أسمنتي. غالبًا ما يتم صب الخرسانة فوق طبقة المكاديم ، بعد تثبيت القوالب مسبقًا ، ويتم وضع مواد الأرضيات عليها.
هام! عند تثبيت الموقع في الهواء الطلق ، يتم إجراء تحيز طفيف لتصريف المياه. للتحقق من مستواه ، استخدم مستوى روح البناء.
يتضمن الترتيب اللاحق اتباع بعض القواعد:
- وفر مظلة. حتى لا يصبح الطقس الممطر عقبة أمام الطهي ، تحتاج إلى تثبيت مظلة فوق الشواء وطاولة مع مقاعد. يمكنك صنع شرفة المراقبة. في هذه الحالة ، فهي مصنوعة من الخرسانة والطوب والأجزاء المعدنية. إذا كان الشجرة خشبية ، فمن الضروري التأكد من أن الشجرة مشربة بطبقة خاصة. في الأرضية أمام الموقد ، يجب عمل فتحة من صفائح معدنية حتى لا تتسبب الفحم المتساقط عن طريق الخطأ في نشوب حريق.
- إقامة جدار أو سياج. يمكن صنع هذا الهيكل من الحجر الزخرفي وتثبيته على الجانب الشمالي. يمكن فصل جزء من الأرض المجاورة للفناء المجاور عن طريق زراعة الكروم ، والتي تشكل شاشة خضراء كثيفة. إذا تم استخدام منطقة الشواء ليس فقط في الفترة الدافئة ، ولكن أيضًا في فصل الشتاء ، فيمكن أن يتم تسييجها بجدران 1-2 كبيرة ، بينما يمكن جعل الآخرين أخف وزنا أو انزلاق أو استخدام ألواح قابلة للإزالة.
- فكر في المدخنة. في الفرن الثابت ، يتم إخراج الأنبوب من خلال السقف ، وبالنسبة لمصدر حريق محمول ، توجد فتحات كافية في المظلة بمعلمات 35 × 35 سم. لحماية المدخنة من هطول الأمطار ، يتم تثبيت غطاء خاص في الأعلى.
- اختر طاولة ومقاعد. في الخيارات الداخلية ، يمكنك استخدام أثاث طعام ضخم أو صنع أرائك مريحة. في العراء ، من الأفضل استخدام أثاث محمول خفيف مقاوم للظروف الجوية المختلفة.
- القلق بشأن تخزين المخزون. إذا كنت تحب الطهي في الهواء الطلق في كثير من الأحيان ، فمن الأفضل تجهيز هذه المنطقة بطاولة عمل أو خزانة ، ورفوف لتخزين الأطباق وأدوات المطبخ الأخرى.
- توصيل الكهرباء وإجراء الإنارة. كما أنه ضروري لتوصيل الأجهزة الكهربائية - غلاية وموقد وخلاط وما إلى ذلك.
- قم بإعداد مغسلة. يتم تعليقه على الحائط أو أي دعم مناسب آخر. يتم نقل المياه المتدفقة من المغسلة إلى برميل أو حوض كبير بدون قاع باستخدام أنبوب. يمكنك زراعة المحاصيل في مكان قريب مفضلة التربة الرطبة.
ما هي المواد اللازمة لجعل منطقة الشواء
المواد التالية أكثر شيوعًا لمنطقة الشواء:
- حجر. حقيقي أو اصطناعي. يبدو الأكثر زخرفة وخيار مقاومة للحريق. يتم استخدامه لإنهاء الفرن وتغطية الموقع.
- طوب. هذه المواد المقاومة للحرارة ذات جودة وألوان مختلفة. سيعطي البناء الجميل منطقة الشواء مظهرًا أكثر صلابة.
- معدن. المنتجات المزورة ليست رخيصة ، لكنها تبدو قديمة. يمكن صنع أسطح الشواء والعمل والأثاث وعناصر الديكور من المعدن.
للديكور والأرضيات ، يمكنك أن تأخذ الخشب ، ولكن مباشرة بجانب المقلاة نفسها يجب عليك استخدام مواد غير قابلة للاشتعال. لا تدوم لوحة الشرفة طالما كانت ألواح الرصف أو الطوب الحجري أو الكلنكر تستخدم لتجهيز المنطقة لمنطقة الشواء ، ولكنها تعطي المنطقة مظهرًا أكثر راحة. يجب معالجة العناصر الخشبية بعوامل الحماية. تحت الطلاء الصلب يصنعون قاعدة حسب المادة المختارة. يتم وضع لوح الشرفة على جذوع الأشجار ، ويتم وضع باركيه الحديقة على قاعدة خرسانية أو حصوية. هناك حاجة إلى الرمل والأسمنت والحصى من أجل الأساس تحت الشواء الحجري والأرضيات.
