الخيار ثقافة منتشرة وشعبية. يشجع الطلب على هذه الخضروات المربين على تطوير أصناف جديدة وأكثر تقدمًا. ستقدم لك المقالة مجموعة متنوعة من خيار Ajax ، بالإضافة إلى الحديث عن طرق زراعة هذا النبات وميزات العناية به.
وصف عام للصنف
صنف الخيار Ajax F1 هو هجين من الجيل الأول ، كما يتضح من رموز F1 في الاسم ، وله الخصائص البيولوجية والمتنوعة التالية:
- ساق في شكل رموش قوية وطويلة ، متفرعة ، lianiform ؛
- الشجيرات المشكلة قوية وطويلة ، لذلك فهي تحتاج إلى ربط الدعامات ؛
- نوع الإزهار - أنثى ، مع عدد قليل من أزهار الذكور ؛
- التلقيح بواسطة الحشرات ؛
- قرص ضعيف
- المصنع غير محدد ، أي قادر على النمو غير المحدود ؛
- أوراق مجعدة ، خضراء داكنة ، متوسطة الحجم ؛
- صنف النضج المبكر ، فترة النضج من الشتلات الأولى - 32-44 يومًا ؛
- الثمار في ظل ظروف مناسبة - حتى 120 يومًا ، أي حتى أكتوبر ؛
- تتميز الفواكه الخضراء بخصائص التخليل والنكهة العالية - فهي أسطوانية ، درنة ، يصل وزنها إلى 100 جرام وطولها 9-12 سم. اللون أخضر مع ازهار أبيض ، بدون علامات مرارة ، لا تتحول إلى اللون الأصفر ، نسبة الطول والعرض هي 3: 1 ؛
- اتجاه الاستخدام طازج ومملح ومعلب.
على عكس الأصناف الأخرى ، يتحمل Ajax بسهولة المناخ القاحل وانخفاض كبير في درجة الحرارة.تربية
تم إدراج مجموعة Ajax F1 من الخيار في سجل الدولة للاتحاد الروسي لنباتات الاختيار في عام 2000. المنشئ هو Nunhems ، هولندا. تم الإعلان عن الصنف على أنه مزيج من الجيل الأول للزراعة في المزارع ومزارع الحدائق الخاصة في المناطق المفتوحة.
المنطقة الأكثر ملاءمة للهبوط
أفضل المناطق لزراعة خيار Ajax F1 هي سهول الغابات والسهول بمناخ دافئ ورطب (المنطقة المعتدلة وشبه الاستوائية).
على الرغم من أن الصنف موصى به للزراعة في أي منطقة ، في التربة الطينية والرملية في المناطق ذات المناخ الجاف ، فمن الممكن ضمان غلة قابلة للتسويق فقط عن طريق زيادة عنصر التكلفة (الري والأسمدة) ، وهو غير قابل للتطبيق اقتصاديًا.
وقت النضج
يتم الإعلان عن الصنف على أنه ناضج ، ويحدث النضج والإثمار بعد 32-44 يومًا. تقلع Zelentsy في 7-12 يومًا بعد الإزهار والتلقيح. من خلال الرعاية المناسبة والظروف الجوية المواتية ، يمكن تحقيق الثمار حتى منتصف الخريف ، أي حتى أكتوبر.
يزرع أجاكس F1 مع الشتلات في الأواني حوالي 15-25 مايو (منطقة السهوب ، Polesie) أو 5-15 مايو (منطقة السهوب). بناءً على هذه التواريخ ، من السهل حساب توقيت النضج.
تتسامح الثقافة تمامًا مع تقلبات درجة الحرارة: فهي تتحمل الحرارة الشديدة والتبريد الكبير.
إنتاجية
يعلن منشئي الصنف العائد المحتمل (t / ha) للمزارع:
- استخدام المياه الراكدة - 300-350 ؛
- التربة الخصبة - 600-700 ؛
- المياه الخلفية ، التربة الخصبة ، الري بالتنقيط - 700-850.
وفقًا للبستانيين ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 8 كجم من الخيار من الأدغال.
