تتميز بذور الخيار بإنبات جيد ، وعلى عكس المحاصيل الأخرى ، تنبت وديا وبسرعة. ومع ذلك ، لتسريع هذه العملية ، لا تزال بعض التلاعبات الأولية بمواد البذور جديرة بالاهتمام. ستناقش المراجعة كيفية تحضير الخيار بشكل صحيح للبذر ، سواء كانت تحتاج إلى النقع ، الإنبات والتصلب ، وكذلك على ما يعتمد عليه الإنبات الجيد لشتلات الخيار.
لماذا تحتاج إلى إعداد بذور الخيار للزراعة؟
هناك عدة أسباب لإعداد ما قبل الزراعة لبذور محاصيل الحدائق.
على وجه الخصوص ، يتم ذلك من أجل:
- اختيار مواد عالية الجودة ورفض عينات بجراثيم ميتة لن تنبت.
- التطهير. يتم حجز العوامل المسببة للعدوى (الفطرية والفيروسية والبكتيرية) في البذور ويتم تنشيطها بعد ظهور البراعم. إن مكافحة مرض ما بعد إصابة النبات أمر صعب ومكلف وأحيانًا مستحيل.
- تصلب. الخيار هو ثقافة حساسة لظروف درجة الحرارة. لا يمكن أن تدمر البراعم الصغيرة صقيع عودة الربيع فحسب ، بل حتى التبريد الطفيف ، خاصة في الليل ، عندما يحدث النمو الرئيسي للشتلات. إن تقوية مناعة الثقافة للتغيرات المناخية المحتملة ستوفر الشتلات في المستقبل.
- تسريع عملية الإنبات. لهذا الغرض ، تتم معالجة البذور بمنبهات نمو مختلفة أو تنبت ، أي حتى قبل الزراعة ، يتم إحضارها إلى ظهور الجذر الأول. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح مثل هذا التلاعب بدقة مطلقة لتحديد أي البذور قابلة للتطبيق وأيها ليس كذلك ، ونتيجة لذلك ، يمكن للبستاني تحقيق إنبات مائة بالمائة تقريبًا ، وهو أمر مهم جدًا عند تخطيط الأسرة.
كيف تختار البذور الصحيحة؟
لا تعتمد فقط قائمة الأعمال التحضيرية معهم بشكل مباشر على اختيار مواد الزراعة ، ولكن أيضًا الحاجة الماسة لمثل هذا التحضير. تخضع بذور الهجينة التي تنتجها الشركات الهولندية والفرنسية والألمانية وغيرها من الشركات الأوروبية ، كقاعدة عامة ، لجميع إجراءات ما قبل الزراعة قبل دخولها السوق.
سعر هذه البذور مرتفع ، في البيع بالتجزئة يباع على دفعات صغيرة (عادة 10 بذور لكل علبة) ، ولكن من كل بذرة ، بدون استثناء ، ينمو نبات كامل وصحي وقوي. شريطة أنه في مرحلة إعداد المواد للزراعة ، لن يفسدها البستاني.
هام! تزرع البذور من الشركات الأوروبية المعروفة دون خلع الملابس المسبق والتحفيز والنقع - جافة. أي إجراءات إضافية بهذه المواد قد تؤثر سلبًا على إنباتها.
- بالنسبة لأولئك الذين يفضلون التعامل مع الخضروات من الاختيار المحلي ، عند اختيار مواد الزراعة ، يجب الانتباه إلى لحظات مثل:
- الانتماء الأصولي (من الأفضل إعطاء الأفضلية للأصناف شديدة المقاومة للأمراض والآفات والظروف الجوية السيئة ، مع التركيز على تلك المخاطر التي تميز منطقة معينة) ؛
- سمعة الشركة المصنعة (يجب على البستانيين المبتدئين في هذه المسألة التشاور مع الزملاء الأكثر خبرة ، في المستقبل ، والتركيز على ملاحظاتهم وتقديراتهم الخاصة) ؛
- مدة صلاحية المنتج (لا تشير العبوة بالبذور عادة إلى تاريخ التعبئة ، ولكن الفترة التي يجب أن تستخدم فيها المادة).