هل تعلم وجد العلماء أن استخدام ماء مالح اللحم لا يجعله أكثر طعمًا فحسب ، بل يمنع أيضًا تكوين المواد المسرطنة عند الطهي على نار مفتوحة ، خاصة عندما يكون إكليل الجبل والكركم والثوم في الصلصة.
مع مظلة ثابتة ، فإن الرفوف الداعمة للسقف مصنوعة من الخشب أو المعدن أو الطوب. المظلة نفسها مصنوعة من العوارض الخشبية ، ويمكن أن يكون الطلاء مختلفًا - من البلاط ، مواد التسقيف ، الأردواز ، الصفائح المعدنية. يستخدم العديد من سكان الصيف عند ترتيب منطقة للشواء قطع الأشجار أو صنع الفسيفساء من الأطباق المكسورة.
التقسيم
حتى في مرحلة صياغة المشاريع والرسومات ، يجب رسم بعض المناطق التي تؤدي وظائف مختلفة على الخطة العامة لمنصة مانغال. إذا رغبت في ذلك ، يمكن فصلها عن طريق تحوطات حية أو خوص ، أو قسم خشبي أو خيزران أو مزورة ، عداد بار.
ينقسم هذا المكان عادة إلى المناطق التالية:
- للطبخ. سيكون هناك شواء وأجهزة منزلية له. وهي تقع في معظم الأحيان على طول حافة الموقع. عادة ما تكون هناك أيضًا أسطح عمل للقطع والطهي.
- للأكل. تحتوي على طاولة طعام ومقاعد.
عند وضعها ، يجب عليك اتباع قواعد معينة:
- يجب أن يكون مكان تناول الطعام على بعد أكثر من 2 متر من الشواء ولا يمنع الاقتراب منه ؛
- فوق المنطقتين من الأفضل عمل المظلات أو وضعها في شرفة المراقبة ، حتى لا تعتمد على تقلبات الطقس ؛
- إذا وضعت طاولة مع كراسي بالقرب من الحائط ، فقم بحل مشكلة تأمين المظلة والظل.
عندما تكون منطقة الشواء جزءًا فقط من مكان استراحة كبير ، يتم تقسيم المنطقة يجب أن تقترب أكثر على الصعيد العالمي وتحدد مكان المناطق الأخرى - مسبح وكراسي استلقاء للتشمس ، وحمام ، وملعب والمزيد. يمكن أن يقع مكان تناول الطعام على شرفة المنزل ، في المطبخ الصيفي ، شرفة. الشيء الرئيسي هو أنه لا ينبغي أن يكون بعيدًا عن الشواء ، ولكن ليس أقرب من الحد الأدنى الموصى به للمسافات.هل تعلم يوصي العلماء الصينيون بإبعاد تناول الطعام عن الدخان أو صنع موقد بخلاصة جيدة. الاستنشاق المطول للحرق ضار بصحة الإنسان ، لأنه يحتوي على مواد مسرطنة.
تركيب الأثاث والإضاءة
يجب أن يكون أثاث الحدائق على المقعد مقاومًا للبيئة الخارجية والطقس. يفضل أن تكون منتجات قابلة للطي أو خفيفة الوزن ، والتي يمكن نقلها إلى التخزين في نهاية الموسم.
مواد الأثاث التالية هي الأكثر شيوعًا لسكان الصيف:
- بلاستيك. طاولات وكراسي خفيفة وبأسعار معقولة بمختلف الأحجام والألوان والأنماط. هناك نمط من الخشب أو الرخام. أثناء التشغيل ، يخدش ، وتحت أشعة الشمس المباشرة يفقد مظهره بسرعة.
- معدن. يبدو الأثاث المبتكر أصليًا للغاية وزخرفيًا ، ولكنه ليس رخيصًا. تبدو رائعة بجوار شواء الحديد. هذا الأثاث ثقيل إلى حد ما ويتطلب طلاءًا صلبًا للموقع. إنه متين ، ولكن من الأفضل عدم وضعه في الشمس ، لأن المعدن ساخن جدًا من هذا. الوسائد ذات الألوان الزاهية تتناسب بشكل جيد معها.
- الروطان. في العراء ، يوصى باستخدام الروطان الاصطناعي. يبدو هذا الأثاث أنيقًا جدًا في البلد. بالإضافة إلى ذلك ، فهو خفيف الوزن ومتين.
- الشجرة. يبدو رائعًا ويتناسب جيدًا مع أنماط التصميم المختلفة ، ولكنه يتطلب رعاية دقيقة.