مزايا وعيوب
مثل كل صنف ، أجاكس له مزاياه وعيوبه.
- تضمن مزايا الصنف تلبية مجموعة المتطلبات الأساسية للخيار:
- الإنتاجية ؛
- النضج المبكر
- تشكيل ودية ل Zelentsy المبكر.
- قوة الفاكهة (تستخدم للتخليل والتعليب) ؛
- الزراعة من أجل الحصول على الخضروات والمخللات ؛
- إنبات جيد للبذور.
- الجفاف والتسامح البارد ؛
- مقاومة الأمراض (البقع ، الفسيفساء ، البياض الدقيقي).
- العيوب:
- يتطلب رعاية إضافية ، تعتمد عليها الإنتاجية ؛
- يجب شراء البذور في المتاجر المتخصصة ، لأنه من المستحيل اختيار مواد البذور من الهجينة لمزيد من الزراعة ؛
- ارتفاع تكلفة البذور ؛
- يحتاج أياكس للتلقيح بواسطة النحل ، لذلك من الأفضل زراعته في المناطق المفتوحة ؛
- نبات طويل القامة ، يحتاج إلى دعم ؛
- طعم طازج منخفض (وفقًا للمراجعات) ، يتم تحسينه عن طريق التعليب.
ملامح زراعة الخيار
إن زراعة الخيار عملية تستغرق وقتًا طويلًا ، والتي تعتمد على طريقة البذر. يزرع الخيار مع البذور في منطقة مفتوحة أو يزرع بالشتلات.
هل تعلم مجموعة الخيار Landgurke تؤتي ثمارها حتى 5–10 كجم في الحياة اليومية يطلق عليه "النمو المفرط" — لها طعم جيد وبذور صلبة ، مثل اليقطين.
طريقة الشتلات
الأفضل هو طريقة الشتلات لزراعة أجاكس F1 في الأواني. الحصول على شتلات قوية هو مفتاح المحصول في المستقبل.
- مزايا هذه الطريقة:
- النضج المبكر
- حفظ البذور
- وقاية النبات المبكرة.
يتم تحضير التربة للشتلات من هذه الخلائط:
- الجفت والدبال (1: 3) ؛
- الدبال والأرض أبله (3: 1).
أضف أيضًا لكل كيلوغرام من التربة:- نترات الأمونيوم (0.8-1 جم) ؛
- السوبر فوسفات (1 - 1.5 جم) ؛
- كبريتات البوتاسيوم (0.7-1 جم).
هام! إضافة الخث المتحلل والمعروف إلى مخاليط التربة يمنع تطور تعفن الجذور.
من الملائم استخدام أقراص خاصة تحتوي بالفعل على العناصر الغذائية الضرورية.
يتم إجراء البذر على أساس حساب زرع الشتلات في عمر 22-25 يومًا ، أي عندما تظهر 3-4 أوراق. عمق التضمين 1.5-2 سم.
تحتوي حاويات الشتلات عند درجة حرارة + 27 ... + 28 درجة مئوية حتى الإنبات. ثم يمكن خفض درجة الحرارة (+20 ... + 24 درجة مئوية خلال النهار و + 18 درجة مئوية في الليل). بالإضافة إلى ذلك ، يقومون برفض الشتلات الضعيفة.
الري ضروري معتدل - عندما تجف الطبقة العليا. يمكن أن تؤدي الرطوبة المفرطة إلى مرض الشتلات وضعف نظام الجذر.
بعد ظهور الورقة الأولى لتغذية الشتلات ، يمكنك استخدام مستحضرات "Vigortem-S" ، "شتلات Orton" ، Effekton. إن إدخال المغذيات أمر مرغوب فيه للدمج مع الري في الجذر ويتم تنفيذه على شكل ضماد ورقي مع عناصر دقيقة - رش.
يمكن تحديد الحاجة إلى السماد من خلال ظهور الشتلات - هذه علامات مثل النمو البطيء ، قطرة الأوراق ، الساق المطولة والضعيف.