العنصر الأخير ذو صلة بأي بذور ، بغض النظر عن الشركة المصنعة. تحتفظ بذور الخيار بإنباتها لمدة 6-8 سنوات بعد الحصاد ، بينما تنتج البذر أعلى النتائج بعد عامين أو ثلاث سنوات من الحصاد (95٪ مقابل 85٪ عند الزراعة بعد عام) ، ثم ينخفض معدل الإنبات تدريجيًا وينمو بحلول السنة الثامنة عن كل بذرة العاشرة.
البذور التي يتم جمعها بشكل مستقل عن الخضروات من حصادها أو الفاكهة التي يتم شراؤها في سوق الزراعة غير مرغوب فيها ، لأنها حاملات محتملة للأمراض.
ويمكن قول الشيء نفسه عن احتمالية الحصول على مواد الزراعة من سكان الصيف المألوفين. حتى إذا كان المظهر الخارجي للفاكهة التي تم جمع البذور منها يبدو صحيًا تمامًا ، فمن الواضح أن معدل إنبات هذه المواد أقل مما هو عليه في حالة شراء السلع من منتج موثوق.
ومع ذلك ، يستخدم العديد من البستانيين مواد الحصاد الخاصة بهم من سنة إلى أخرى ، مفسرين ذلك بـ "تنوع مثبت". في هذه الحالة ، للحصول على نتيجة عالية ، يجدر تنظيم جمع البذور بطريقة تزرعها دائمًا للسنة الثالثة ، أي خلال الفترة التي لا تزال تحتفظ فيها بأقصى قدر من الإنبات ، ولكن تم تخزينها لفترة طويلة. سيسمح لنا هذا الإجراء الوقائي بالاعتماد على حقيقة أن مسببات الأمراض المخزنة في البذور تفقد قدرتها على البقاء.هل تعلم يستمر فيروس فسيفساء التبغ في الأوراق والبذور على مدار العام ، وفي التربة من خمس إلى سبع سنوات.
الفرق في إعداد البذور للزراعة في دفيئة وأرض مفتوحة
إن مبادئ إعداد البذور للزراعة هي معايير قياسية ولا تعتمد على ما إذا كان المحصول ينمو في أرض مفتوحة أو تحت ملجأ فيلم. قد تتعلق اللحظة الوحيدة التي يحتاج البستاني إلى أخذها في الاعتبار بإجراءات التقسية الإلزامية.
التصلب المسبق أقل أهمية لخيار الدفيئة من الشتلات ، التي من المفترض أن تزرع في الحديقة في مواجهة خطر التبريد غير المتوقع. من ناحية أخرى ، تؤثر العديد من الأمراض الفطرية على الخيار الذي يزرع في البيوت الزجاجية ، وفي كثير من الأحيان يرجع ذلك إلى زيادة الرطوبة في غياب التهوية المنظمة بشكل صحيح.
في هذا الصدد ، يجب على أصحاب البيوت الزجاجية المصنوعة محليًا اختيار مجموعة متنوعة مقاومة للالتهابات الفطرية ، وكذلك تطهير البذور مسبقًا.
من بين أصناف وهجن الخيار المقاومة لأخطر الأمراض الموصى بها للنمو في دفيئة ، تجدر الإشارة إلى:
قواعد تحضير البذور
يجب أن يبدأ العمل التحضيري قبل حوالي 5-6 أيام قبل الزراعة المخطط لها ، ويجب أن تتم الزراعة نفسها ، إذا كانت شتلة ، في موعد لا يتجاوز 2-3 أسابيع قبل أن تنتقل الشتلات إلى الأرض المفتوحة ، وإلا ستصل النباتات سريعة النمو إلى هذه الأحجام التي ستكون عملية الزرع مرهقة بالنسبة لهم.
يمكن تقسيم العمل التحضيري إلى عدة مراحل ، بينما يجب أن يتم ذلك بتسلسل صارم.