في النسخة الداخلية ، يمكنك ترتيب الأثاث المنجد. من الجيد استخدام خيارات وحدات بدون إطار. منصة Mangal ، جنبًا إلى جنب مع منطقة ترفيهية ، يمكن استكمالها جيدًا بأغطية وفوتونات. ليست مناسبة جدًا لتناول الطعام ، ولكن من المريح أن ترتاح فيها. يصنع المقيمون الصيفيون أثاثًا من المنصات والإطارات والملفات الصناعية وحتى الزجاجات البلاستيكية. في كثير من الأحيان ، الجذوع الخشبية والجذوع تتناسب مع الأثاث.
من الجيد تثبيت مصادر إضاءة مختلفة للمناطق الفردية:
- قرب الفاشية.
- على الطاولة
- لإبراز عناصر الديكور (أسرة زهرة ، تماثيل ، نافورة) ؛
- على طول محيط المنطقة الترفيهية.
للبقاء على المنصة النحاسية في الظلام ، يلزم الإضاءة. إذا لم يتم توفير الكهرباء هنا ، يمكنك استخدام المصابيح التي تعمل بالطاقة الشمسية أو أضواء البطاريات ، لذلك ، يمكنك استخدام مصابيح وأشرطة LED وأكاليل ومصابيح ومصابيح من مختلف الأشكال وشدة الضوء.
تطبيق الديكور
عند تزيين وتزيين مكان استراحة بالشواء ، يجب مراعاة النمط العام للموقع. تحته يجب أن يتم اختياره والأثاث والمباني والأشكال الزخرفية والنباتات. إذا كانت هناك حديقة يابانية أو صينية ، فيجب عليك استخدام المواد الطبيعية والحجارة والحصى.يمكنك زراعة الصنوبريات (الثوجا ، العرعر) أو الشجيرات المزهرة (الكوبية ، الرودودندرون) بالقرب من الموقع ، أو إنشاء بركة صغيرة مع جسر أو نافورة بأسلوب طبيعي. الشيء الرئيسي هو عدم زرع أي شيء بالقرب من النار. سيكون من الجيد أيضًا وضع شرفة مراقبة على شكل بيت شاي وترتيب حاويات بأشجار مصغرة.
على الطراز الاسكندنافي أو الريفي ، ستبدو الأسرة والأواني ذات الأعشاب جيدةزهور بسيطة مثل القطيفة أو الكاستر. سياج من الخوص ، فخار ، شخصيات حديقة مضحكة ، أثاث خشبي بسيط جيد سيكون مناسبًا أيضًا.
للحصول على نمط منتظم ، يمكن تزيين مكان الراحة بأواني زهور موضوعة بشكل متناظر مع الورود والتماثيل الكلاسيكية. ستبدو العريشة ذات الكروم والنباتات الخضراء والأمفورا والأرضيات الحجرية أو الفسيفسائية وأثاث الروطان مع الوسائد رائعة على فناء البحر الأبيض المتوسط. بالجوار يمكنك وضع بركة أو بركة. مع الطراز البيئي ، يمكنك استخدام جذوعها والأخشاب الطافية الخلابة والخوص من الكرمة والنباتات البرية.هل تعلم اليابانيون لديهم تركيبات مريحة - kotatsu ، والتي ستكون مناسبة على نحاس في المساء البارد. إنها طاولة منخفضة بإطار وسطح عمل قابل للفصل ، يتم وضع تحته بطانية أو موقد كهربائي خاص.
يمكن تزيين المنطقة المزورة بعناصر مزورة - الأثاث والمصابيح والعريشة والأسوار والفواصل والأواني. يمكن أن يصبح الشواء المصنوع بشكل جميل بحد ذاته الزخرفة الرئيسية. ستبدو تحميص البناء المصنوع من الحجر الطبيعي أو تقليده المزخرف بالطوب. لا يزال من الممكن تزيين هذا الأخير بألواح من البلاط أو الجص. يمكن لصقها وتزيينها بموقد روسي رائع.
ليس الدور الأخير في الديكور وخلق الراحة يلعبه المنسوجات - مفرش المائدة والوسائد والمناشف والسجاد والستائر.ترتيب منطقة الشواء يعطي مجالًا كبيرًا للخيال. حسب رغبتك وذوقك ، يمكنك ترتيب مقلاة تحميص حول المنطقة واختيار الأثاث والديكور. بعد تجسيد كل أوهامه ، فإن مثل هذه المنصة لديها كل فرصة لتصبح أكثر مكان مريح ومفضل في منطقة الضواحي.