تتم زراعة الشتلات في المناطق المفتوحة من 5 إلى 15 مايو ، اعتمادًا على الخصائص المناخية للمنطقة (درجة الحرارة + 20 ... + 25 درجة مئوية) باستثناء الصقيع المحتمل. يجب أن تكون المسافة بين البراعم 13-18 سم ، اعتمادًا على عرض الممر (يجدر زراعته بالقرب من ممر عريض).
تبلغ المسافة بين الصفوف 50-70 سم لزراعة الحدائق و1-2 م للمزارعين باستخدام المعدات. في أي حال ، يجب أن يكون معدل الزراعة على النحو التالي - 2-3 نباتات لكل 1 متر مربع.
بعد الزراعة ، يتم سقي النباتات ، وتغطية (2 سم) بنشارة الخشب أو الخث ومغطاة بفيلم أو مادة أخرى غير منسوجة من تبريد محتمل.
هام! تزرع شتلات الخيار في منطقة مفتوحة عن طريق إعادة الشحن مع كتلة من الأرض أو مع وعاء الخث لتجنب تلف الجذور.
بطريقة متهورة
من المستحسن تحضير التربة لزرع البذور مباشرة إلى المنطقة المفتوحة ، وكذلك لزراعة الشتلات في الخريف ، من خلال تشكيل حواف بعرض 50-70 سم وتخصيبها ، الخث والروث.
يتم اختيار قطعة أرض للمحاصيل ، مع مراعاة دوران المحاصيل:
- المنطقة المفضلة هي حيث ينمو في وقت مبكر والقرنبيط والبصل والذرة والبقوليات.
- يجب تجنب المناطق بعد محاصيل اليقطين والطماطم والفلفل.
عند اختيار موقع ، يجب أن نتذكر أن الإضاءة الساطعة والمكثفة تسرع الإزهار ، ولكنها تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة للنباتات وانخفاض في الغلة. الإضاءة الأفضل هي الضوء المنتشر تحت تيج الأشجار ، ولكن يجب تجنب التظليل الكلي.
يمكن تغطية الأسرة قبل بذر البذور وزرع الشتلات بفيلم لتحسين الاحترار.
عادة ما تتم معالجة البذور المشتراة وإعدادها للزراعة.
يتم زرع البذور عندما يسخن الهواء والتربة إلى درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية. توضع البذور في التربة الرطبة على عمق 1-2 سم ، ويتم سحقها قليلاً.
بعد ظهور الشتلات الأولى ، يتم تخفيفها ، ورفض الشتلات الضعيفة والتالفة.
هام! استخدام السماد الطازج كسماد يعطي مرارة للخيار ويمكن أن يسبب بقعًا بنية.
رعاية الخيار بعد الزراعة
تتكون العناية بعد الزراعة في مكان دائم من الإجراءات التالية: تشكيل شجيرة ، تغطية ، سقي ، زراعة ، إزالة الأعشاب الضارة وضمادة أعلى.
تشكيل بوش
يحتوي صنف أياكس على تكوين ضعيف لخطوات ، يتم توفيره عن طريق الاختيار لراحة التكوين الصحيح للشجيرة من أجل تمديد فترة الإثمار:
- أول 2-3 عقدة - تتم إزالة السلالم ؛
- عقدة على ارتفاع 80-100 سم - يغادر أطفال الزوج ويقرصون 2-3 أوراق مع الفاكهة ؛
- العقد على ارتفاع أكثر من 1 م - ينمو أطفال الزوج حتى 4-5 أوراق.
للحصول على أفضل النتائج ، يجب حمل الهجينة الملقحة للنحل في جذع رأسي واحد وفي طبقة واحدة ، مرتبطة بشبكة أو تعريشة. في التكوين الأولي ، يرتبط البراعم بالجزء السفلي من التعريشة بحبل ناعم ، مع مزيد من النمو ، يتمسك الجذع بالهوائيات ويملأ الصفوف. يتم تثبيتها أيضًا بالحبال.