تحديد البذور الفارغة
الخطوة الأولى هي تحديد العينات التي تحتوي على جنين قابل للحياة وأي منها مجوف. هذا التحقق مهم بشكل خاص للمواد المخزنة لأكثر من ثلاث سنوات. من السهل تحديد البذور الفارغة. للقيام بذلك ، صب محتويات الكيس في وعاء صغير بالماء الدافئ والمملح قليلًا.
يجب أن تكون درجة حرارة الماء + 20 ... + 25 درجة مئوية ، وكمية الملح - 1 ملعقة كبيرة. ل على لتر واحد من الماء. ثم رج الحاوية قليلاً حتى تصبح البذور مبللة بشكل أفضل وتترك لمدة 10 دقائق. بعد فترة ، يتم إجراء تقييم للنتائج: يتم استخدام البذور التي تظهر في الجزء السفلي من الخزان للزراعة ، ويتم التخلص من العينات المتبقية على السطح.
المعايرة
يجب تنفيذ هذا الإجراء فقط فيما يتعلق بمواد الزراعة من مجموعتها الخاصة ، حيث يقوم المنتجون بمعايرة البذور قبل التعبئة ، لذلك يتم تمثيل سلع المصنع عادة بنسخ من نفس الحجم.
هام! ويلاحظ أنه كلما كانت بذور الخيار أكبر ، كلما كانت أسرع في الارتفاع وكلما زاد المحصول من هذا النبات (بغض النظر عن التنوع).
للزراعة ، من الأفضل استخدام أكبر البذور. يجب أن يتم فرز الشتلات حسب الحجم يدويًا ، ومن المنطقي القيام بذلك بعد رفض العينات المجوفة من أجل الحصول على صورة أكثر اكتمالًا فيما يتعلق بعدد الشتلات المحتملة. لذلك ، إذا تبين أن نسبة كبيرة من البذور فارغة ، فقد تحتاج إلى إجراء معايرة أقل دقة.
التطهير
التطهير هو أحد تلك الإجراءات التي لا ينبغي تجاهلها في مرحلة تحضير الشتلات. الطريقة الأكثر شيوعًا لتنفيذ هذا التلاعب ، والتي يستخدمها معظم سكان الصيف ، هي نقع البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم (يتم إذابة الدواء في الماء حتى يتم الحصول على اللون الأرجواني الداكن). يجب ألا يتجاوز وقت التعرض 20-30 دقيقة ، وإلا فقد يموت الجنين في البذرة.
هام! من الضروري تطهير ليس فقط البذور ، ولكن أيضًا التربة التي ستزرع فيها الشتلات ، حيث أن التربة هي التي تحتوي على الحد الأقصى من الفطريات المسببة للأمراض والبكتيريا والفيروسات وحتى يرقات الآفات.
بدلاً من برمنجنات البوتاسيوم ، يستخدمون في بعض الأحيان:
- محلول (3 ٪) من بيروكسيد الهيدروجين (30-40 دقيقة) ؛
- عصير الصبار الطازج (24 ساعة) ؛
- محلول (1 ٪) من صودا الخبز (12-24 ساعة) ؛
- محلول الرماد - 2 ملعقة كبيرة. الرماد أو الكربون المنشط لكل لتر من الماء (3-5 ساعات) ؛
- محلول (1.5٪) من حمض السكسينيك (18-24 ساعة).
كبديل للطرق المذكورة أعلاه ، يمكن استخدام المبيدات الحيوية.
هذه أدوية حديثة وغير سامة وفعالة ، المادة الفعالة التي تكون فيها البكتيريا المفترسة التي تدمر جراثيم الفطريات المسببة للأمراض وهي آمنة تمامًا لكل من النبات والبيئة. أمثلة على هذه العوامل هي Phytosporin M و Trichodermin و Heteroauxin.
تصلب
الاختلافات في درجات الحرارة هي السبب الرئيسي لوفاة شتلات الخيار الصغيرة. ولكن حتى لو كان من المفترض أن تزرع الخضار في دفيئة ، فإن التصلب الأولي كإجراء يعزز المناعة الشاملة للنبات لن يضره. ومع ذلك ، قبل تعريض البذور للتأثيرات المتغيرة للبرد والحرارة ، يجب أن يتم تغذيتها جيدًا بالرطوبة.
