في أوكرانيا ، بدأ موسم إنتاج السكر. كانت شركة Radekhovsky Sugar LLC أول من أطلق هذا الموسم ، والذي بدأ في معالجة بنجر السكر في موسم حصاد 2019 في 1 سبتمبر من هذا العام ، وفقًا لما ذكره Ukrsakhar.

وفقًا لما قاله المهندس الزراعي الزراعي فاسيلي كوسار ، في حقول "البق الغربي" ، وهو منطقة المواد الخام لمصنع سكر راديخوفسكي ، بدأ جمع بنجر السكر في 27 أغسطس. تبلغ مساحة المجموعة الإجمالية 8190 هكتارًا ، ويخططون للحفر حتى 5 ديسمبر ، حسب الظروف الجوية.

“هذا العام ، أخرت مصانع السكر بدء موسم معالجة البنجر الجديد إلى تاريخ لاحق. كان السبب ، كما أشرنا سابقًا ، هو الظروف الجوية غير المواتية ، حيث أن قشرة التربة في معظم مناطق أوكرانيا تكونت بسبب الطقس الحار والجاف ، مما يعقد العملية التكنولوجية للحصاد.

في أجزاء أخرى من البلاد ، بسبب الأمطار الغزيرة ، انخفض محتوى السكر من المحاصيل الجذرية ، لذلك توقف المزارعون عن العمل الميداني ، متوقعين زيادة في مؤشرات جودة المحصول. قال رسلان ياننكو ، نائب رئيس مجلس إدارة أوكرساخار ، إن هذه العوامل هي التي تؤثر على التباطؤ في جمع بنجر السكر.

من المتوقع أن يتحسن الوضع في الحقول ، وستبدأ معظم المصانع في العمل بحلول نهاية سبتمبر. في المجموع ، سيعمل 32 مصنعا للسكر في الموسم الجديد ، وهو أقل بـ 10 مصانع عن العام الماضي.