على الشجيرات القوية ، لا يمكنك الضغط على الجزء العلوي ، ولكن دع الخيار يخفق.
من المستحسن استكمال تشكيل الأدغال بحلول منتصف يوليو ، وإزالة البراعم والأوراق السفلية.
هام! الشوارب تأخذ الطعام من النبات ، وتتشبث بالأوراق وتلفها. من المستحسن عدم إزالة الشارب تمامًا ، ولكن ببساطة تقصيره ، مما يبسط رعاية الخيار.
التسميد والري
نظام جذر خيار Ajax مضغوط وسيء الامتصاص ، لذلك يجب إيلاء اهتمام خاص لتغذية النبات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن سمة النبات هي أنه مع الزيادة السريعة في الكتلة الخضراء ، تقل كمية العناصر الغذائية في الأرض ، ولا يمكن الخيار تحمل تركيزات عالية من هذه المواد.
لذلك ، يجب صنع طعام الخيار بشكل جزئي وفي أجزاء صغيرة.
بعد اختيار أربعة أضعاف من الفواكه ، يجب تغذية النبات بالنيتروجين (السماد ، النترات) لبناء كتلة خضراء. وبعد الضغط الشديد (بعد 4-5 أيام) ، يتم استخدام الفوسفور وأسمدة البوتاسيوم لضمان الإزهار المكثف وتكوين المبايض.
أعلى خلع الملابس:
- أولاً - أثناء الإزهار. 5 غرام من نترات الأمونيوم ، السوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم لكل دلو من الماء.
- الثانية - بداية الاثمار. نفس المكونات ، ولكن محتوى مكون النيتروجين ينخفض بمقدار 2-3 مرات.
- الثالثة - بعد أسبوع من الثانية. 5 غرام من كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات ، 10 غرام من اليوريا لكل دلو من الماء.
يتم تصنيع الصلصة الورقية خلال موسم النمو بمحلول من اليوريا (25 جم لكل دلو من الماء) ، ومحاليل الأسمدة مع أملاح البورون والفلور والحديد والمنغنيز.من المستحسن إدخال المغذيات خلال الري التالي في شكل ذائب.
هام! يثير زيادة النيتروجين نمو الأوراق والبراعم على حساب تكوين عدد من الزهور النسائية.
الخيار هو نبات محب للرطوبة ، فاكهةه تتكون من 97 ٪ من الماء ، لذلك ، من أجل جمع هذه الكمية من الرطوبة ، يحتاج إلى سقي متكرر وفير.
يتم الري بمياه دافئة (ساخنة في الشمس) ، حيث أن الثقافة تدرك بشكل مؤلم درجة حرارة الماء تحت درجة حرارة التربة. قبل تكوين المبيضين ، يتم إجراء الإجراء كل 2-3 أيام ، في مرحلة الإثمار - يوميًا ، محاولًا عدم تآكل التربة السطحية.
استهلاك المياه 8-20 لتر لكل متر مربع. من المفيد رش النباتات لتشبع الهواء بين السيقان بالرطوبة.
مع نقص الرطوبة:
- تنمو النباتات بشكل سيئ وبطيء ؛
- سقوط المبايض الأولى ؛
- انخفاض إنتاجية وجودة الدفيئات.
رعاية التربة
تساهم التربة الفضفاضة والدافئة والرطبة والتنفس في النمو النشط للنبات وتطوره.
يتم فك التربة تحت الخيار لأول مرة بمقدار 12-15 سم ، وفي كل مرة يتم تقليل العمق حتى لا تتلف الجذور: يكون الانحلال الثاني 8-10 سم ، والتالي هو 5-7 سم. بعد الري ، يتم تخفيف قشرة التربة الناتجة إلى عمق 1 ، 5-2 سم.
جنبا إلى جنب مع تخفيف ، يتم أيضا إزالة الأعشاب الضارة ، لأن الأعشاب تزيل مغذيات التربة من النبات ، وتحجب المزارع وتساهم في انتشار الأمراض (تعفن الجذر والساق).