للقيام بذلك ، بعد إجراء التطهير ، يجب نقل الشتلات إلى الماء النظيف والمسخن قليلاً وتركها لمدة 6-12 ساعة عند درجة حرارة + 20 ... + 22 ° درجة مئوية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة محفز نمو إلى الماء ، على سبيل المثال ، Epin ، Kornevin ، Zircon ، Silk ، تمييع المنتج وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
توضع البذور المتورمة في كيس من الأنسجة الرخوة ، مغموسة في سائل يحدث فيه النقع ، وإزالته ، والسماح بتصريف الماء ووضعه في الثلاجة أو مكان بارد آخر (يجب أن تكون درجة الحرارة المثلى للتصلب –1 ... –3 درجة مئوية ، وقت التبريد - 12-18 ساعة). يتبع "المرحلة الدافئة" - يتم نقل الكيس إلى غرفة بدرجة حرارة الغرفة (+ 18 ... + 20 درجة مئوية) لمدة 6-12 ساعة.
يمكن إجراء مثل هذه البدائل المتناقضة من 4 إلى 6 ، تراقب بعناية للتأكد من أن عمليات التخمير ، التسوس لا تبدأ داخل الكيس والعفن لا تظهر: إذا لزم الأمر ، يجب أن يتم إنزالها في الماء النظيف من وقت لآخر وغسلها بعناية ، مع الحرص على عدم إتلاف المحتويات.
هام! عصير الصبار ليس فقط مطهرًا ، ولكنه أيضًا منبه ، لذلك ، إذا تم إجراء التطهير باستخدامه ، بعد الانتهاء من الإجراء ، يمكنك الشروع على الفور في التصلب.
الاحماء
لا يجب أن تزرع البذور مباشرة بعد التبريد. بعد "الطور البارد" الأخير ، يجب أن تبقى الشتلات في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 إلى 48 ساعة ثم تستمر في الزراعة فقط. في هذه المرحلة ، يجب أن تظهر البذور الصغيرة بالفعل على البذور ، مما يشير إلى أن الإجراءات التحضيرية قد تم تنفيذها بشكل صحيح ، وأن مادة البذور كانت عالية الجودة.
يمكن أن تنبت تلك العينات التي لم يكن لديها وقت للفقس في وقت لاحق ، ولكن إذا تم إجراء الزراعة مباشرة على السرير ، وليس هناك نقص في مادة البذور ، فمن الأفضل عدم استخدامها ، بحيث لا تكون هناك حاجة لاحقًا لملء الفراغ في الفضاء الحر.
في عملية تصلب وإنبات الخيار ، من الضروري التأكد من أن البراعم لا تنمو كثيرًا ، وإلا عند إزالة البذور من الكيس ثم زرعها ، هناك خطر تلف الجذور الحساسة. يجب أن نتذكر أيضًا أنه قبل وضع البذور في التربة ، يجب تجفيفها قليلاً لمنع التعفن المحتمل.
هام! يتم تسخين بذور الخيار في العام الماضي لتدفئة معدل الإنبات بشكل مكثف. قبل التصلب ، يُنصح بوضعها لمدة 3-4 ساعات في ترموستات خاص بدرجة حرارة + 55 ... + 60 درجة مئوية أو ، في نفس الوقت ، الاحتفاظ بها ملفوفة بقطعة قماش مبللة على البطارية.
يعد تحضير بذور الخيار للزراعة عملية يعتمد تعقيدها بشكل مباشر على الحالة الأولية للمادة: في بعض الحالات يكون هذا العمل غير ضروري وحتى ضارًا ، وفي حالات أخرى ينطوي على عدد من الإجراءات المهمة والمضنية.
بشكل عام ، يمكننا القول أن الخيار ينبت بنشاط حتى مع متوسط جودة البذور وغياب معالجتها الأولية. تظهر الصعوبات الرئيسية لهذا المحصول بعد ظهوره ، لذا فإن الشيء الرئيسي الذي يحتاجه البستاني في مرحلة الزراعة هو التطهير ، ليس فقط من مادة البذور ، ولكن أيضًا من التربة التي سيتم زراعتها فيها.