يساعد التغطية بطبقة من 2-3 سم على الحفاظ على الدفء في التربة (مثل الخيار) ، ويحافظ على الرطوبة ، ويمنع نمو الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، ستحمي القش أو نشارة الخشب الفاكهة من التلامس مع الأرض والتسوس.
هل تعلم إذا كنت تزرع عباد الشمس أو الذرة بالقرب من ساق الخيار ، فستعمل هذه النباتات كدعم وستلغي الحاجة إلى البحث عن حصص للأربطة.
مكافحة الآفات والأمراض
آفات الخيار مثل هذه الحشرات:
- التربس (تمتص العصير من الأوراق والسيقان) ؛
- سوس العنكبوت
- البزاقات الميدانية
- الديدان الخيطية المرارة.
- اليرقات من غاما سكوب.
مكافحة الحشرات هي استخدام المبيدات الحشرية حسب التعليمات.
ستسمح لك المراقبة الدقيقة للنباتات بملاحظة علامات الأمراض في الوقت المناسب:
- أختام سوداء - صغيرة - البياض الدقيقي. مطلوب رش الكبريت (تحضير الكبريت) ؛
- البقع الجافة البنية والنقاط السوداء على الفواكه والأوراق - الأمراض الفطرية. نحن بحاجة إلى مبيدات الفطريات الجهازية.
- تأخر النمو ، سقوط الأوراق ، جذر العنق الداكن - تعفن الجذر والساق. تستخدم مبيدات الفطريات الجهازية.
إذا كان من الضروري معالجة المزروعات بالمواد الكيميائية ، يتم حصاد الثمار إلى أقصى حد قبل المعالجة. يتم إجراء اختيار آخر من الخيار في غضون أسبوع.
للوقاية من الأمراض والآفات ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل ، والمخللات ، وتدمير بقايا النباتات ، ومراقبة رطوبة التربة.
الحصاد والتخزين
عند جمع الخضر ، يجب الانتباه إلى جاهزية الثمار للحصاد - هذه هي حالة النضج والقيمة:
- 10 سم وأكثر - استخدم طازجًا ؛
- 3-4 سم - تحضير المخللات والخيار ؛
- 8-10 سم - للتعليب ؛
- حتى 18 سم - للتمليح.
أفضل وقت لجمع Zelentsy هو في الصباح الباكر أو في المساء. يوصى بفصل الثمار عن الشجيرة بسكين أو مقص أو مقص لتفادي تلف الرموش ، تاركًا جزءًا من الساق على الشجيرة. يتم اختيار المساحات الخضراء كل 2-3 أيام حتى لا يؤخر نمو المبيضين اللاحقين ، ويومًا أثناء النضج.
يجب وضع الخيار المقطوف حديثًا في غرفة باردة أو مغطى بمادة منسوجة للحماية من الرياح والشمس لمنع الذبول.
الخيار الطازج في اليوم التالي يفقد مذاقه ، لذلك ينصح بتناوله أو معالجته في أقرب وقت ممكن.
بالنسبة للتخزين على المدى القصير ، فإن الثلاجة والقبو حيث يتم توفير درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة (+ 6 ... + 8 درجة مئوية ، 80-90٪) مناسبة. في مثل هذه الظروف ، يمكن تخزين الخيار لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
يمكن حصاد أياكس من بداية الصيف حتى منتصف الخريف.
هل تعلم في تطبيقات Android ، يمكنك العثور على معلومات قيمة للبستاني - نصائح مفيدة وكتيبات وتقاويم بذر ، والتي يمكنك وفقًا لها اختيار أيام مواتية لبذر ونضج أي نوع من النباتات.
تتطلب رعاية الخيار Ajax F1 الكثير من الاهتمام وتكاليف العمالة. ومع ذلك ، إذا تم استيفاء جميع متطلبات زراعة هذا الصنف ، فإن مكافأة الجهود ستكون حصادًا وفيرًا ، إذا تم بيعه ، فسوف يجلب دخلًا كبيرًا أو يعيد تخزين المخازن بفراغات لفصل الشتاء.
